[闲聊] 猫耳朵不合格很正常吧
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:05:25
主题就是叫面非面
就是要你料理端出来，不知情顾客以为这是面
不知道这道菜名称会用面来称呼
猫耳朵端出来根本不会有顾客以为这是面吧
只会以为这是啥特殊点心而已，不会联想到面
猫耳朵不合格很可以
就是要你料理端出来，不知情顾客以为这是面
不知道这道菜名称会用面来称呼
猫耳朵端出来根本不会有顾客以为这是面吧
只会以为这是啥特殊点心而已，不会联想到面
猫耳朵不合格很可以
作者: mayolane (mayolaneisyagami) 2021-08-19 10:06:00
日经文
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2021-08-19 10:06:00
要看是谁端出来的 懂？
作者: shuten ( [////>) 2021-08-19 10:06:00
猫耳朵后台够硬就是其他四个人做错了，懂？
作者: louispencer (大侠吃汉堡) 2021-08-19 10:07:00
我这个人很简单 有猫就推
作者: v2v2123 (LennonHo) 2021-08-19 10:08:00
照题目来看就算他端上来的是披萨也不合格
作者: Adkoster747 (天疯嫁) 2021-08-19 10:09:00
端一盘蚯蚓
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 10:09:00
猫耳朵在这题目来讲本来就超级肤浅的
作者: dodomilk (豆豆奶) 2021-08-19 10:09:00
每吃下两个猫耳朵，就有一只猫无辜受害，根本惨绝人寰。
作者: Tads 2021-08-19 10:10:00
猫耳朵就只是为嘴而嘴而已 今天是小当家端这个出来过关 还
作者: g3sg1 (ACR入手!) 2021-08-19 10:10:00
炒饼/饼面不知道能不能合格
作者: YoruHentai (＊゜ー゜)ｂ ) 2021-08-19 10:10:00
其实重点就是不要用面粉做面吧
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:10:00
你叫小当家的端出来看看啊
作者: TNPSCG (TNP) 2021-08-19 10:10:00
嘴砲没点满而已啦 非面你要凹成不是面其实逻辑也通
作者: jeans1020 (废铁狂热份子) 2021-08-19 10:11:00
面点还是面吧
作者: UtsuhoReiuzi (肥就是正义(‵‧ω‧′ )) 2021-08-19 10:12:00
这种题目就是让评审随便嘴的啊www
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:13:00
那题可以有2种方向解释，主考官并没有特别说明是哪一种
作者: TNPSCG (TNP) 2021-08-19 10:13:00
https://i.imgur.com/Vy4ruz7.jpg看看芝琳当初怎么解读的
作者: f59952 (雷神　ライジン) 2021-08-19 10:13:00
面粉非面条 面条非面粉 到底？
作者: dodomilk (豆豆奶) 2021-08-19 10:14:00
我猜楼上那应该是翻译问题
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:14:00
到底是面条的形式，还是要用面团做出其他非面条的料理?
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:14:00
可是创意就烂 没话说
作者: uranuss (人性真脆弱 ) 2021-08-19 10:15:00
芝琳那也是自己的解读 没人说对阿
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:15:00
还在那边秀拇指
作者: UtsuhoReiuzi (肥就是正义(‵‧ω‧′ )) 2021-08-19 10:15:00
芝琳是考生没有公信力啊
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:15:00
用面团做出非面料理 那你干脆烤个比萨好了
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:15:00
主考官也是有人做错了才直接把人刷掉XDDDDDD
作者: RabbitHorse (赤兔马) 2021-08-19 10:16:00
直接讲不能用面粉当材料比较清楚
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:16:00
不是 要比创意你要先讲啊
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:16:00
前者创意高阿 而且后者就只是改变形状而以耶
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 10:16:00
你要用面团做出非面料理也弄个更特别的东西吧 料也没什么特别的 调味也没什么特别的 整碗的外型也没什么特别的 唯一的差别就只有面短短的
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:16:00
可是这本来就是主考官要讲清楚的，不是在那边题意不清当
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:17:00
比味道 老实说能踏上这里的 味道都差不到哪里去啦
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 10:17:00
剩下的就是他杂耍而已
作者: Tads 2021-08-19 10:17:00
只是改形状就能过 哪这特级厨师真是有够好考
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:17:00
差不到哪（5分）
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:17:00
陷阱，再来，你要讲创意，阿米面是有什么创意XDDD
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 10:18:00
他有冷汤啊
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:18:00
比改形状聪明点了
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:18:00
如果用面团做出非面料理那 面点全部都算啊 烤披萨蒸馒头 煎油饼 看看考官会不会崩溃
作者: shangclock (shang-) 2021-08-19 10:18:00
材料面粉,形状不是面 跟 面的形状,材料不是面粉解释应都符合，只是嘴巴没别人厉害，被一句没创意打死了
作者: a1216543 (喳。) 2021-08-19 10:19:00
顺便请教那年代有米粉这种东西了吗XD
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 10:19:00
这比赛的重点当然是画唬烂 但是你连唬烂用的材料都弄不出来
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:19:00
今天要是是内定仔拿猫耳朵 其他人连吃都不用吃了
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:19:00
特级厨师考试 做个油条也过关 怎么可能这么没创意啊
作者: uranuss (人性真脆弱 ) 2021-08-19 10:19:00
考官不用崩溃阿 刷掉就好
作者: RabbitHorse (赤兔马) 2021-08-19 10:20:00
疑?清朝还没有米粉吗?
