[闲聊] 伊比利猪(叉烧),真的很好吃吗?

楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-06-23 15:34:18
小泉拉面继续,
现代拉面配料越来越豪华,甚至引进国外食材


像是这杯,特别附注“伊比利猪叉烧”!
而窝德经验是,
还是要看店家怎么做,
像是去鬼gold棒,点得制沾,那杯的伊比利猪跟和牛肩肉真的不错,
很软又很好咬断~
这家伊比利猪叉就还好,一样都很贵,
https://i.imgur.com/fkTDStS.jpg
伊比利猪(叉烧),真的很好吃吗?
作者: rock30106 (路过的大叔)   2021-06-23 15:35:00
叉烧看做法,伊比利猪.........看人
作者: zxc1114171 (zxc111417)   2021-06-23 15:35:00
你只是把饵放下去
作者: john91018 (JoJoå°‡)   2021-06-23 15:36:00
我觉得台湾黑毛猪好吃
作者: moonoftree (月之树)   2021-06-23 15:36:00
好吃 适合一起吃
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-06-23 15:37:00
树树跟我说这些,我有什么办法:)
作者: marioworld (还没想到...)   2021-06-23 15:38:00
伊比利猪吃几次觉得不好吃
作者: QBian (小妹QB子)   2021-06-23 15:38:00
作者: aa091811004 (falaw)   2021-06-23 15:38:00
伊比利猪适合做叉烧吗@@
作者: uiojkl789 (雪!花!喵!喵!)   2021-06-23 15:39:00
鬼金棒跟胜王不是同一个老板吗,味道还有差喔
作者: ThreekRoger (3kRoger)   2021-06-23 15:39:00
没什么特别感觉 就是猪肉
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-06-23 15:41:00
毕竟泡热汤,还是会更熟,店不同也还是会分歧吧
作者: rainbowcrash (洋)   2021-06-23 15:47:00
伊比利猪也有分血统等级的
作者: twn65w65 (喵喵羊)   2021-06-23 15:47:00
说真的,台湾猪是真的屌打,真心不骗
作者: sft005 (WTF)   2021-06-23 15:49:00
小荷塞真的好吃阿
作者: FncRookie001   2021-06-23 15:50:00
伊比利猪是烧烤西式那种才有差吧做成叉烧有够浪费
作者: BrahmaBull36 (衰尾道人)   2021-06-23 16:14:00
伊比利猪要吃果香味的 拿去用肉汁容易流失的水煮当然没差
作者: andy86tw (MSYG)   2021-06-23 16:16:00
叉烧不知道,火锅肉片好吃
作者: louis0724 (louis0724)   2021-06-23 16:19:00
台湾猪感觉真的好吃点 虽然也不知道烧烤说伊比利猪是真的假的
作者: arexne (R U MINE?)   2021-06-23 16:25:00
依比例猪我觉得不好吃
作者: ricky158207 (科科任)   2021-06-23 16:33:00
跟一般日本国产猪比 伊比利猪好吃多了
作者: bear26 (熊二六)   2021-06-23 16:54:00
台湾黑毛猪是真的强 日本也只有鹿儿岛和冲绳标榜黑毛猪一般日本国产猪很臭
作者: a25785885 (SuperbbMan)   2021-06-23 16:55:00
还不错 但不值得投数倍一般猪的钱去吃
作者: bear26 (熊二六)   2021-06-23 16:55:00
当然台湾还有什么六堆猪更厉害但是如果你生活在日本 发行黑毛猪和伊比利猪价钱没差太多你是可以选择伊比利猪啦
作者: a25785885 (SuperbbMan)   2021-06-23 16:56:00
对某些人来说 甚至不如一般猪肉
作者: bear26 (熊二六)   2021-06-23 16:56:00
目前最臭的就是美猪最好吃的是匈牙利猪台湾猪大于世界很多猪但是台湾鸡我就觉得普通 鸡蛋更不好吃
作者: sunstrider (逐日者)   2021-06-23 17:14:00
我只有吃过伊比利猪梅花 比台猪好吃台猪梅花干煎不调味会有骚味
作者: LiNcUtT (典)   2021-06-23 17:20:00
猪要买母猪,肉比较没猪骚味
作者: saberr33 (creeps)   2021-06-23 17:23:00
吃过伊比利猪颈肉,硬香油,我觉得不适合配饭吃
作者: winklly (阿鸟)   2021-06-23 17:27:00
总觉得这种拿来做叉烧好像蛮浪费的
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2021-06-23 17:28:00
轻井泽:伊比利猪好吃喔
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-06-23 17:54:00
日本有三大鸡阿,鸡是日本强项,台湾也有桂丁鸡就是
作者: duece0927 (奶綠半糖少冰)   2021-06-23 18:15:00
台湾猪好ㄘ
作者: WayneChan (THEPandaEXtra)   2021-06-23 19:01:00
台湾也是有好吃的鸡肉的
作者: shawncarter (Duffy Huang)   2021-06-23 20:05:00
伊比利猪好的都留在西班牙了 台湾进口的只是冷冻的完全不能比 绝对没有什么台湾猪屌打这种事

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com