[闲聊] 如果特级厨师考“咖哩非咖哩”？
楼主: ClownT (Clown) 2022-03-07 15:40:12
特级厨师考试，当初考“面非面”的主题超麻烦
就是一定不能做面，但又要有面的样子和口感，幸好小当家跟阿飞很厉害合格了
如果今天考的是“咖哩非咖哩”，这要怎么做啊？感觉比面非面难好几倍，能取代的东西很少
就是一定不能做面，但又要有面的样子和口感，幸好小当家跟阿飞很厉害合格了
如果今天考的是“咖哩非咖哩”，这要怎么做啊？感觉比面非面难好几倍，能取代的东西很少
作者: apple83709 (岚崎) 2022-03-07 15:41:00
把咖哩饭拌开就变拌饭了
作者: alen3822 (人) 2022-03-07 15:41:00
麻婆豆腐阿
作者: xsc (颓废的败家子) 2022-03-07 15:41:00
直接用屎
作者: th123 (米菇) 2022-03-07 15:42:00
如果跟面非面一样要用别的材料做出咖哩口感 那各种酱料料理都算吧 直接端意大利面出来
作者: TED781120 (苍夜歌) 2022-03-07 15:42:00
就漫画的设定，他们连咖哩是啥都没听过喔。
作者: sunshinecan (阳光罐头) 2022-03-07 15:42:00
加了姜黄 人人都能做出萤光料理
作者: LouisLEE (屏东尼大木) 2022-03-07 15:43:00
这咖哩怎么飘出一股异味？ 小当家：实不相瞒，这咖哩正是我的OO
作者: Owada (大和田) 2022-03-07 15:44:00
就做红酒炖牛肉啊
作者: TED781120 (苍夜歌) 2022-03-07 15:44:00
阿昴到极跟别人比览古考新面才知道咖哩是啥鬼。
作者: Diaw01 (Diaw) 2022-03-07 15:44:00
咖哩味大便
作者: polanco (polanco) 2022-03-07 15:46:00
马铃薯炖猪肉或红酒炖牛肉
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2022-03-07 15:46:00
“话才说完，小当家就拿起一杯早餐店的大冰奶，一饮而尽，接着悠悠哉哉地走出了会场，说自己已经胸有成竹、腹有.....”
作者: pheather ( ゜д ゜) 2022-03-07 15:47:00
之前看Netflix上介绍印度料理的影集，其实咖哩能用的材料非常广泛，没必要被马铃薯胡萝卜绑死
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2022-03-07 15:50:00
辛香料combo=咖哩 懂？
作者: Puye (PUYE) 2022-03-07 15:50:00
不能用香料的咖哩 改用萤光剂
作者: arthur0919 (arthur) 2022-03-07 15:55:00
大便味咖哩
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2022-03-07 15:56:00
绿咖喱不算吗？
作者: windr (天河银明) 2022-03-07 15:56:00
咖哩原本是用香料调和出来的东西所以其实在印度、斯里兰卡，每家的咖哩会因为喜好有所不同
作者: kureijiollie (奥莉薇雅) 2022-03-07 15:58:00
用地瓜跟白萝卜
作者: kimokimocom (A creative way) 2022-03-07 15:58:00
笑死 我知道你想要什么答案XD
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2022-03-07 15:59:00
香菜，咖喱中我加了香菜
作者: lungyu (肺鱼) 2022-03-07 16:02:00
咖哩的定义很广
作者: TED781120 (苍夜歌) 2022-03-07 16:02:00
咖哩的定义就是辛香料加油烹煮做出来的酱料，辛香料则是指植物类香味来源，要咖哩非咖哩的话就要排除植物成分单靠动物成分做出相同效果，这连现代都没人看过吧XD。
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2022-03-07 16:03:00
直接拉屎过关
作者: TED781120 (苍夜歌) 2022-03-07 16:03:00
动物性香料的味道本质上就跟植物完全不同啊。
作者: updowntheof (立花响俺の嫁) 2022-03-07 16:03:00
大便味咖哩会被淘汰，应该是咖哩味大便比较符合
作者: chigo520 (CHIGO) 2022-03-07 16:09:00
现在社会很简单 直接都用化学香精就好了
作者: EvilCerberus (想听树懒叫) 2022-03-07 16:09:00
萤光咖哩
作者: yujimin (鸡米花好吃) 2022-03-07 16:15:00
叶山亮：如果我年少有为
作者: ashs92223 2022-03-07 16:18:00
阿飞的新中华有用到咖哩吗？
作者: weelchair (伊蓝) 2022-03-07 16:18:00
咖哩味的大便
作者: a58524andy (a58524andy) 2022-03-07 16:27:00
你就煮正常的咖哩以及一锅饭 要评审吃的时候不要拌明明是咖哩却不是咖哩
作者: w538122 (阿蓋) 2022-03-07 16:32:00
呷赛吧
作者: chigo520 (CHIGO) 2022-03-07 16:36:00
就像现在什么葡萄口味苹果口味根本一点果汁都没有
作者: ricky158207 (科科任) 2022-03-07 16:48:00
作者: lordofidiot (白痴之王) 2022-03-07 16:51:00
先吃下一堆香料跟白饭，再一起拉出来，这就是咖哩非咖哩
作者: TED781120 (苍夜歌) 2022-03-07 17:01:00
新中华就动画原创厚。
作者: ricky158207 (科科任) 2022-03-07 17:06:00
？没说不是原创啊 就有人问新中华有没有回答也不行？
作者: discoveryray (chih) 2022-03-07 17:09:00
大便
作者: Tsucomi69 (N9SU3XL3AJ4) 2022-03-07 17:23:00
意大利面
作者: MetaMisty (死心的真实表示) 2022-03-07 18:15:00
地瓜 山药 姜黄 燕麦 香菇 八角 ……我自己都觉得不行
作者: cauliflower (èœèŠ±) 2022-03-07 18:39:00
投个三分
作者: metalman0816 2022-03-07 19:27:00
罗宋汤
作者: brett47125 (yoy) 2022-03-07 19:50:00
第二部才知道咖哩吧
继续阅读