作者: Tads 2021-08-19 10:20:00
其他四个都猜透考官的意图 就他一个猜不透 自己蠢而已
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:20:00
今天只是考生没有朗文大师那么大尾，出来电你考官题意不清
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:21:00
猜不透没差 可你在特厨考试的究极答案=改形状
作者: a1216543 (喳。) 2021-08-19 10:21:00
我不知道有没有才问的XD
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:21:00
被刷掉那三个都看不透吧XD 都内定好了在忙什么
作者: tonychen01 (æ±å°¼é™³) 2021-08-19 10:21:00
米粉说五胡乱华就有了
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:21:00
这就是为什么广州的特级厨师特别难考XDDDDDDDDD
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:23:00
题目乱出不讲清楚，反正是看考生嘴不嘴的过去XD
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:23:00
端出米粉也会被刷吧 特厨考试比创意项目做这种民间这么常见得料理
作者: ivan609 (伊凡) 2021-08-19 10:24:00
考题是不是面的面 他以为是长的不像面的面
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2021-08-19 10:24:00
面(面粉) 非 面(面条)；面(面条) 非 面(面粉) 两种解读都通，没干妈还是下去吧
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:25:00
这一场复赛根本是比考生互相挑毛病/陷害的功力XD
作者: chichiwater (チーチー) 2021-08-19 10:26:00
猫耳朵怎么看都是面啊，你会说通心粉不算面吗
作者: tonychen01 (æ±å°¼é™³) 2021-08-19 10:26:00
小单的调味也看不出特别啊 炒熟+店里的酱料
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:27:00
有两个偷抱团 其他三个傻傻的单打自干 难怪下去
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:29:00
雷花就是在有人被抓到把柄可以刷掉的时候出来盖章XDDDD
楼主: peter080808 (peter) 2021-08-19 10:29:00
厨师嘴炮也很重要吧 那些常上节目的五星大厨哪个不是嘴砲仔
作者: fragmentwing (片翼碎梦) 2021-08-19 10:30:00
而且当场其他厨师也都认为不行 应该是真的无话可说
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:31:00
厨师嘴炮很重要阿，万一遇到木舌头觉得菜不怎么样，要能
作者: g3sg1 (ACR入手!) 2021-08-19 10:31:00
其他厨师觉得不行(X) 联手干掉竞争者(O)
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2021-08-19 10:31:00
行的我也说成不行 对手的东西当然有毛病就挑
作者: sowulo ( ) 2021-08-19 10:32:00
猫耳朵比较像非面面
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 10:33:00
小单的东西味道就算OK，过不了众人嘴砲这关，这才是他的败因，做出来的东西要能扛的住嘴砲XDDD
作者: roger2623900 (whitecrow) 2021-08-19 10:35:00
题目要怎么解读就看人啊又没标准 猫耳朵不就嘴砲环节输掉而已
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2021-08-19 10:36:00
两种解释方向 如果他是小当家 那就是其他人做错了
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2021-08-19 10:36:00
面非面如果只是改形状的话，那面疙瘩不也行？
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2021-08-19 10:36:00
你看阿飞好不甘心的给五分 小当家很公平的给五分
作者: roger2623900 (whitecrow) 2021-08-19 10:36:00
还有一个重点就是不合群 好歹要看一下别组在干嘛
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2021-08-19 10:38:00
雷花这场真的超好赚 整场都没试吃 只有尝了一点芝琳的汁
作者: Shichimiya (便当) 2021-08-19 10:39:00
就跟大考作文考题一样，可能有很多解释但阅卷老师要的只有一种
作者: a20351 (20351) 2021-08-19 10:39:00
猫耳朵就没创意东西
作者: s2500205 (KingWon) 2021-08-19 10:40:00
猫耳朵不就小馒头+店里的酱
作者: zxlt3722 ((／‵Д′)／~ ╧╧) 2021-08-19 10:40:00
这是特级厨师考试还是创意料理大赛?
