[闲聊] 日本人484很喜欢什么料理都加颗生蛋?

楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:19:57
以下有《擅长逃跑的殿下》
微雷
不喜者
请快左转
如下图
http://i.imgur.com/vYWiEXv.jpg
右下角那碗的上面那颗,就是生蛋黄吧,
八成还淋了黑酱油上去。
而像是动画电影《怪物之子》中,
熊大一家,也是喜欢“生蛋拌饭”。
在你管的拉面姿哭哩妈死节目也是,
拉面 沾面 饭,都会打颗生蛋上去,
日本人484很喜欢什么料理都加颗生蛋勒?
作者: su4vu6   2021-03-02 18:20:00
蛋黄会滑顺很多啊
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2021-03-02 18:20:00
生蛋加够热的东西很好吃啊
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2021-03-02 18:21:00
有个一秒赚一亿的每天按时吃生蛋
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:21:00
加生蛋真的好吃啊
作者: Israfil (赎罪圣音)   2021-03-02 18:21:00
韩国也很喜欢 我想应该不是只有日本人这样做
作者: afking (挂网中)   2021-03-02 18:22:00
好吃啊,台湾也有月见冰
作者: WiLLSTW (WiLLS)   2021-03-02 18:22:00
有生蛋口感会比较滑顺
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:22:00
视觉美味兼具啊
作者: S890127 (丁读生)   2021-03-02 18:23:00
好吃啊
作者: queen100000 (queen)   2021-03-02 18:23:00
品质高档的生蛋一口就跟生鱼片一样奢侈,会让你认为之前吃的都是洨
作者: ga652206 (Sing)   2021-03-02 18:23:00
你不要以为随便加台湾超市卖的就一样= =
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 18:24:00
品质好的生蛋就真的够好吃啊 就跟山药泥或酪梨(?)一样的效果
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:24:00
饭不要煮的太难吃 只要够热生蛋拌饭很好吃耶
作者: LEONLOL (巫师)   2021-03-02 18:24:00
作者: vn509942 (如履薄冰)   2021-03-02 18:24:00
好吃的蛋 真的沾肉片好香甜
作者: su4vu6   2021-03-02 18:25:00
好吃在奶油香阿就跟猪油拌饭一样
作者: toe761115 (abcdefghijklmnopqrstuvw)   2021-03-02 18:25:00
好滑好嫩
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2021-03-02 18:25:00
德岛拉面那个生蛋是重点
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2021-03-02 18:25:00
好吃啊
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:26:00
再加纳豆跟酱油超棒的而且很有饱足感
作者: vn509942 (如履薄冰)   2021-03-02 18:26:00
每次想起来,都会口水直流
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 18:26:00
以前八轩也觉得恶啊 后来就爱上了
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:26:00
应该不是当纯奶油,像是加盐奶油或奶油蛋沙拉或倒酱油上去
作者: TNPSCG (TNP)   2021-03-02 18:26:00
都有猪油拌饭了
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:27:00
加热或喷枪,想到就OMG...
