[闲聊] 马肉好吃吗

楼主: s7503228 (情报屋)   2022-09-21 14:01:22
迷宫饭18
看部位解析其实跟牛差不多
https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
台湾好像很少机会吃到马肉
马肉好吃ㄇ
作者: doramon888 (贝尔汪)   2022-09-21 14:02:00
好吃~
作者: lordofidiot (白痴之王)   2022-09-21 14:02:00
肉本身没啥味道,很有嚼劲
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2022-09-21 14:03:00
其实没什么味道 以红肉来说气味还比牛肉少 但因为脂肪比例低所以纯肉质纤维的口感反而凸显 总之就是不怎么刺激的牛肉
作者: P2 (P2)   2022-09-21 14:04:00
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2022-09-21 14:04:00
台湾吃不惯ㄉ我是在卢森堡吃的葡萄牙餐厅
作者: qk3380888 (小官)   2022-09-21 14:05:00
跟鲔鱼很像 但有腥味
作者: xkiller1900 (cerberus)   2022-09-21 14:05:00
等等,你这马有长鳍阿(
作者: James781004 (键盘暴民)   2022-09-21 14:06:00
以前出国唸书学校餐厅有出现过 三天没人吃
作者: fanora1114 (影狐)   2022-09-21 14:06:00
就是比较清爽的牛肉
作者: James781004 (键盘暴民)   2022-09-21 14:07:00
我自己吃是感觉不好嚼而已
作者: ttcml (三三)   2022-09-21 14:07:00
好像很硬
作者: jacvky (风华绝代的正义)   2022-09-21 14:07:00
生马肉没吃过,吃过烤的,我觉得..就比较柴的牛肉.....
作者: henry30912 (Rten)   2022-09-21 14:07:00
跟鲔鱼很像
作者: hiimjack (凤梨田ㄈㄓ)   2022-09-21 14:07:00
马肝可以生吃 不用怕中毒
作者: Irenicus (Jon Irenicus)   2022-09-21 14:08:00
在日本吃过生马肉 就没什么味道的肉
作者: protect6090 (山茶花)   2022-09-21 14:09:00
信义区某高价日料就有马肉刺身跟肉片火锅啦
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2022-09-21 14:09:00
马马那摸可i 怎么可以吃马马:(
作者: terry12369 (Doge)   2022-09-21 14:10:00
吃过生马肉,还算好吃
作者: reigon1126 (登入送永久废文)   2022-09-21 14:11:00
之前吃生马肉挺好吃的 而且我属马...
作者: tmwolf (鲁神)   2022-09-21 14:12:00
吃过 肉味蛮淡的
作者: fenix220 (菲)   2022-09-21 14:12:00
还不错 比牛肉猪肉嫩
作者: ooppppp12345 (oo5p)   2022-09-21 14:14:00
生马肉还蛮好吃的,没什么腥味
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2022-09-21 14:15:00
很像鲔鱼红肉
作者: SALEENS7LM (我爱我婆,更爱你的)   2022-09-21 14:16:00
生肉都好好吃
作者: fu1vu03 (fu1vu03)   2022-09-21 14:17:00
马肉肉汁比牛肉多,但香味少了一大截,口感倒是相近
作者: reaturn (廿年后回头看台湾)   2022-09-21 14:19:00
记的有罐头可以买,你可以试试
作者: IkutaErika   2022-09-21 14:21:00
其实还好
作者: greedypeople (普通人)   2022-09-21 14:21:00
我去日本玩时有看到马肉刺身 本想说回国前一定要吃看看 结果最后忘了QQ
作者: Wingedlion (巴比伦)   2022-09-21 14:22:00
感觉比鹿好 比牛羊差
作者: mtyk10100 (mtyk10100)   2022-09-21 14:23:00
吃过马刺し 普通
