Re: [闲聊] 现实中"会煮饭"的阿宅大概都煮些什么?
楼主: hermis (火山菌病病人No.01221) 2022-08-09 12:26:49
※ 引述《TetsuNoTori (台南空三小鸟)》之铭言：
: 如题
: 烹饪大概是每个亚沙系男主的标配
: 但是他们有很多都父母双忙有妹有房
: 厨房、厨具随便用，平常又很闲
: 可是现在年轻人大概都买不太起房
: 不然就是那种套房角落阳春厨房
: 住家里的也要跟家人抢厨房冰箱空间
: (我家厨房柜子80%塞满我妈的杂物)
: 所以那种现实中每天煮的到底都怎么弄啊
: 明年就要开始租房子了想参考一下
: 补洽点，当麻的便当大概是最接近现实的
: 就是随便弄的肉+白饭+酱汁这样而已
: 虽然日本没蒸饭箱感觉这样吃有点痛苦
: 总而言之，你各位觉得呢?有西洽吗
多年单身独居上班族的经验谈：
这边的前提是禁止用油炸的公寓，至于为什么禁止用，因为油炸很容易喷得到处都是
而且会有油烟，清理麻烦，房东有的会禁止。
1.面＋一些配料
煮面真的是最简单的，你只需要把面跟料丢进去就差不多了，味道不挑的话连汤头
都不用太注重。
至于料可以挑叶菜类、菇类、豆腐、肉类，要不健康一点可以加些火锅料。
肉类建议火锅肉片，下完面后直接今去就能熟，不用怕里面没煮熟。
有些便利商店会卖汤头，直接买来加水一煮就行。
比米饭还方便很多，不用洗米，不用洗电锅。
这边不得不提辛拉面，面跟调味包都很棒，而且算重口味，所以
怎么煮味道都差不多，很适合懒人。
再来就是辛拉面没有油包，所以方便面不健康的问题在辛拉面是看不到的。
2.咖哩
咖哩煮的方式也很简单，料先煮好，五花肉稍微煎一下，丢进锅里再放咖哩块一起
煮个十分钟左右静置一下就能吃了，而且没有搅拌的咖哩冰著可以存放很久，之前
work from home的时候都煮这个，很方便。
当然主要是附近餐厅有卖白饭，不然我也不想煮咖哩。
3.蛋饼
蛋饼皮跟蛋都好处理，唯一麻烦的就是需要平底锅，而且蛋饼可以自己选配料加入
够丰盛的话就算要当午餐都没问题。
4.炒饭
有平底锅就能试着重现的东西，对，不是铁锅炒出来的饭其实没那么好吃
虽然只要能买到米饭也不难，但考虑到处理锅子等问题，还不如外面买来吃。
5.白粥
一样是能买到白米饭的情况下可以自煮，放够多的水后把白饭丢入锅里，煮一阵子
就能成为白粥了。当然这跟直接用米饭煮的粥还是有差别的。
白粥的好处是配料大多可以选罐头或一些凉菜，我是都挑爱之味的罐头啦，偶尔还会
买豆腐乳来搭配，看似清淡但其实也很不健康。
6.美乃滋蛋沙拉
难度不高，先准备好马铃薯红萝卜跟水煮蛋并且冰镇，冰镇一段时间等凉了后再拿出
用汤匙把马铃薯红萝卜跟水煮蛋一起压碎混再一起，然后加入桂冠沙拉
很不健康的吃法，热量很高，但简单好做也好吃。
补充一下，以上的料理全都可以靠一个电磁炉跟平底锅搞定，不过微波炉料理法我就没
学过了:X
: 如题
: 烹饪大概是每个亚沙系男主的标配
: 但是他们有很多都父母双忙有妹有房
: 厨房、厨具随便用，平常又很闲
: 可是现在年轻人大概都买不太起房
: 不然就是那种套房角落阳春厨房
: 住家里的也要跟家人抢厨房冰箱空间
: (我家厨房柜子80%塞满我妈的杂物)
: 所以那种现实中每天煮的到底都怎么弄啊
: 明年就要开始租房子了想参考一下
: 补洽点，当麻的便当大概是最接近现实的
: 就是随便弄的肉+白饭+酱汁这样而已
: 虽然日本没蒸饭箱感觉这样吃有点痛苦
: 总而言之，你各位觉得呢?有西洽吗
多年单身独居上班族的经验谈：
这边的前提是禁止用油炸的公寓，至于为什么禁止用，因为油炸很容易喷得到处都是
而且会有油烟，清理麻烦，房东有的会禁止。
1.面＋一些配料
煮面真的是最简单的，你只需要把面跟料丢进去就差不多了，味道不挑的话连汤头
都不用太注重。
至于料可以挑叶菜类、菇类、豆腐、肉类，要不健康一点可以加些火锅料。
肉类建议火锅肉片，下完面后直接今去就能熟，不用怕里面没煮熟。
有些便利商店会卖汤头，直接买来加水一煮就行。
比米饭还方便很多，不用洗米，不用洗电锅。
这边不得不提辛拉面，面跟调味包都很棒，而且算重口味，所以
怎么煮味道都差不多，很适合懒人。
再来就是辛拉面没有油包，所以方便面不健康的问题在辛拉面是看不到的。
2.咖哩
咖哩煮的方式也很简单，料先煮好，五花肉稍微煎一下，丢进锅里再放咖哩块一起
煮个十分钟左右静置一下就能吃了，而且没有搅拌的咖哩冰著可以存放很久，之前
work from home的时候都煮这个，很方便。
当然主要是附近餐厅有卖白饭，不然我也不想煮咖哩。
3.蛋饼
蛋饼皮跟蛋都好处理，唯一麻烦的就是需要平底锅，而且蛋饼可以自己选配料加入
够丰盛的话就算要当午餐都没问题。
4.炒饭
有平底锅就能试着重现的东西，对，不是铁锅炒出来的饭其实没那么好吃
虽然只要能买到米饭也不难，但考虑到处理锅子等问题，还不如外面买来吃。
5.白粥
