[闲聊] 面非面是要鉴别厨师的什么能力?

楼主: finaloltry   2021-05-16 23:10:31
这题就很奇怪
你不想考生用面粉就直说阿
没说不能用,那就是可以用
等用了后你才说不能用,根本挖坑给人跳
厨师的目标是做出好吃的东西
哪个客人上馆子会说我要一份面非面,保证被轰出去
你想吃米粉或鲶鱼面就讲清楚好嘛
小单要是知道你考官大人的原意
做出来的东西未必比小当家差
用这种含糊不清的题目,是能鉴别出什么东西?
作者: MrSatan (世界冠军撒旦先生)   2020-05-16 23:10:00
嘴砲
作者: heinse (heinse)   2021-05-16 23:11:00
血统
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2021-05-16 23:11:00
有个拿钢棍的进来说要三种蛋料理的 你有什么头绪
作者: GodVoice (神音)   2021-05-16 23:11:00
嘴砲
作者: CAtJason (敬请见谅)   2021-05-16 23:12:00
考验行销包装能力啊
作者: palsuet (.....)   2021-05-16 23:12:00
嘴砲能力
作者: seki8864731 (有没搞错啊)   2021-05-16 23:12:00
口试
作者: KillQB (杀死Q贝)   2021-05-16 23:12:00
唬虎烂的能力
作者: Luciferspear   2021-05-16 23:13:00
通灵
作者: CAtJason (敬请见谅)   2021-05-16 23:13:00
米粉跟面非面你觉得那个能卖更高价?
作者: aa9012 (依君)   2021-05-16 23:13:00
创新能力
作者: vitalis (forget it ~~~)   2021-05-16 23:14:00
作文
作者: Ikaruwill (浮き世から舍てられし)   2021-05-16 23:14:00
向奥客对呛的能力
作者: ztO (不正常武士)   2021-05-16 23:14:00
嗯!虽然面非面的问题 一直是个争议点 但是简单来看得话 考官并没有 说 "不能用面粉" 所以 小单被别人嘴 没创意就乖乖认了真的是太过憨直了 0.0
作者: morichi (我把你们当人看)   2021-05-16 23:15:00
小单乖乖用其他淀粉轻松过就好
作者: aa9012 (依君)   2021-05-16 23:15:00
创新能力。猫耳朵是小单本人的创意吗?
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2021-05-16 23:16:00
代表他对自己的料理没自信 要跟小当家一样有10分的自信
作者: linbada (理想能实现就不是理想了)   2021-05-16 23:17:00
阿飞:小单我只示范一次 怎么用一句话合格
作者: ssarc (ftb)   2021-05-16 23:18:00
鬼扯功力阿,连考官都没办法嘴以后怎么出社会混
作者: Julian9x9x9 (Leon)   2021-05-16 23:20:00
其实就确实是个创意 但猫耳确实不如其他人的作品让人惊艳
作者: doremon1293 (模仿者)   2021-05-16 23:20:00
鉴别出厨师会不会看风向的能力 你一看就知道有个家伙是官2代 还不赶快巴着他
作者: AbukumaKai (あぶくま)   2021-05-16 23:21:00
想像力
作者: marktak (天祁)   2021-05-16 23:21:00
假如雷花也吃过豆腐三重奏那绍安大概要在吐血一次
作者: gxu66 (MapleSnow)   2021-05-16 23:21:00
你题目就要留给考官自由心证的空间 不然怎么内线
作者: abraxas (Abr.)   2021-05-16 23:21:00
嘴力
作者: Fate1095 (菲特)   2021-05-16 23:25:00
考背景阿,小单真他妈衰
作者: NanaoNaru (七尾奈留)   2021-05-16 23:26:00
作者: hunter6126 (Min-E)   2021-05-16 23:27:00
小单真的太条直了 可能刚做完运动头脑还没反应过来
作者: Cishang (辞..)   2021-05-16 23:28:00
其实还蛮简单的 猫耳朵OK的话 包子馒头面饼484都可以
作者: aliown (aliown)   2021-05-16 23:28:00
考背景啊,这应该够明显了
作者: kuria610478 (kuria)   2021-05-16 23:28:00
考表达能力啊,不然哪天皇上吃了你的料理,觉得难吃要砍你头,难道乖乖给砍吗
作者: LADKUO56 (KYOUALL)   2021-05-16 23:30:00
豆腐三重奏感觉就应该不怎么样 都豆类不就素装荤
作者: Cishang (辞..)   2021-05-16 23:30:00
如果说他端出一个西方蛋糕应该就过惹
作者: Luos (Soul)   2021-05-16 23:31:00
不会揣摩上意还当什么特级厨师
作者: mahimahi (鬼头刀鱼)   2021-05-16 23:32:00
跟评审的关系
作者: kevin0316 (K桑)   2021-05-16 23:32:00
嘴砲能力啊
作者: TCPai (荒野游侠)   2021-05-16 23:32:00
后台
作者: Y1999 (秋雨)   2021-05-16 23:34:00
创意阿
作者: Blazeleo819 (鸱夷子皮)   2021-05-16 23:37:00
靠嘴
作者: mnkrwb   2021-05-16 23:38:00
其实漫画就讲很清楚了 不要用面粉和有技术也要有创意
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-05-16 23:38:00
厨艺考试就这样啊 地狱厨房也出过一堆没道理的题目
作者: phoenixsh (养乐多生啤)   2021-05-16 23:39:00
双响砲算是一种面非面吗
作者: Diaw01 (Diaw)   2021-05-16 23:43:00
嘴砲能力
作者: teakdavid968 (BattleLOL)   2021-05-16 23:47:00
系统杀
作者: s213092921 (麦靠贝)   2021-05-16 23:47:00
豪洨功力
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩)   2021-05-16 23:48:00
豆腐三重奏就豆腐素面阿 随便一家素料店都点的到XD其实题目说得很清楚了 面(形状口感) 但非面(面粉)能超译成 面(面粉) 非面(面状) 我是觉得作文也会被打0分
作者: caryamdtom (囧人不囧)   2021-05-16 23:50:00
嘴砲能力,你不回嘴就是输了
作者: arceus   2021-05-16 23:51:00
考试很多不是找正确答案 而是找最贴近的答案不懂创新思考根本一下就被中央厨房取代了
作者: Remix00 (昨天的我)   2021-05-16 23:53:00
忘了考官有解释题目吗,有的话小单还是回家练一阳指吧
作者: shinobunodok (R-Hong)   2021-05-16 23:55:00
豪小
作者: alwaysstrong (不要踩小强)   2021-05-16 23:58:00
创意啊 猫耳朵原料是面 吃起来也是面 还自爆是学来的 不淘汰你淘汰谁?你就算做个披萨,自称是自己现场发明的,也比那猫耳朵好啊...
