Re: [闲聊] 现实中"会煮饭"的阿宅大概都煮些什么?
楼主: canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§) 2022-08-08 23:19:59
个人是从大学毕业后就蛮喜欢做饭的，会看王刚、老饭骨、MASA等学着做，
到美国读书之后因应食材取得难易度也开始尝试西式食谱，
比如徐大叔和杰糯米、Adam Ragusea、Joshua Weissman等。
因为就我跟室友两人吃，平常每天大概就煮1-2道肉菜，1-2道青菜，
再加上前天剩下的东西基本上就很丰盛了。
烤鸭
https://i.imgur.com/9Alqefz.jpg
烤牛短肋配马铃薯沙拉
https://i.imgur.com/nY4UrAv.jpg
红烧肉
https://i.imgur.com/gCekkZd.jpg
水晶虾仁
https://i.imgur.com/TV3AM7m.jpg
https://i.imgur.com/4VNmkqB.jpg
炸猪排
https://i.imgur.com/v8eWnVa.jpg
油封猪肉
https://i.imgur.com/U7d0vy3.jpg
奶油鸡、烤猪小里肌、烤甜椒
https://i.imgur.com/IIlUcsj.jpg
https://i.imgur.com/UZ3gGsK.jpg
白菜卤、上海菜饭，咸肉是自己醃的
https://i.imgur.com/VFqbHUN.jpg
炒牛肝，美国猪肝不好找
https://i.imgur.com/BHOX2hr.jpg
凤梨排骨
https://i.imgur.com/7kYXXrd.jpg
香菇豆豉蒸排骨
https://i.imgur.com/zlR0xwK.jpg
糖醋里肌
https://i.imgur.com/pi3sWRQ.jpg
辣酱牛肉、凉拌黄瓜
https://i.imgur.com/zZTALk9.jpg
葱烤大排
https://i.imgur.com/lwCa4ZJ.jpg
烤鸡
https://i.imgur.com/cs7SfRf.jpg
8盎司厚牛肉汉堡
https://i.imgur.com/0bafRqr.jpg
牛排
https://i.imgur.com/a3Hqq7T.jpg
维也纳炸猪排
https://i.imgur.com/q7ezEca.jpg
美式炖牛肉
https://i.imgur.com/NTSXUjU.jpg
烤肋排
https://i.imgur.com/eL0GppI.jpg
https://i.imgur.com/YmTk8GU.jpg
Mac and Cheese
https://i.imgur.com/jY2SyLg.jpg
番茄炒蛋
https://i.imgur.com/YLv9eim.jpg
烤羊腿
https://i.imgur.com/NolbpZD.jpg
https://i.imgur.com/pqMZ4LW.jpg
黑糖糕
https://i.imgur.com/18hJIrC.jpg
巴斯克起司蛋糕
https://i.imgur.com/NorX7gs.jpg
https://i.imgur.com/ImYTv4u.jpg
因为都自己家里吃就懒得特别摆盘了。
大概是这样
到美国读书之后因应食材取得难易度也开始尝试西式食谱，
比如徐大叔和杰糯米、Adam Ragusea、Joshua Weissman等。
因为就我跟室友两人吃，平常每天大概就煮1-2道肉菜，1-2道青菜，
再加上前天剩下的东西基本上就很丰盛了。
烤鸭
https://i.imgur.com/9Alqefz.jpg
烤牛短肋配马铃薯沙拉
https://i.imgur.com/nY4UrAv.jpg
红烧肉
https://i.imgur.com/gCekkZd.jpg
水晶虾仁
https://i.imgur.com/TV3AM7m.jpg
https://i.imgur.com/4VNmkqB.jpg
炸猪排
https://i.imgur.com/v8eWnVa.jpg
油封猪肉
https://i.imgur.com/U7d0vy3.jpg
奶油鸡、烤猪小里肌、烤甜椒
https://i.imgur.com/IIlUcsj.jpg
https://i.imgur.com/UZ3gGsK.jpg
白菜卤、上海菜饭，咸肉是自己醃的
https://i.imgur.com/VFqbHUN.jpg
炒牛肝，美国猪肝不好找
https://i.imgur.com/BHOX2hr.jpg
凤梨排骨
https://i.imgur.com/7kYXXrd.jpg
香菇豆豉蒸排骨
https://i.imgur.com/zlR0xwK.jpg
糖醋里肌
https://i.imgur.com/pi3sWRQ.jpg
辣酱牛肉、凉拌黄瓜
https://i.imgur.com/zZTALk9.jpg
葱烤大排
https://i.imgur.com/lwCa4ZJ.jpg
烤鸡
https://i.imgur.com/cs7SfRf.jpg
8盎司厚牛肉汉堡
https://i.imgur.com/0bafRqr.jpg
牛排
https://i.imgur.com/a3Hqq7T.jpg
维也纳炸猪排
https://i.imgur.com/q7ezEca.jpg
美式炖牛肉
https://i.imgur.com/NTSXUjU.jpg
烤肋排
https://i.imgur.com/eL0GppI.jpg