作者: ngc7331 (零点零)   2021-03-02 18:27:00
因为他们生蛋好吃。
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 18:27:00
某食堂那集的奶油拌饭是一小块奶油淋一点酱油就吃了
作者: Y1999 (秋雨)   2021-03-02 18:28:00
好像是博多那边的拉面,生蛋也是加到爆炸
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:28:00
是说银魂土方那个美乃滋拌饭看起来很恶但其实不难吃
作者: xsdferty035 (Free逛逛)   2021-03-02 18:28:00
台湾的蛋请别这样做
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:29:00
八轩那个不是生不生的问题吧XD
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:29:00
台湾的蛋要看有些比较贵的可以
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:29:00
所以台湾的生鸡蛋到底能不能吃,有人行有人说不行==
作者: su4vu6   2021-03-02 18:30:00
有可以吃的 有不能吃的
作者: Y1999 (秋雨)   2021-03-02 18:30:00
看品质(价格)
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:30:00
要看啊 散装的那种一定不行
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2021-03-02 18:30:00
右下那是在画啥 雪绵冰刨冰喔==
作者: motorolaz (KEN)   2021-03-02 18:31:00
好的生蛋真的很好吃
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2021-03-02 18:31:00
日本蛋就狗干好吃==
作者: su4vu6   2021-03-02 18:31:00
日本的冰水也有够赞== 为什么可以这么冰
作者: shane24156 (喷水绅士)   2021-03-02 18:32:00
其实不要生蛋自己弄个半熟蛋没很难吧
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2021-03-02 18:33:00
https://i.imgur.com/zcjyHwi.jpg 右下就玫瑰丼 台北有
作者: arnold3 (no)   2021-03-02 18:33:00
日本人不吃肉蛋白质缺乏 所以鼓励吃蛋
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 18:34:00
欸真的 不知道为啥日本餐厅的冰水就是特别好喝 真神祕
作者: watwmark (水印)   2021-03-02 18:34:00
其实我觉得生蛋拌饭的灵魂是酱油吧
作者: mashiroro (~真白~)   2021-03-02 18:34:00
一盒40的和一颗就4.50的差的可多了,没吃不知道一吃吓一跳
作者: fynfynmorita (脑浆是滩番茄糊)   2021-03-02 18:35:00
台湾目前还没有生食级鸡蛋(=鸡与环境都有病菌控管),所以说起来生吃都是不安全的,只是风险有高有低
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:35:00
台湾我记得目前还没有生食级的蛋场
作者: kaj1983   2021-03-02 18:35:00
还好我不吃生的,煮熟了我都觉得吃起来一样
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:36:00
楼下冰箱里的鸡蛋,筷子可以插上去蛋黄立起来
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:36:00
了不起就是洗选的时候彻底一点而已 风险都还是在
作者: b79205 (茄汁罐头)   2021-03-02 18:38:00
因为喜欢拉肚子吧
作者: Theddy (琦琦的忧郁)   2021-03-02 18:38:00
在热带吃生蛋...已经是勇者王等级了
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:38:00
运气不好母鸡有沙门氏菌垂直感染到蛋还是得肠胃炎洗选再干净都逃不掉 除非鸡有打疫苗
作者: gpxman77 (鸡丝凉面Miss无敌 006980)   2021-03-02 18:39:00
异世界农家的蛋也是消毒过后才敢生吃
作者: brianhsu (坟墓)   2021-03-02 18:40:00
没错,我就有朋友中过,不要不信邪。
作者: fynfynmorita (脑浆是滩番茄糊)   2021-03-02 18:41:00
半熟蛋=半生蛋,没熟的蛋黄还是有风险,中心温度达到60度以上才能避免风险
作者: tinghsi (识时务者)   2021-03-02 18:41:00
我妈说她小时候家里喝豆浆都要打一颗生蛋进去
作者: Ardve (Penguin)   2021-03-02 18:42:00
很好奇这种大概要到什么等级才好吃,记得以前飞去日本吃的感想挺普通的
作者: jeeplong (chickenhammer)   2021-03-02 18:42:00
看奇蛋物语啊 里面有讲很多日本的蛋的故事
作者: Theddy (琦琦的忧郁)   2021-03-02 18:42:00
饮食跟当地环境有一定关联 没生食习惯的地方别随便尝试
作者: loltrg42972 (Rui)   2021-03-02 18:42:00
品质好的生蛋真的很神 不管是拌饭还是涮肉都好吃
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 18:43:00
真的 虽然知道很赌但还是忍不住会想吃
作者: Theddy (琦琦的忧郁)   2021-03-02 18:43:00
日本穿越作看太多才会自以为高大上 其他地区都落后待教育
作者: kaj1983   2021-03-02 18:44:00
什么叫好吃的蛋?是看蛋黄可以插几根牙签来评分的吗?
