[问题] 有人喜欢吃生蛋吗？
楼主: googlexxxx (googlexxxx) 2021-11-28 17:54:12
http://i.imgur.com/YXfiqim.jpg
刚刚在饭沼里面看到两道蛋黄没熟的，
一个是唐心蛋一个是生蛋配饭。
有人也喜欢生蛋的味道吗？
感觉蛋熟了味道就味道跑掉了，
台湾吃铁板烧（牛排）蛋也都不是全熟的吧，
把蛋黄戳破到饭里才是王道不是吗？
http://i.imgur.com/9rmddJg.jpg
http://i.imgur.com/PxNKHgn.jpg
刚刚在饭沼里面看到两道蛋黄没熟的，
一个是唐心蛋一个是生蛋配饭。
有人也喜欢生蛋的味道吗？
感觉蛋熟了味道就味道跑掉了，
台湾吃铁板烧（牛排）蛋也都不是全熟的吧，
把蛋黄戳破到饭里才是王道不是吗？
http://i.imgur.com/9rmddJg.jpg
http://i.imgur.com/PxNKHgn.jpg
作者: linzero (【林】) 2020-11-28 17:54:00
方便面加蛋
作者: arrenwu (键盘的战鬼) 2021-11-28 17:55:00
我
作者: gox1117 (月影秋枫) 2021-11-28 17:55:00
戳破什么邪魔歪道 当然是一口吞在嘴里打破
作者: wu10200512 (廷廷) 2021-11-28 17:57:00
寿喜烧沾生蛋 阿斯
作者: BrowningZen (BrowningZen) 2021-11-28 17:57:00
TKG配葱/肉松超棒
作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2021-11-28 17:58:00
如果拌著吃我很可以 但是直接生吃不行
作者: BrowningZen (BrowningZen) 2021-11-28 17:59:00
太阳蛋我都先切蛋白，吃完再一口咬破蛋黄，超棒
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2021-11-28 17:59:00
豆浆配一颗生蛋 很好喝捏
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-11-28 17:59:00
以前台湾综艺节目有阵子常比喝生蛋 一整缸几十颗生蛋打在里面 看那些挑战者喝觉得好恐怖...
作者: BrowningZen (BrowningZen) 2021-11-28 18:03:00
生蛋要看产地跟制程，通常蛋黄味道越浓的，没什么味道的，好像是消毒太彻底。试过刚生下来的蛋就很浓。
楼主: googlexxxx (googlexxxx) 2021-11-28 18:11:00
我有请人试试能不能做出蛋黄没熟的蛋饼了
作者: linzero (【林】) 2021-11-28 18:14:00
用把饼皮切开可以放料那种，把蛋加进去立刻起锅应该就会没熟吧
作者: BrowningZen (BrowningZen) 2021-11-28 18:19:00
这种也算蛋饼的话 https://i.imgur.com/YZfsQgH.jpg
