[闲聊] 果冻是怎么掰成汤
楼主: ll6a (老成a~) 2021-09-11 14:45:34
还是没看懂
阿Q的弹跳甲鱼汤明明应该是弹跳甲鱼冻
而且中式吃法，汤不都是最后一道
哪来第一道开胃菜
怎么那些评审也接受了没嘴爆小当家
0.0..
阿Q的弹跳甲鱼汤明明应该是弹跳甲鱼冻
而且中式吃法，汤不都是最后一道
哪来第一道开胃菜
怎么那些评审也接受了没嘴爆小当家
0.0..
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2021-09-11 14:46:00
汤冻
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2021-09-11 14:46:00
汤冻不算汤?
作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2021-09-11 14:46:00
黑暗料理界办比赛就这样讲的阿
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2021-09-11 14:47:00
这应该要怪作者啊 日本人也认为鳖汤冻算汤
作者: MrSherlock (夏乐克) 2021-09-11 14:47:00
汤非汤
作者: doremon1293 (模仿者) 2021-09-11 14:48:00
你给我一个上海黑帮要让黑暗料理界入侵上海势力的理由 都嘛演戏 赛前就决定让小当家赢 顺便吃个饭
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2021-09-11 14:48:00
那个宴席料理就是故意用西式规则比中式菜
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2021-09-11 14:51:00
这样的话广东粥算是汤非汤吗？
作者: Creeperforev (苦力怕怕) 2021-09-11 14:51:00
你应该问黑暗料理界不直接拿走地图在干嘛
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2021-09-11 14:52:00
说实在用西式规则也不矛盾吧，毕竟当时上海受西方文化影响蛮大的
作者: kinghtt (万年潜水伕) 2021-09-11 14:54:00
先看看阿Q他爸是谁，这样你就懂了
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2021-09-11 14:55:00
阿Q他爸就是人渣啊 虐待小孩还放任小孩拿刀自砍手
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2021-09-11 14:59:00
拿冰淇淋去比也算是汤 在嘴里融化的汤 多么创新 跟阳泉酒家的宗旨打破传统简直不谋而合
作者: Justapig (就只是一只猪我心领了，) 2021-09-11 15:03:00
你喝喜酒羹 鸡汤几乎都是前几道菜吧，然后米糕之类的主食吃完还有第二个汤
作者: shinkiro (Shinkiro) 2021-09-11 15:07:00
油油的汤冷了也是果冻
作者: JCS15 (马马狗) 2021-09-11 15:10:00
Q爸做菜不用火 爸爸我好冷
作者: kinghtt (万年潜水伕) 2021-09-11 15:12:00
喜宴前几道菜的汤品通常是羹类，鸡汤是最后上不过现代厨师有的没管这惯例先给鸡汤
作者: laugh8562 (laugh8562) 2021-09-11 15:14:00
大惊小怪 白饭泡鸡油都算鸡料理了
作者: Noxves (诺克威斯) 2021-09-11 15:17:00
原本真的是汤 但他放到冷掉后变果冻鱼汤冷掉超腥耶
作者: TCPai (荒野游侠) 2021-09-11 15:23:00
汤非汤啊，就看你怎么嘴
作者: brmd9379 (海鸥) 2021-09-11 15:24:00
那不是鱼汤是乌龟汤
作者: Justapig (就只是一只猪我心领了，) 2021-09-11 15:36:00
鳖汤不是鱼汤ㄚ
作者: laser789 (PewPewPew) 2021-09-11 15:36:00
甲鱼真的难吃 还做成冷的 一定超腥臭 呕呕呕
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2021-09-11 16:11:00
中药粉也有叫汤的
作者: yeay (非心) 2021-09-11 16:37:00
冰淇淋可以！这个做汤非汤应该就赢了
作者: hasroten (赋洛流) 2021-09-11 16:39:00
雷花：我想你是不懂汤非汤喔
作者: Dayton (今夜如此，夜夜皆然。) 2021-09-11 16:47:00
鸡汤冷掉不是也会有胶质凝结
作者: carllace (柚子) 2021-09-11 18:33:00
http://i.imgur.com/htc62eA.jpg鸡汤冻一些餐厅的凉菜会有汤冻
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