作者: Y1999 (秋雨)   2021-03-02 18:44:00
台湾人从小早餐店蛋都不一定吃全熟了,要中早中了(X
作者: gogojazz (犹他爵士边缘队)   2021-03-02 18:44:00
感想是真的普通,没吹得这么神
作者: rockman73   2021-03-02 18:44:00
宁愿吃生蛋也不要吃半熟的== 受不了那个口感
作者: koiiro   2021-03-02 18:45:00
我比较好奇是什么时候开始沙茶酱会加生蛋的
作者: Winter1525 (霜汁哀桑)   2021-03-02 18:45:00
半熟加酱油拌在一起超好吃==
作者: Y1999 (秋雨)   2021-03-02 18:45:00
这可能要问我上一辈,我有记忆以来火锅就是这样吃了
作者: shifa (西法)   2021-03-02 18:46:00
半熟蛋加大冰奶
作者: kaj1983   2021-03-02 18:46:00
我大学吃锅时就有在加蛋了,我猜这习惯肯定超过20几年
作者: taric888 (净水器)   2021-03-02 18:46:00
看你对台湾的鸡蛋有没有信心喽
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:47:00
20年前的大学生。。。
作者: kaj1983   2021-03-02 18:47:00
半熟蛋我小时候也很爱,现在就觉得全熟的更好吃XD
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2021-03-02 18:47:00
味道会变温和
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-03-02 18:48:00
会不会是以前哈日风刚开始的时候看到他们什么都加生蛋所以才学他们这样吃的?
楼主: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2021-03-02 18:48:00
好啦,窝吃小火锅会弄个水波蛋,蛋黄流给沙茶或拌饭
作者: tottoko0908   2021-03-02 18:48:00
好吃啊
作者: kaj1983   2021-03-02 18:49:00
我觉得是别人说好吃之后你被教育成这样吃才会觉得好吃真的盲测下去会有几个人分得出来就不好说了
作者: aq200aq (肉汁)   2021-03-02 18:51:00
好ㄘ
作者: groundmon (JJ)   2021-03-02 18:52:00
因为他们的生食习惯 所以消毒程序和他国都不同
作者: willywasd (dalikeanureeves)   2021-03-02 18:53:00
跟哪边的蛋比较好吃没关系 卫生才是重点
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 18:57:00
香菜就算被教育好吃还是难吃啊 有时候不是教育问题
作者: jason1515 (SoSho)   2021-03-02 18:59:00
我在日本吃牛丼一定加 真的好吃 一颗不够加两颗
作者: aliown (aliown)   2021-03-02 18:59:00
因为真的挺好吃的啊...但台湾蛋我强烈不建议
作者: WindHarbor (莁彤花)   2021-03-02 18:59:00
生蛋生鱼生肉都超恶
作者: eddy12357 (挝挝)   2021-03-02 19:01:00
tkg啊
作者: kaj1983   2021-03-02 19:02:00
香菜这种味道明显的东西比蛋好分辨啊被教育是指有些人说日本米和台湾米比起来日本的就很香
作者: KotoriCute (Lovelive!)   2021-03-02 19:04:00
日本人好像普遍喜欢黏黏软软的口感
作者: afu4869 (阿福)   2021-03-02 19:04:00
生蛋真的超棒的...
作者: after1 (aaaaaaaaaaaa)   2021-03-02 19:04:00
他们喜欢黏黏滑滑的食物
作者: kaj1983   2021-03-02 19:04:00
这种味道不明显的食材,或是需要真的专业品味技术才能分
作者: after1 (aaaaaaaaaaaa)   2021-03-02 19:05:00
生蛋黄可以,生蛋白呕呕呕呕呕
作者: kaj1983   2021-03-02 19:05:00
辨的食材,一般人也只能单方面的接受哪种算好吃的资讯
作者: vitalis (forget it ~~~)   2021-03-02 19:06:00
日本人不少人喜欢糊糊的口感,饭面也有人加山药泥
作者: wayne820812 (踏水无痕)   2021-03-02 19:07:00
猪油冻拌饭才屌
作者: gate210 (paradox44)   2021-03-02 19:09:00
好吃欸
作者: spfy (spfy)   2021-03-02 19:10:00
又是日本生蛋超好吃的话题 我可以理解白饭有不同等级的好吃但很多人说的白饭可以吃起来跟炒饭一样屌 这就很厉害了所以日本生蛋是有多神奇 厉害到白饭变炒饭这么好吃?
作者: zzro   2021-03-02 19:14:00
酱油吧 半熟荷包蛋加酱油也很好吃 大概同理?