作者: s2500205 (KingWon) 2021-08-19 10:42:00
厨师很需要创意 作为主厨也是需要创造菜单
作者: ivan609 (伊凡) 2021-08-19 10:44:00
所以才有必杀料理的诞生(X
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:45:00
这是要登峰造极的比赛 创意当然是其中一点功力 创意 公正都要最高等级才能当阿
作者: globalspirit (爱地球的地球魂) 2021-08-19 10:46:00
今天重看，全部人霸凌小单有够好笑XD
作者: killerj466 (jasoso) 2021-08-19 10:46:00
小韩吃其他两人的面都会惊奇了还敢打一分万一他当特级厨师 日后有人拿钱请他攻击对手呢?
作者: werger (杯) 2021-08-19 10:47:00
公正？？应该是会看风向吧
作者: ivan609 (伊凡) 2021-08-19 10:47:00
牙齿不好 牛肉面吃到筋肯定给0分(X
作者: jupto (op) 2021-08-19 10:51:00
这虽然是考试 但是有竞赛性质 其他人都比他有创意他下去不意外
作者: chichiwater (チーチー) 2021-08-19 10:56:00
中华一番能嘴的比赛很多啦，但是猫耳朵这场没啥好嘴
作者: ClannadGood (修) 2021-08-19 10:59:00
猫耳朵就跟蝴蝶面螺旋面面疙瘩一样逻辑活该下去啊
作者: dephille (一鍼同体！全力全快！) 2021-08-19 11:04:00
多看一点实境秀都不会觉得厨艺比赛只比味道好吗...
作者: hiphopboy7 2021-08-19 11:05:00
猫耳朵跟其他参赛者比 真的就瞬间Low掉了
作者: yangjam (阿土伯闹不够) 2021-08-19 11:05:00
舒巴：比味道啊 怎么了？
作者: abadjoke (asyourlife) 2021-08-19 11:07:00
用面做出不像面的东西/用不是面的原料做出像面的东西这两个解读都没问题 猫耳朵被嘴爆只是因为他没阿贝价值
作者: arceus 2021-08-19 11:08:00
就真的太肤浅了 人家都在思考该用哪种食材工法好呈现出面只有他老兄改个形状就端上来 显得否面这个题要求层次大降
作者: lime2001 (小樽) 2021-08-19 11:10:00
前面一定有问题，如果今天做个馒头也能参加面非面考试吗
作者: TED781120 (苍夜歌) 2021-08-19 11:11:00
用面做出不是面的东西一样不符合啊，猫耳朵是大众认知的面食。这解读哪里没问题了。
作者: lime2001 (小樽) 2021-08-19 11:12:00
所谓创意就是考验厨师每样食材的口味掌握程度，知道怎么组合最好吃
作者: roger2623900 (whitecrow) 2021-08-19 11:16:00
其他人是做不同食材的面 一定会联手把猫耳朵赶出去
作者: amsmsk (449) 2021-08-19 11:20:00
认真讲小单猫耳朵输了真的活该阿 还没洗手
作者: Litan (*N) 2021-08-19 11:23:00
不管面解释成面点或面条，小单都不合题吧，但其他人也只用面条的形状去改感觉也没说多有创意94了
作者: stkoso (Asperger) 2021-08-19 11:24:00
广义的来说有用到面粉的都算面点了
作者: Waterpig (waterpig) 2021-08-19 11:24:00
剧中的“面”以剧本来看 都指的是面条 而非面食 不然怎么从国士无双到面非面都通通是以面条呈现 如果是指面食那好歹也要有人做个 饼、包子之类的阿
作者: feng0312s (feng) 2021-08-19 11:33:00
你看前面国士无双都有人做相反了
作者: srxteam0935 (叶子人) 2021-08-19 11:34:00
刚好相反 在中国和意大利用面粉作出各种外型是很常见的 单纯形状变化并不会脱离面的范围 中国有片状的面 意大利有贝壳面甚至米粒型状都还是认知为面 所以小单的确创意不足没有脱离面的范畴 这点作者是对的
作者: zycamx (闪电酷企鹅) 2021-08-19 11:47:00
面非面大家的解读都是偏向做出像面的料理，但不是面(粉)。小单不论是外型or材料都凹不过这个题目啊，不然做成蛋糕、披萨难道也能给过吗XD
作者: tamynumber1 (Bob) 2021-08-19 11:48:00
刘昂星端葱油饼说它是面非面裁判都会给过
作者: windr (天河银明) 2021-08-19 11:53:00
给小当家做就会过，怀疑阿(?)小当家:我说这就是面非面 雷花:你说的对
作者: brycejack (头脑浸水) 2021-08-19 12:01:00
绝代佳人都能凹 说明背景很重要
作者: RoChing (绿野贤宗) 2021-08-19 12:02:00