作者: ClownT (Clown)   2021-05-17 00:02:00
嘴砲阿 职场哪个不需要嘴砲
作者: penchiman (销牵笔基)   2021-05-17 00:06:00
不过 念你有创意 再做一个吧
作者: theta4719 (风儿似乎在哭泣)   2021-05-17 00:14:00
走进店里大喊我要一碗面非面
作者: enderboy7652 (EnderBoy)   2021-05-17 00:21:00
花言巧语的屁话功力
作者: john2355 (Air)   2021-05-17 00:22:00
创意不一定要属性阿 外型也是一种创意阿...
作者: prereality (大鼠买一送一)   2021-05-17 00:27:00
考验朋友多不多吧 这种考生互相打分数的制度 小当家和阿飞两个一起同一个鼻孔出气 想淘汰他们都难
作者: none049 (没有人)   2021-05-17 00:32:00
奥客应对力
作者: killer113 (无流)   2021-05-17 00:40:00
别人理解又做得出来 就你不理解又做不出来 怪我囉
作者: yovis000 (元)   2021-05-17 00:42:00
问题他都说这猫耳朵是学来的,创意何在
作者: WindSucker (抽风者)   2021-05-17 00:46:00
通灵
作者: AkikaCat (阿喵)   2021-05-17 00:46:00
唬烂啊
作者: asdfg0612 (青蛙)   2021-05-17 00:47:00
嘴砲能力阿 面对奥客超重要
作者: jupto (op)   2021-05-17 00:54:00
只考技术那就只是甲级厨师检定啊 难道每个甲级厨师都是米其林大厨吗? 差别在哪里 就是差在你有没有本事让你的料理
作者: hfiehfkjw (大砲)   2021-05-17 00:55:00
揣测上意的能力 清朝人很需要
作者: jupto (op)   2021-05-17 00:55:00
与众不同啊
作者: antonio019 (右手边的橡皮擦)   2021-05-17 01:23:00
会掰故事的确很重要啊 决定一道菜能卖50还5000的关键
作者: tolowali (里小墨)   2021-05-17 02:26:00
走后门阿 考官们好 我妈是…
作者: L1ON (Fake)   2021-05-17 02:28:00
作者: afu4869 (阿福)   2021-05-17 05:33:00
可怜哪 搞错题意QQ
作者: ymcaboy (水城)   2021-05-17 06:24:00
跳坑是自己笨
作者: ex990000 (Seymour)   2021-05-17 06:36:00
你连考官都无法说服 怎么说服皇上
作者: D122 (小黑球)   2021-05-17 06:51:00
某楼说小单超译是哪招 就不像学测作文有情境文阴道思考 你反而是限制思考范围
作者: yannicklatte (Brandy)   2021-05-17 06:59:00
背景能力吧
作者: Rivendare (〞︶〝*)   2021-05-17 07:12:00
公司高层一堆不都这样 啥屁都说不出来还是把计画讲完要你交成品
作者: mainsa (科科)   2021-05-17 07:15:00
考嘴砲能力啊 可以到那里都是烹饪实力够的人 所以要更上一层楼靠的就是嘴砲了
作者: peterisme17 (Totty~)   2021-05-17 07:44:00
题目很清楚是三小啦
作者: dg7158   2021-05-17 07:45:00
欸 不是 别的考生都看的懂题目,就他一个看不懂被刷掉很正常吧
作者: Jabarkas (手提箱农夫)   2021-05-17 09:09:00
猫耳朵真的不行啦,扫出去刚好
作者: louis0724 (louis0724)   2021-05-17 09:34:00
我叫你口
作者: worldark (達克貓)   2021-05-17 10:08:00
猫耳朵都说学的还创意
作者: SsuWeiYuan (肆惟)   2021-05-17 10:43:00
不在本质上改变只想改外观就混过去,根本看这考试跟考生没有,这样都让他过是让他出去打坏名声
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2021-05-17 11:00:00
詹姆士也号称创意料理厨师啊…

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