[闲聊] 台湾拉面店老板484都该去看拉面王？ maple2378 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 台湾拉面店老板484都该去看拉面王？

楼主: maple2378 (豪ㄈ) 2021-12-21 09:11:00

如题
拉面王这部漫画除了介绍各种不同类型的拉面以外，还会介绍如何经营店面
重点是
里头的老板不论手艺有多好，对待客人一定是很有礼貌且真诚的
像大魔王芹泽光头，虽然觉得会点重口味拉面的客人是不懂品味的白痴
但至少对外表现出来的态度还是谦和有礼
反观台湾一堆拉面店老板，难吃就算了还整天靠北客人
说是学习日本匠人精神，结果日本拉面店根本没有老板会这样凶人
别说手艺了，根本连精神的学得一塌糊涂
这些老板是不是该去看拉面王学习一下正确的态度？

作者: ClawRage (çŒ›çˆªClaw) 2021-12-21 09:11:00

哪间我怎么都没遇过

作者: TED781120 (苍夜歌) 2021-12-21 09:13:00

姑且不论你引战钓鱼，拉面王我不认为只有做拉面这么简单，实际上是创作者都能得到东西的作品。

作者: wei115 (ㄎㄎ) 2021-12-21 09:13:00

很凶的都做兴趣的八店不大，就算每天呛人客人还是满的有些还嫌客人太多

作者: starsheep013 (星绒绵羊) 2021-12-21 09:14:00

人家都看将太的寿司

作者: gaym19 (best689tw) 2021-12-21 09:16:00

越凶越多人排

作者: twodollar (冷抠) 2021-12-21 09:17:00

会凶马都客人太北烂

作者: Yadsmood (反转冲动) 2021-12-21 09:20:00

一堆人在外面排队干嘛学

作者: work1024 (Q哞) 2021-12-21 09:20:00

人越凶生意越好

作者: EMANON231 (荷莉叶特) 2021-12-21 09:22:00

台北拉面*宅

作者: guolong (+9吼溜肯) 2021-12-21 09:25:00

阿就一堆抖M爱排阿

作者: OochunoO (遥控器推广协会) 2021-12-21 09:25:00

前提错误拉面王的客人不会插队跟进去只点饭

作者: m19871006 (雁) 2021-12-21 09:26:00

被凶的客人都有被凶的道理好吗好好的凶你干嘛

作者: xyoras (wkh) 2021-12-21 09:26:00

拉面王也有吐槽过乱定规矩的店家

作者: b77889999 (逼机) 2021-12-21 09:32:00

我是没被凶过拉谁的问题

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:32:00

看一下google评论就知道了，奇葩客人太多会让老板变这样我觉得情有可原看过点微微辣然后嫌餐点没味道的，真他妈有病

作者: wvookevp (ushiromiya) 2021-12-21 09:33:00

有的客人是真的欠靠北阿那种就台湾鲷

作者: x0003 (镜子) 2021-12-21 09:35:00

拉面王、妙手小厨师、寿司料理王、美味大挑战，都有批评对客人服务态度很跩的拉面店和银座寿司老店的桥段，我想料理漫画作者实际取材的时候，都遇过不少这种店才不吐不快吧

作者: zx1027112233 (水果武士) 2021-12-21 09:35:00

凶刁民刚刚好而已

作者: keerily (非洲人要认命) 2021-12-21 09:36:00

真的凶的很少，被凶的不打算检讨自己吗?

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:36:00

反正不爽就别去，他也不想要这种客人

作者: keerily (非洲人要认命) 2021-12-21 09:37:00

还有看过很多抱怨服务态度差的，实际上只是店员没有满脸

作者: Second2two (吉翁二等兵) 2021-12-21 09:38:00

其实拉面王在其他店多数还是强调相互尊重，规矩可以订

作者: keerily (非洲人要认命) 2021-12-21 09:38:00

笑容，把你当贵宾招待而已，然后就被嫌态度差

作者: chuckni (SHOUGUN) 2021-12-21 09:41:00

凶的我真的没遇过，原来很多家会凶喔？

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:43:00

有看过台北凶人的，但我觉得都是客人问题引起的

作者: reccalin (DJ) 2021-12-21 09:44:00

烹X会呀店员的表情活像你欠他们100万元

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:44:00

通常最智障的问题就是别家可以你这边怎么不行之类的

作者: wvookevp (ushiromiya) 2021-12-21 09:47:00

无言那就去那家阿在这边凹干嘛

作者: dragon8844 (阿威口卡口卡) 2021-12-21 09:49:00

我觉得是因为台湾鲷太多

作者: iam0718 (999) 2021-12-21 09:49:00

台湾日式店家匠气都很重没照他安排的座位还发火就没人

作者: kyle0130 (宪哥) 2021-12-21 09:57:00

微微辣跟没味道有冲突吗

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2021-12-21 09:58:00

不辣跟没味道是两回事吧还是该店拉面主打辣味没咸味?

作者: a060119 2021-12-21 10:00:00

用漫画看日本

作者: busman214 (busman214) 2021-12-21 10:01:00

台湾一堆拉面师傅没有日本职人的手艺倒是练就一身日本职人的脾气

作者: a92109210 (yayao) 2021-12-21 10:02:00

吃了两三年从来没被凶过也没看过人被凶到底是哪来的都市传说

作者: findwind0826 (寻风) 2021-12-21 10:06:00

大概以为拉面跟寿司店一样吧XDDD不过印象台南有拉面店规矩写好不合规就出去

作者: minagoroshi 2021-12-21 10:07:00

不需要，因为还是有一堆智障会去吃好吃满w

作者: karta018 (石头先生) 2021-12-21 10:08:00

凶人的不是一堆吗？没给五星就靠北你，不然就像推文说的呛你不爽不要吃

作者: kinghtt (万年潜水伕) 2021-12-21 10:10:00

去日本吃过几次拉面，也没遇到臭脸老板

作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2021-12-21 10:11:00

吃这么多年从来没被凶过，你是多奥客才会觉得老板都在不合理的凶人，难道开餐厅就应该满足客人所有要求？

作者: kinghtt (万年潜水伕) 2021-12-21 10:11:00

日文不好比手画脚一样照出餐没不耐烦日本拉面店规矩多又凶人的传说那来的...