一样是能买到白米饭的情况下可以自煮，放够多的水后把白饭丢入锅里，煮一阵子
就能成为白粥了。当然这跟直接用米饭煮的粥还是有差别的。
白粥的好处是配料大多可以选罐头或一些凉菜，我是都挑爱之味的罐头啦，偶尔还会
买豆腐乳来搭配，看似清淡但其实也很不健康。
6.美乃滋蛋沙拉
难度不高，先准备好马铃薯红萝卜跟水煮蛋并且冰镇，冰镇一段时间等凉了后再拿出
用汤匙把马铃薯红萝卜跟水煮蛋一起压碎混再一起，然后加入桂冠沙拉
很不健康的吃法，热量很高，但简单好做也好吃。
补充一下，以上的料理全都可以靠一个电磁炉跟平底锅搞定，不过微波炉料理法我就没
学过了:X
作者: ioylye (v(゜Д。)v) 2022-08-09 12:29:00
白粥的重点是爱之味..
作者: kaj1983 2022-08-09 12:32:00
油炸没啥烟吧...
作者: tai0916 (见习占卜师(征募案例)) 2022-08-09 12:33:00
楼上 油炸喷油冒烟很严重 如果是套房小单位或是套房最好不要油炸 其实炒煎炸整理起来都挺麻烦的本文原PO说的煮类真的方便
作者: kaj1983 2022-08-09 12:34:00
我炒菜油烟还比较大
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-08-09 12:34:00
面可以换成通心粉直接用电锅蒸，煮面都省了XD
作者: tai0916 (见习占卜师(征募案例)) 2022-08-09 12:34:00
另外建议原PO 可以一次煮一大锅饭 分装冷冻就很好用
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2022-08-09 12:35:00
油炸烟很重的那要看你厨房排气
作者: ioylye (v(゜Д。)v) 2022-08-09 12:36:00
油炸问题应该还是味道会积
作者: kaj1983 2022-08-09 12:37:00
我觉得油炸都不行的话那根本没办法开伙了
作者: asdfg0612 (青蛙) 2022-08-09 12:46:00
油炸很麻烦阿 有油烟 味道重 油还难处理
作者: Ttei (T太) 2022-08-09 12:48:00
在家煮菜快10年重来没炸过东西*从来
作者: afjpwoejfgpe (脖子黄) 2022-08-09 12:57:00
油炸事后清理超麻烦
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何) 2022-08-09 12:57:00
我都用气炸锅，不过气炸锅有时候会黏住要清理比较麻烦
作者: afjpwoejfgpe (脖子黄) 2022-08-09 12:58:00
其实气炸锅还是会有油烟问题
作者: windr (天河银明) 2022-08-09 13:01:00
擦过厨房墙壁磁砖就知道炸的超会喷
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2022-08-09 13:10:00
辛拉面超万用，我喜欢加点起司缓和一下辣味 意外地搭
作者: Sessyoin (杀生院祈荒) 2022-08-09 13:14:00
面跟咖哩真的简单
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2022-08-09 13:19:00
我用过一半牛奶一半水煮过，卖像不佳，但味道很不错
作者: otonashi1003 (Cornelia) 2022-08-09 13:21:00
气炸锅要摆对位置，不然会壁癌
作者: Joannashinn (Joannashinn) 2022-08-09 13:31:00
这才是现实会煮饭的阿宅，前面好几篇是总舖师
作者: magamanzero (qqq) 2022-08-09 13:37:00
印象中7-11有卖白饭...不过白饭自己煮 不是啥问题就是了
作者: dsa3717 (FishCA) 2022-08-09 13:48:00
会把厨房弄成战场很多时候都是油炸弄得
作者: gatsuyobi (okinawa) 2022-08-09 13:50:00
自己煮也都是差不多这些 可以一次多餐过程也不会太费时
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2022-08-09 14:11:00
我煮饭是煮四人分，用保鲜盒装起来，微波时加一丁点水
作者: NewCop (新警察里王) 2022-08-09 14:19:00
白粥加浓汤罐头下去就是炖饭了
作者: s84760143 (櫂) 2022-08-09 15:06:00
辛拉面我吐槽一下，你看看那个钠含量再跟我说健康不健康吧
