Re: [闲聊] 名古屋特产:台湾拉面(巴西风味)

楼主: rosemary0401 (rosemary)   2022-08-17 09:55:53
: 推 knmoonbd: 台湾拉面就这么辣了那小林同学提到的美式台湾拉面会怎样
: 推 mashiroro: 美式那种比较不辣,差距蛮大的因为原版太辣了XD
: 推 bob2096tw: 我当初去点美式台湾拉面感觉还可以啦
有板友提到美式的台湾拉面,惊觉我居然还没吃过,真是惭愧。
上周立马到东京的味仙补一碗:
https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg
东京的是郭正良味仙,是名古屋老板的兄弟开的。味仙族谱如下:
https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg
小泉也是吃美式的:
https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg
https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg
感觉就好像美式咖啡一样,美式台湾拉面 = 台湾拉面 + 水。
看起来这碗美式的水份比较多:
https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg
确实比较不辣,有比较好吃。
鸡翅也和名古屋矢场店的不一样:
https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg
义式的要加钱,应该是加辣的版本,所以就没吃了。
店内还提供多种台湾拉面的变化版本(美式,义式,无蒜,盐味...等等):
https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg
另一个菜单上,这翻译没问题吗:
https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg
台湾美国人?
台湾意大利语?
既然连美式和义式都有了,那么有些店家出了巴西风味也不奇怪了吧。
作者: gaym19 (best689tw)   2022-08-17 09:57:00
台湾人在日本开的台湾拉面(美式口味) 要素过多
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2022-08-17 09:58:00
看了就想直接倒掉==
作者: npc776 (二次元居民)   2022-08-17 09:58:00
(╮′_>`)<马的这不就普通担担面要800羊 吃人喔...
作者: akito7039 (Akito)   2022-08-17 09:59:00
台湾干面意大利风味
作者: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2022-08-17 09:59:00
县民秀有介绍给介绍过
作者: hololover   2022-08-17 10:00:00
= =卖相
作者: Feeng (Feng)   2022-08-17 10:01:00
台湾美国人ww
作者: Lb1916 (冷静的鱼)   2022-08-17 10:05:00
推,希望有空能多发一点像这样的食记,可以多了解一下日本有什么食物。
作者: feedingdream (我不是人,是禽兽!)   2022-08-17 10:09:00
想到好几年前在银座看到一个招牌好像叫‘银座天津上海炒饭’也是混了三个地名不知所云不过这个更问号
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2022-08-17 10:13:00
肉燥汤面
作者: majohnman (麻酱面)   2022-08-17 10:21:00
呜哇 不知道要说啥
作者: Vulpix (Sebastian)   2022-08-17 10:22:00
Google翻译对菜单做了什么……
作者: v800982004 (ムーンライトは俺の嫁)   2022-08-17 10:27:00
(台湾人问号)
作者: h90257 (替天行道)   2022-08-17 10:30:00
日式意大利面都有了 义式台湾拉面很奇怪?
作者: hank81177 (AboilNoise)   2022-08-17 10:33:00
感觉就像凪的翠王一样诡异…
作者: diablohinet   2022-08-17 11:04:00
羡慕啊,好想去日本..........
作者: iris486 (i酱)   2022-08-17 11:07:00
美式台湾拉面,美日台三不像…
作者: kodo555 (kodo)   2022-08-17 11:11:00
给我一个台湾美国人
作者: DarkyIsCat (黑肉猫娘赞)   2022-08-17 11:18:00
美式...义式...台湾...名古屋..我头好痛
作者: yoyun10121 (yoyo)   2022-08-17 11:22:00
才三地还好啦, 美国流行asia fusion混的就更夸张了
作者: a24678fl75 (song)   2022-08-17 11:33:00
妙国民纠察队有报过,日本才有台湾拉面,台湾没有台湾拉面www
作者: m3fm03 (台湾水电工阿贤)   2022-08-17 11:40:00
ルーロー饭...难不成是卤肉饭吗???
作者: serenitymice (静鼠)   2022-08-17 11:40:00
美式义式就清淡跟浓厚的意思
作者: s8018572 (好想睡觉)   2022-08-17 11:42:00
看起来都好辣:(
作者: naya7415963 (稻草鱼)   2022-08-17 12:12:00
那样还算台湾人开的吗?
作者: Kamitori   2022-08-17 12:55:00
族谱有点 像还没出场的boss
作者: s540421 (虫它虫它)   2022-08-17 13:25:00
翻译都告诉你台湾拉面就是担仔面了
作者: GyroZeppeli (杰洛齐贝林)   2022-08-17 13:46:00
卖相超差
作者: maplenight (刀下留人)   2022-08-17 14:55:00
之前吃台湾拉面还和老婆一人点一碗,我们吃不到几口就走了,被辣到歪

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