※ 引述《chirex (没有铜锂锌)》之铭言:
: ※ 引述《chan324 (北极熊)》之铭言:
: : 这应该是别人恶搞吧 烘焙王 超现实
: : https://i.imgur.com/0gVu4xZ.png
: : 以下开放推文 并没有 跟 不要瞎掰好吗?
: 其实双响砲难吃只是一个梗,
: 但实际上,他并没有到很难吃,
: 虽然不是市面上最好吃的方便面,
: 但也绝不会最难吃的,
: 因为难吃的、卖不掉的,
: 都已经下架了。
: 至少我觉得他比康师父好吃多了。
: 它能存活这么久,而且厂商还一直为它开发新口味,
: 甚至还能在三大量贩店、超商、甚至全联存活,
: 至今依然在架上。
: 如果有跟这些通路商打过交道的就知道,
: 它们毛利跟周转率都要求很严格的,
: 卖不好就是被检讨,再不然就是下架,
: 双响砲背负台湾国最难吃方便面恶名多年,
: 连日本人跟中国人都知道,
: 可谓恶名昭彰,却依然在台湾方便面界占有一席之地,
: 就真的很是奇怪。
: 跟三色豆一样,明明很多都说讨厌跟难吃。
: 但你就是一定随处可见又买得到。
: 表示其实还是很多人可以接受。
: 像我就不讨厌三色豆就是了。
: 什么讨厌的便当菜,像海茸、茄子...etc
: 其实我都还满喜欢的。
: 我讨厌的反而是那种像小白菜、高丽菜类的,
: 会弄得水水又清淡无味的青菜类。
: 就像我也很喜欢香菜。
: 很多人觉得便当菜就是一定要挑青菜类,
: 其实也只是因为觉得叶菜类成本比较高,
: 感觉比较会回本,或是要有叶菜类的搭配,
: 纤维质还是营养才会均衡…。
: 真要营养均衡的话,吃什么便当跟方便面?= =
: https://www.facebook.com/subkarma/posts/10154160119931554
: ACG点不够?
: 补一点好了,你知道双响泡是民国几年上市的吗?
: 西元1996年=民国85年上市的双响泡,至今已经25岁囉!!!
: 2016时还有请台湾设计师帮他们重新设计封面,
: 至今也用了五年了!!!!
: 对,它当初诞生就是要来为跟统一在民国80年诞生的桶面霸主-阿Q桶面,
: 一抢中价位25~35方便面市场的。
: 洽点足够了吧?
三色豆好好处理的话
也是可以很好吃的
处理过后
至少我的3个姪女也能吃得下了
三色豆难吃的点
不外乎青豆与红萝卜的味道、口感
我觉得红萝卜才是主因啦
要让三色豆好吃
最主要的就是充分加热
去除青豆与红萝卜的问题
这边分2个大类的处理方式
煮、炒:
不管是煮方便面
炒菜当配色
先拿去用水煮或蒸5-10分钟
会没有青豆与红萝卜的味道
但口感会软化
软化后的口感
也许有人不能接受
另一个缺点就是玉米会没那么甜
煎、烤:最推
加点橄榄油、黑胡椒、盐
用平底锅煎到有点干瘪
烤箱180度15-20分钟
气炸锅炸180度10分钟
如果没有退冰
时间再加长一些
具体时间与温度
按按照机型的不同需要调整
煎烤比水煮的好吃非常多
一样可以去除味道
口感虽然会软化
但比水煮的还要扎实一些
水分蒸发后
青豆与红萝卜的甜味会跑出来
姪女第一次吃这种方式的时候
以为我有加一点糖
以上两种方式供各位参考看看
在我懒、忙的时候
三色豆常是我的蔬菜来源之一
希望大家也能试试看
双响砲嘛,,,
方便面的问题
没有但是解决不了的
如果有
就打成蛋花