Re: [问题] 日本的馒头都包什么馅? medama PTT批踢踢实业坊

Re: [问题] 日本的馒头都包什么馅?

楼主: medama ( ) 2021-12-16 13:54:59

※ 引述《RoChing (绿野贤宗)》之铭言：
: 在孤独的美食家里看到这一段，让我好吃惊。
: https://i.imgur.com/9cKbiqV.jpg
: 以前就耳闻日本所说的馒头其实比较属于包子，很多是有包馅的，
: 而且是甜点，
: 所以我想像中一直就是包豆沙馅的甜馒头，像豆沙包一样，
常见的包豆沙的那种比较像小月饼
: 但是这里竟然说“馒头配豆沙很荒唐”！？
: 那么一般日本的馒头最常见的应该是什么馅呢？
: 请求解答！
原文是说“那种”馒头里面竟然包豆沙馅
http://blog-imgs-38.fc2.com/t/o/k/tokyoburabura/RIMG0196.jpg
不是普通类似月饼的馒头
而是类似台湾的馒头的那种馒头
https://www.masaemon.jp/entry/2012/09/10/000144
淋上加了糖的味噌酱
https://i.imgur.com/HVyhHHa.jpg
没包的就跟台湾的馒头差不多的那种小馒头(不是旺仔小馒头是小的台湾的馒头)
https://i.imgur.com/wD4oDzK.jpg
有包豆沙的
https://i.imgur.com/6oGGVbK.jpg
一个馒头，各自表述
日本月饼风馒头
山东馒头
旺仔小馒头
只要有心人人都是馒头

作者: Yadsmood (反转冲动) 2021-12-16 13:57:00

ゆっくり也是馒头

作者: rock30106 (路过的大叔) 2021-12-16 13:57:00

要出鳗头九宫格了吗

作者: SmokeCloud56 2021-12-16 13:58:00

罗杰=馒头

作者: cww7911 2021-12-16 13:58:00

这种食物很容易因为地区不同产生不同作法，导致游客看到会有文化冲击的状况

作者: xsc (颓废的败家子) 2021-12-16 13:59:00

江之岛的夫妇馒头好吃

作者: RoChing (绿野贤宗) 2021-12-16 13:59:00

感谢解答，看来的确是特别指刷酱烤馒头（看起来好好吃