面的形状本来就各式各样，都有面疙瘩了怎么可能不是面条状就可以叫非面，说要靠嘴炮或背景是哽而已
作者: JCS15 (马马狗) 2021-08-19 12:03:00
蛋糕、披萨为什么不行? 你雷花题目就说是面但不是面了 所有都做面条 偏偏有人拿蛋糕、披萨够有创意了吧
作者: baigyatsh (想吃黑鲔鱼) 2021-08-19 12:04:00
面疙瘩确实不是面条啊 就像陕西都吃泡馍也不叫面条啊所以国士无双面 应该做个镇魂包子之类的 毕竟是诸葛亮发明
作者: jasonchangki (阿特拉斯耸耸肩) 2021-08-19 12:07:00
纯粹嘴不赢自己认怂
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2021-08-19 12:09:00
小单介绍的时候就说溜嘴了 这是一道很稀有的面XD
作者: manyreason (一期一会) 2021-08-19 12:12:00
就是看人吧，小当家也只是面里塞料，更不用说阿飞的马铃薯面，马铃薯不也是淀粉吗，真要说起来小韩的牛肉面还最接近题目
作者: srxteam0935 (叶子人) 2021-08-19 12:16:00
面疙瘩当然不是面条但还是面考试题目又不是面条非面
作者: guogu 2021-08-19 12:21:00
你想想日常中的食物不就知道为什么马铃薯淀粉做的不叫面
作者: zycamx (闪电酷企鹅) 2021-08-19 12:25:00
猫耳朶=面料理奇行种=还是面。而且这是选手群共识。
作者: coubeooh 2021-08-19 12:28:00
其实赢家应该是小韩才对。小当家：汕头鱼面、阿飞：土豆凉皮
作者: baigyatsh (想吃黑鲔鱼) 2021-08-19 12:28:00
淀粉跟面粉就不一样啊 不然香蕉也是面吗
作者: yulbin98 (羊多病) 2021-08-19 12:29:00
猪耳朵那么大一个可以切一盘，你猫耳朵要杀多少只猫啊
作者: baigyatsh (想吃黑鲔鱼) 2021-08-19 12:29:00
第一关大家都知道什么叫面了 第二关在凹面粉类就叫面不行啦第二关把其他面粉制品在凹这是非面的面实在不行啦
作者: yosaku (脆弱的超强) 2021-08-19 12:30:00
猫耳朵无论用看的用吃的就是一般的面食啊 就算可以用后者解释 也真的是超级没创意 被刷下去活该
作者: winiS (维尼桑) 2021-08-19 12:43:00
鱼面超难吃。我投猫耳朵一票
作者: ddabc1234 (后辈) 2021-08-19 12:49:00
谁叫你是陪榜的
作者: caka5566 (咖卡56) 2021-08-19 12:54:00
烤披萨可以改成叫烤面吗☺我觉得猫耳朵没问题啊 就真的没讲说一定要非面粉
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2021-08-19 12:58:00
改造型是最低等的 有吃没吃根本没差别
作者: caka5566 (咖卡56) 2021-08-19 13:05:00
但是还是有符合标题啊 这样就赶出去 太大小眼了吧
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:06:00
为什么有这么多人认为可以反过来.. "面食"的范围连水饺都算
作者: karta0681608 (安安0.0) 2021-08-19 13:06:00
我觉得阿飞的绝代佳人面，文不对题早该被淘汰了
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:09:00
认为面=长条状 才是侷限的思考 猫耳朵本身就是100%的面食上面还有在说淀粉的.. 肉圆不是面食但是包子是
作者: JCS15 (马马狗) 2021-08-19 13:17:00
其他选手的面元素通通用面=长条状呈献 正所谓侷限的思考
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:24:00
因为那是吸引目光的手段 阿飞做出肉圆也是可以的
作者: baigyatsh (想吃黑鲔鱼) 2021-08-19 13:54:00
别瞎掰了 那国士无双面的时候大家都拿出的是什么
作者: caka5566 (咖卡56) 2021-08-19 13:58:00
难怪广州难考 主考官双标 哭啊
作者: leawweikeng (干爹又不能吃) 2021-08-19 14:16:00
就是看起来是面但其实并不是面 你猫耳朵是看起来不是面但其实是面 差很多诶
作者: JER2725 (史流氓) 2021-08-19 14:31:00
小当家端出来就合格了
作者: maxsho (沉默的熊) 2021-08-19 16:23:00
至少用炸的而不是用炒的还能嘴过小韩，材料是面吃起来口感也是面还说不是面
作者: gymfantasy (nogymnodream) 2021-08-19 16:41:00
以前还想过是不是要用面条做出不是面为主的料理