作者: npc776 (二次元居民)   2022-09-21 14:23:00
不好吃 硬梆梆
作者: miraism (mrh)   2022-09-21 14:24:00
在熊本吃过炙烧马肉丼饭 还不错吃
作者: cn5566 (西恩)   2022-09-21 14:25:00
就跟牛肉很像 但脂肪更少马肉刺身到处都吃得到就是了
作者: Sahaquiel (第十使徒)   2022-09-21 14:27:00
涩谷有一间马肉店不错吃Rocky马力屋
作者: NTHUKober (LaoDa)   2022-09-21 14:27:00
普通 去九州吃过 尝鲜就好 生马肉太韧
作者: lav1147 (檸檬汁半糖多冰)   2022-09-21 14:29:00
同样也在九州吃过生马肉,不好吃
作者: lovemost (螃蟹)   2022-09-21 14:29:00
好吃的不输松阪牛,不好吃的真的难吃
作者: aegisWIsL (多多走路)   2022-09-21 14:32:00
之前在九州吃马刺身就满普通的
作者: sora10032 (东蛋现地讨嘘组 ドヤァ)   2022-09-21 14:38:00
如果真的好吃早就跟牛猪鸡一样了 马还是骑就好
作者: Fino5566 (星星芝我心)   2022-09-21 14:46:00
难ㄘ又贵
作者: shan820704 (Louis)   2022-09-21 14:54:00
真的不好吃 没啥肉味
作者: h90257 (替天行道)   2022-09-21 14:56:00
马肉寿司还不错
作者: RKain (No Game No Life)   2022-09-21 14:58:00
说真的,不好吃能入口但不会想要再特别去吃的那种感觉
作者: smallplug (废到笑)   2022-09-21 15:00:00
不好吃
作者: vance1024 (这次考试稳死的T^T)   2022-09-21 15:02:00
就没什么油脂味的生肉
作者: tsukasaxx (香瓜百分百)   2022-09-21 15:18:00
比较想吃兔肉
作者: saiga12416 (碎牙)   2022-09-21 15:22:00
在熊本吃过,新鲜的拿来烧肉跟牛肉差不多,那种冰很久的有一股骚味
作者: tsunamimk2 (我爱你 我需要你)   2022-09-21 15:29:00
好吃 刺身特别好吃好的马肉是很甜的 たたき也好吃鹿肉就比较野性一点基本上在日本是到处吃的到啊 特别是居酒屋以九州系的居多 多也有もつ锅与烤鸡皮串我记得第一次吃是跟朋友在..中野吧
作者: kerry50407   2022-09-21 15:37:00
不好吃
作者: trashBF   2022-09-21 15:38:00
熊本吃过没牛肉香,但我是吃烧肉,生的就谢谢我没生食癖
作者: tsunamimk2 (我爱你 我需要你)   2022-09-21 15:39:00
烧肉店也是以yukke的形式供应的不是?那也是生的?还是特别会标注sakura yukke
作者: xkiller1900 (cerberus)   2022-09-21 16:08:00
我觉得鹿肉不行,太韧了,不过我是吃台湾的但是原住民说冬天吃会油很多
楼主: s7503228 (情报屋)   2022-09-21 16:12:00
鹿肉我在绿岛吃过 感觉是口感超软嫩的牛肉 可能是做法不同?
作者: PTThotspring (温泉)   2022-09-21 16:52:00
九州吃过,跟牛肉没两样
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2022-09-21 17:12:00
很普通的肉,生跟熟都是有牛肉就不会想吃马肉
作者: ekalashi (没有暱称ㄎㄎ)   2022-09-21 17:16:00
在日本吃过马肉咖哩,开启新世界,超好吃
作者: NAZEBE (史迪奇加农砲)   2022-09-21 17:34:00
难吃,或者说台湾人吃不惯的口味
作者: chuckni (SHOUGUN)   2022-09-21 18:21:00
喜欢吃的跟吃不惯的差蛮多的,总之马肉看人
作者: Morisato (螢ちゃん)   2022-09-21 18:23:00
我觉得味道比较重,至少吃了之后不能吃白肉鱼
作者: belmontc (あなたのハートに天诛♥)   2022-09-21 18:30:00
米浴当场安乐死,不知道有没有机会吃到

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