作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2021-12-21 10:12:00

不给店家尊重还妄想要最好的服务，你当老板的时候也甘愿这么奴吗？

作者: kyle0130 (宪哥) 2021-12-21 10:13:00

台南有间店不准客人停别间店前面的公有停车格

作者: Mooninbottle (晓月) 2021-12-21 10:14:00

不爽不要吃，省得每次看到跟风仔把队伍拉长还要嫌连老板觉得自己员工学艺不精要把店收掉都能嘴惯老板

作者: busman214 (busman214) 2021-12-21 10:18:00

对啊吃牛肉面都没事一定是因为人吃拉面就会变得特鸡巴

作者: hank81177 (AboilNoise) 2021-12-21 10:21:00

如果常常被各间老板凶，我觉得问题可能不在老板

作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2021-12-21 10:21:00

那么多拉面店不知为什么某版的酸民们总是能挑到老板态度很差的的

作者: uhks (歪太) 2021-12-21 10:21:00

你是不是没看到最后啊主角赢在不知道客人的可怕

作者: zeus7668 (HighKing) 2021-12-21 10:23:00

现在还有店改线上预约制根本怀石料理

作者: findwind0826 (寻风) 2021-12-21 10:26:00

寿司店凶人正常拉面店凶人就...恩有点问号

作者: ggyy60910 (马力) 2021-12-21 10:26:00

拉面优越宅真的一堆好像懂吃拉面等于美食达人

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2021-12-21 10:28:00

寿司店凶人也没道理跟拉面一样路边摊起家的庶民小吃搞

作者: windletterz (windletterzz) 2021-12-21 10:28:00

吃过3、40家都没被凶过，可以提供一下店名吗？

作者: a13471 (无明) 2021-12-21 10:28:00

台北拉面宅.jpg

作者: shiyobu (菖蒲艾草) 2021-12-21 10:32:00

不是人吃拉面就变得鸡巴是有一群鸡巴人爱吃拉面

作者: HappyKH (KH) 2021-12-21 10:32:00

台湾确实有几家态度屌飞天，不吃就好，无奈台湾M多

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 10:33:00

中山区吃了一堆也没遇过太机车的，机车的大概在哪边呀？

作者: ggyy60910 (马力) 2021-12-21 10:34:00

x作x然真的不知道在跩什么

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 10:35:00

是有听过鹰流还鹰丸信义区的烂到收了

作者: Mooninbottle (晓月) 2021-12-21 10:42:00

最常被靠北老板很跩的不就中山的那两家

作者: GILLS (苏醒吧我的灵魂) 2021-12-21 10:46:00

你只是选你喜欢的当教科书吧

作者: CoolMonster (沁凉微风) 2021-12-21 10:46:00

客人烂是一回事在网络上战很难看

作者: xiaohua (大花) 2021-12-21 10:55:00

故得证，台湾阿宅都是抖M

作者: TT (< 无敌破格郎 >) 2021-12-21 11:03:00

台湾就两个极端都有，反正自己吃完挑喜欢的店就好

作者: mrporing (æ³¢åˆ©å…ˆç”Ÿ) 2021-12-21 11:07:00

会拿刀砍客人的老板才是好吃的拉面店

作者: sdd58876 (姬森璐娜的狗) 2021-12-21 11:10:00

笑死鬼*棒的老*吗完全跩个二五八万

作者: dragon8844 (阿威口卡口卡) 2021-12-21 11:16:00

老葛人虽然靠北但我觉得他嘴的客人也都....欠嘴不是爱解压缩就是听不懂人话不看下排队规则你要说那些拉面店每个都要排的鸡巴长鬼才排队我还同意正常客人乖乖排队乖乖等哪会遇到这么多问题而且老实说我也有听朋友说高雄拉面店不排队改成发号码然后搞到客人开店就得去排队然后拿了号码牌一小时后才差不多轮到进去吃的也有这样也没比较爽

作者: yms4143400 (小康) 2021-12-21 11:23:00

楼上在说吉胤家吧，那间有限量啊

作者: sioprr (岛崎制盐㈱) 2021-12-21 11:49:00

先排除你在钓鱼，我有个问题，你说一堆拉面店、难吃那为什么你觉得台湾拉面难吃还会去吃一堆?还是你就是那种没吃过会去留一星评论的人?

作者: nornor0415 (FHD) 2021-12-21 11:50:00

吉那样的确没比较爽比现场排还麻烦XD中山那两间老板是跩但想吃还是得去排口味独家再说网络上跩跟现场是两回事很多大炮老板只有遇到怪客人才会开炮

作者: xxx60709 (纳垢的大不洁者) 2021-12-21 11:58:00

台湾鲷一堆被凶刚好，GGYY的

作者: longoria728 (ㄚ贺) 2021-12-21 12:03:00

态度很差的店家一定有啦，但也不用一竿子打翻所有店家

作者: astinky (此方のことが大好きだ！) 2021-12-21 12:10:00

这么爱引战