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-03-02 19:15:00
与其说跟炒饭一样好吃 但炒饭好吃难吃差很多耶...疑这算是扩大战场吗
作者: comodada (嘎啦碰)   2021-03-02 19:17:00
真的 炒饭如果没加三色豆根本就难以入口
作者: kaj1983   2021-03-02 19:19:00
炒饭要加MSG啦~XDD
作者: winteryoyo (GANLENIA)   2021-03-02 19:21:00
吃半熟的脑门被辗过484
作者: chean1020 (嘻嘻)   2021-03-02 19:23:00
明明就超普,之前去无菜单日式餐厅,当时就有给我这生蛋拌饭我是很爱喝牛奶与吃蛋的,但这碗糕根本就黏黏也不如煮熟的蛋有香味所有餐点里面就这个最让我觉得莫名其妙
作者: bbbsmallt (不管怎樣,龜住就對了)   2021-03-02 19:23:00
生蛋拌饭就日本人发明的恶心料理,有种就不要加酱油
作者: winiS (维尼桑)   2021-03-02 19:24:00
蛋蜜汁变成时代眼泪了吗
作者: su4vu6   2021-03-02 19:24:00
白饭+酱油=无敌 剩下都是辅助
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2021-03-02 19:25:00
有不放酱油的吃法啊 生鸡蛋白饭有十几种吃法
作者: winiS (维尼桑)   2021-03-02 19:26:00
吃生蛋竟然变成皇民了?感到代沟QQ
作者: bbbsmallt (不管怎樣,龜住就對了)   2021-03-02 19:26:00
当然有,所以才说恶心吃法
作者: CorkiN (柯基)   2021-03-02 19:27:00
半熟荷包蛋是真的好吃,但全生的我是不敢吃==
作者: bbbsmallt (不管怎樣,龜住就對了)   2021-03-02 19:29:00
反正就比较恶跟比较不恶
作者: newage5566 (56新世纪)   2021-03-02 19:29:00
小时候都沾沙茶拌生蛋黄想想也是蛮蠢的
作者: bc0121   2021-03-02 19:32:00
就像广东菜一堆勾芡,口感滑顺就会觉得比较好吃
作者: Blazeleo819 (鸱夷子皮)   2021-03-02 19:32:00
蛋蜜汁也是加生蛋啊,只是现在看不太到了
作者: wave7410 (ads7849)   2021-03-02 19:34:00
日本生蛋好吃啊
作者: ahaha777 (出门左转)   2021-03-02 19:35:00
优质饮食习惯
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2021-03-02 19:35:00
黏呼呼的不喜欢吃
作者: Arctica (欲聆听,必先静默)   2021-03-02 19:36:00
超好ㄘ
作者: asdfg5435   2021-03-02 19:37:00
生蛋好吃
作者: a2364983 (小可怜)   2021-03-02 19:49:00
都WATAME害的 现在看到生蛋拌饭都会想到TKG之歌==https://youtu.be/qa41cq1hMls
作者: tsujimini (Natsune)   2021-03-02 19:50:00
生蛋好吃!
作者: sft005 (WTF)   2021-03-02 19:54:00
台湾有生食级的,只是量少到几乎买不到而且应该都是自己做检验但是没有公家机关认证..
作者: lungyu (肺鱼)   2021-03-02 20:06:00
台湾的你就买生食级的就可以啊 不要拿散装蛋
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-03-02 20:17:00
大成正在弄啊 但目前市面上没有一家是真正生食级的
作者: trialmoon (邪恶番茄)   2021-03-02 20:17:00
肥肉卤肉饭加半熟蛋 原本胶质就满满了 戳破在搅拌黏到嘴巴张不开 好吃说真的美乃滋 要不是有信仰 台湾的吃习惯 国外的吃很久才习惯
作者: fynfynmorita (脑浆是滩番茄糊)   2021-03-02 23:12:00
谁给你美乃滋是吃信仰,桂冠沙拉酱我从小就觉得呕呕呕
作者: cn5566 (西恩)   2021-03-02 23:47:00
蛋可以同时是食物跟调味料 还可以当润滑液让不容易入口的食物变得容易入口 甚至可以直接用喝的 真的是神而且不同温度的蛋也有不同的滋味 全生蛋拿来沾寿喜烧生蛋直接打进刚起锅的乌龙面让温度稍高的蛋液包裹面条半熟蛋 水波蛋 太阳蛋 液体蛋包饭 糖心蛋 卤蛋 都赞啦

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