https://i.imgur.com/YmTk8GU.jpg
Mac and Cheese
https://i.imgur.com/jY2SyLg.jpg
番茄炒蛋
https://i.imgur.com/YLv9eim.jpg
烤羊腿
https://i.imgur.com/NolbpZD.jpg
https://i.imgur.com/pqMZ4LW.jpg
黑糖糕
https://i.imgur.com/18hJIrC.jpg
巴斯克起司蛋糕
https://i.imgur.com/NorX7gs.jpg
https://i.imgur.com/ImYTv4u.jpg
因为都自己家里吃就懒得特别摆盘了。
大概是这样
作者: doramon888 (贝尔汪) 2022-08-08 23:20:00
好吃~
作者: Puye (PUYE) 2022-08-08 23:22:00
这时间 饿了 你怎么赔我
作者: pure09876 (纯) 2022-08-08 23:22:00
干 这也太帅了吧
作者: BrowningZen (BrowningZen) 2022-08-08 23:22:00
拍得好好吃
作者: joy82926 (阿邦) 2022-08-08 23:23:00
你这能开店了吧 菜色种类有够多XD
作者: yuizero (14) 2022-08-08 23:25:00
这时间 你怎么可以发这种图
作者: jason1515 (SoSho) 2022-08-08 23:25:00
太神了吧 好饿
作者: kaj1983 2022-08-08 23:34:00
真丰盛，天天吃这么好的东西一定要很有钱吧...
作者: hololover 2022-08-08 23:34:00
太赞了吧另外想问下 这些做下来通常都花多久时间
作者: kui5024 (Kui) 2022-08-08 23:35:00
台湾现在23:35 哭了
作者: jeff666 2022-08-08 23:36:00
手艺很好欸 会作好多 甜点也会
作者: jeffbear79 (jeff) 2022-08-08 23:38:00
干台湾这时候都快午夜了还po这个 (称赞意味)
作者: weelchair (伊蓝) 2022-08-08 23:44:00
怒嘘宵夜文
作者: miname (>.<) 2022-08-08 23:46:00
宵夜文…
作者: majohnman (麻酱面) 2022-08-09 00:03:00
哇，看起来真美味 推推
作者: E24056823 (RAINFAULT) 2022-08-09 00:04:00
太扯了这个
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2022-08-09 00:10:00
西式厨房有大烤箱真好
楼主: canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§) 2022-08-09 00:14:00
我这边的烤箱除了大以外没有任何优点 甚至没有上火
作者: ericayou (vorka era) 2022-08-09 00:27:00
不错欸
作者: knok (诺克) 2022-08-09 00:29:00
大师！
作者: caryamdtom (囧人不囧) 2022-08-09 00:55:00
好强！但是这时候po这个也太过分了
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2022-08-09 01:02:00
赞唷
作者: jsstarlight (飞往蓝天) 2022-08-09 01:14:00
会做的菜跟原PO重叠的只有凉拌黄瓜和番茄炒蛋XD
作者: w45T54f (黄色小鸭) 2022-08-09 01:17:00
猛
作者: tragiskaode (法登) 2022-08-09 01:49:00
酷！
作者: v2266514 (阿龙) 2022-08-09 02:07:00
你的等级好高啊
作者: kevin870325 (darkage3461) 2022-08-09 02:24:00
牛肝吃起来跟猪肝有不一样吗？
楼主: canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§) 2022-08-09 02:28:00
个人觉得差异不大 可能腥味稍重一些
作者: Xima (Xima) 2022-08-09 02:52:00
之后会出去的我好想跟你拿食谱喔XDD
作者: fireboltno2 (KAIWEI_ME) 2022-08-09 03:55:00
可以嫁了
作者: ultimakang (KANG) 2022-08-09 05:48:00
太强了！
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2022-08-09 08:42:00
我好可怜 我现在只会嘎抛猪牛鸡
作者: tailsean 2022-08-09 08:58:00
肉食王
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2022-08-09 09:21:00
恕我没sense, 水晶虾仁是…虾仁煮熟吗？
作者: kuff220 (库夫) 2022-08-09 09:21:00
这串有够猛
作者: n0029480300 (NicK) 2022-08-09 11:19:00
这篇太强了！
