楼主:
rockocean (大膽åˆæ°‘)
2021-11-19 14:45:03※ 引述《h0103661 (h0103661)》之铭言:
: https://twitter.com/kmsr_natsume/status/1461224776337219585
: 居然说台湾拉面很有名
: 查了一下所谓的台湾拉面就是这家味仙发明的
: 就是酱油拉面加肉燥
: 啊我怎么在台湾没看过这种食物==
: https://pbs.twimg.com/media/FEdQL3lakAAHGyG.jpg
: 不过她最后点了麻婆豆腐来吃
: 原来日本人吃麻婆豆腐真的不配饭欸
: 中华一番没有骗我!
:
大叔来说个课堂上听过的故事 国中老师的亲戚在早年移民美洲去开了间中式餐厅 当
时的欧美人对中式料理大多是好奇而进来尝个鲜 但是老师亲戚发现欧美在地人对正统中式
料理的口味完全无法接受 后来生意差到一度要收摊
穷则变 变则通 之后老师的亲戚都会先问跑堂的 进来的客人是人还是鬼 人呢 就是中
国人 老师亲戚就会进厨房吩咐厨师煮正统的中式料理 如果跑堂喊的是鬼 代表这批客人就
是洋鬼子 那老师亲戚就交代厨师端上洒满起司和满满蕃茄酱的"中式料理”最后皆大欢喜
所以本土料理出国后口味会变是很正常的
作者:
b325019 (望月)
2021-11-19 14:49:00台湾拉面是在地原创不是飘洋过海魔改的w不过台湾也不少类似的案例拉月亮虾饼之类的
作者:
arexne (R U MINE?)
2021-11-19 14:51:00台湾拉面只是看到度小月担担面 灵机一动做出来的东西其实味道做法都不太一样
作者:
arexne (R U MINE?)
2021-11-19 14:54:00对 我打错ww
作者:
blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«)
2021-11-19 14:57:00泰国也没有台湾的月亮虾饼啊 配合当地口味改变菜色是很正常的事
泰国料理应该是金钱虾饼吧 月亮虾饼我是真没在泰国看w
作者:
bear26 (熊二六)
2021-11-19 15:10:00不过我在日本阿佐谷吃过泰国人开的泰国料理 里面有月亮虾饼 囧我看不懂泰文 所以不知道原文是什么
作者:
lbowlbow (沉睡的小猫)
2021-11-19 15:28:00月亮虾饼已经逆流回泰国了……然后蒙古烤肉也是台湾菜