看到k大的仙台圣地巡礼想回应一下喜久福的食用心得
正文开始之前先请大家看一下喜久福断面和虎杖悠仁同学
https://imgur.com/wvlchlP.jpg
我是去年年初接触咒术动画的,看完第一集就觉得电波很对,马上点开第二集!
然后
就看到应该是第二男主角的同学被打得头破血流的时候
来救场的应该是超级强的老师,竟然先去买仙台名产
当下真的很好奇这个叫喜久福的甜点到底是多好吃,马上Google
然后扼腕的看到2020年秋天喜久水庵有和咒术回战合作出期间限定的喜久福
但是已经贩卖完毕了QQ
还好,因为这个限定版本卖太好,2021年春天它贩卖再开
错过一次可以,错过第二次不行
马上上网找代购,也很顺利的买到了!
包装是特级业配师‧五条悟
https://imgur.com/pT7X7cR.jpg
开箱
https://imgur.com/WcRCbqW.jpg
每盒随机附赠一个徽章 有五款:虎宝、惠、野蔷薇、五条、宿傩
每一款都很棒,但那时候看完动画进度我最喜欢的角色是虎宝,所以拿到他很高兴!
(Btw现在最喜欢的是杰aka夏油条君QQ)
因为喜久福运送时需要全程冷冻/冷藏,从仙台到台湾运费有点高
令喜久福一盒价钱为X,运费是4X,合计5X
当时所有朋友听到我用5X买八颗大福都觉得盘到不行简直盘出新高度
可是我觉得,用5X实际感受一下喜欢的作品里面提到的甜点,
是我身为二次元国度居民(自称)的浪漫(挺)
不好意思前言太长,最重要的食后感
https://imgur.com/wvlchlP.jpg
四个口味,每种各两个
左上红豆馅配牛奶生奶油、右上红豆馅配抹茶生奶油、
左下毛豆馅配牛奶生奶油、右下焙茶馅配焙茶生奶油
可以看到它的皮超薄
好吃的大福我也吃过不少,但是喜久福是我吃过觉得最好吃的
皮的质地非常非常细致,虽然冷冻过一段时间,但是解冻以后依然充满弹性
(建议要吃的前一天从冷冻改放冷藏)
豆沙馅超级绵密,然后是湿润的,绝对不会出现入口以后马上觉得口干的情形
然后又搭配生奶油,就更加绵密湿润
生奶油也超优秀,质地一点都不过于厚重,是偏轻盈的口感
皮、豆沙馅、生奶油三者相辅相成、互相提升、完美又平衡的搭配
非常好吃的一款甜点,吃起来有一种高级的感觉
(可能是因为我花了5X 无意识把美味的感觉放大XD)
个人觉得最优秀的是焙茶口味(芥见老师推荐的口味),茶味很重,又不过甜
两款红豆馅也都很好吃,配牛奶或抹茶生奶油的感觉不一样,但都很好吃,
不过两款红豆馅有一点点偏甜
最重要的毛豆生奶油口味,必须说吃第一口的时候,新奇特别的感觉>好吃
不是我们熟悉的豆沙甜点该有的味道,是带一点青草气息的感觉,很清新,
然后也不是太容易习惯,不过当然还是好吃的,而且越吃越好吃
买完这一盒的过几个月,看到我的代购又开了喜久福团(一般版本)
马上又下了四个毛豆生奶油四个焙茶(这次我承认是真的盘)
普通版本长这样
https://imgur.com/XKSJfdw.jpg
包装纸很美,贴纸也有喜久水庵字样
https://imgur.com/LS7Hcvk.jpg
开箱
https://imgur.com/bsZs1te.jpg
https://imgur.com/VM5Hp4W.jpg
摆盘
https://imgur.com/DE8ZXpV.jpg
总而言之,喜久福真的是非常美味的一款甜点
毛豆生奶油口味超级特别,如果有机会的话非常推荐尝试看看
然后去年夏天,看到我的代购又开了喜久水庵团
觉得可以不用再买久福了,所以试试看别的,买了毛豆饼
https://imgur.com/x1e5XWK.jpg
(左边是好友寄给我的明信片,马赛克处理)
它是常温保存的,说真的吃起来个人认为就是毛豆口味的麻糬(但还是算好吃)
皮就是我们心中麻糬的皮,没有喜久福那么薄,
当然也没有它那细致弹润的质地,有一点硬
馅也没有喜久福那种丝滑的感觉,颗粒感明显,也偏干
然后它比毛豆喜久福甜不少
这个毛豆饼如果大家有机会购买的话我认为可以不‧用‧买
虽然毛豆饼可以常温运送但是令一盒毛豆饼售价为Y,运费也要3Y
听到我用4Y买一盒没有很好吃的麻糬,好友们:“我愿称妳为最盘。”
因为在美国的学业尚未完成,去年底我从台湾返回波士顿
前往机场之前从冷冻库拿出珍藏的最后的毛豆和焙茶喜久福各一颗放进包包
打算在飞机上吃,但是因为疫情关系check-in程序变多,一阵忙乱之后匆促上飞机
经过二十个小时以后,我才在波士顿的土地上恍然想起,啊,我的喜久福
https://imgur.com/r4iZrLf.jpg
毛豆那颗还安好,但是焙茶那颗完全压破
马上送进冷冻库,还好解冻以后吃起来还是完全一样
焙茶那颗破成这样我也还是吃掉了,没办法5X飘洋过海到美国以后感觉更珍贵了
不好意思文有点长,感谢阅读!
(希望零卷剧场版赶快在美国上映!好想看QQ)