楼主:
ggbi4zzz (腥鲍气流赞)
2021-02-14 16:06:12如题
什么“面非面”一堆有的没的,平常菜馆根本不会端出来吃,直接挑战把“三色豆”做成
美食的人,才有特级厨师的资格吧?
https://i.imgur.com/xomM6nM.jpg
https://i.imgur.com/ByEMSIA.jpg
红黄绿三色宝石炒饭之类的,还是小当家能有别的想法?
话说三色豆的豆子怎么远少于红萝卜和玉米
作者:
LABOYS (洛城浪子)
2021-02-14 16:07:00炒蛋啊,要怎样不能吃
作者:
w538122 (阿蓋)
2021-02-14 16:08:00萤光剂加下去让三色豆全部变玉米阿
作者: supersusu (苏趴Saiyan) 2021-02-14 16:08:00
是要煮“食物非食物”?
作者:
sounan (sounan)
2021-02-14 16:09:00加三色豆褫夺厨师资格==
作者:
corlos (ナニソレ、イミワカンナ)
2021-02-14 16:11:00我也不懂三色豆被嫌成那样,每个键盘美食家不讨厌都不行
作者:
kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris)
2021-02-14 16:11:00用西瓜凤梨哈蜜瓜,切丁后放在冰淇淋上面
作者:
corlos (ナニソレ、イミワカンナ)
2021-02-14 16:12:00人类真是过得愈来愈好了
作者: BBguy (天上天下肥宅抖动拳) 2021-02-14 16:13:00
三色豆果冻
作者:
kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris)
2021-02-14 16:14:00小当家:没人说三色豆一定要红萝卜玉米青豆吧
三色豆最难吃的就那个绿色豆子啊 味道和口感真的很恶
作者:
HKCs (路人)
2021-02-14 16:15:00分开料理 最后再混在一起
作者:
kinuhata (kinuhata)
2021-02-14 16:15:00黑豆拿去多染2种颜色也是三色豆(X
分开料理啊 三种不同烹调时间的东西一起下锅就一定会有东西过熟或过生 而且青豆在法式料理中很常打成汤或酱用
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2021-02-14 16:17:00豆非豆
作者:
dp44 (lol)
2021-02-14 16:18:00小学吃的那个青豆真的恶烂 让我现在依然讨厌吃多数的豆类
作者:
ryohgi (疯狂阿行)
2021-02-14 16:21:00三色豆最难吃的是萝卜吧,不过冷冻蔬菜是真的不太好吃,但也不到恶心的程度
作者: winiS (维尼桑) 2021-02-14 16:22:00
拿去丢掉吧,小当家又不是啥环保议题的作品
19楼正确 三种煮熟时间不一样的一起煮出来会很难吃
作者:
b79205 (茄汁罐头)
2021-02-14 16:26:00三色豆不是很好吃吗怎大家嫌弃成这样...
作者: YishengSu (快乐的多多) 2021-02-14 16:27:00
三色豆可以接受 比较讨厌红萝卜丝炒蛋
把那个水炒干后会少一种味道跟把肉煎过去腥在炖应该是差不多道理
红萝卜丝炒蛋超好吃 前提是红萝卜丝炒之前要用油煸香否则就会变差
作者: DarkyIsCat (黑肉猫娘赞) 2021-02-14 16:30:00
三色豆难吃是常识了
作者:
KYLAT (凯拉特)
2021-02-14 16:32:00传说中的厨具:这料理我们救不了
作者:
ttcml (三三)
2021-02-14 16:34:00不是食物的料理
作者: supersusu (苏趴Saiyan) 2021-02-14 16:35:00
三色豆本身没问题,是煮法问题。玉米应该要煮汤、萝卜应该要切丝、豆子应该可以不要放。
作者:
coldeden (异位姓皮肤炎)
2021-02-14 16:37:00豆非豆
作者:
a2334436 (<lol>)
2021-02-14 16:38:00银河彗星魔幻黄金大熊猫魔术三色豆麻婆豆腐
作者:
jerryliau (SleepingGod)
2021-02-14 16:39:00先把豆子挑出来倒掉
作者:
b79205 (茄汁罐头)
2021-02-14 16:41:00豆子很好吃阿..三色豆+肉松
作者:
iris486 (i酱)
2021-02-14 16:43:00个人觉得三色豆不难吃的说
作者: ziya (紫亚) 2021-02-14 16:44:00
红萝卜丝炒蛋明明就神好吃 超下饭好吗
作者:
BcBc (小天)
2021-02-14 16:47:00超爱吃三色豆!! 爽!!
豆子明明算好吃了 过熟的红萝卜和玉米才恶这两样绝对不能过熟
作者: yoruaka 2021-02-14 16:49:00
青豆超他妈恶心
作者: CCNK 2021-02-14 16:53:00
同时间料理一样熟就会好吃
作者:
banana1 (香蕉一号)
2021-02-14 16:53:00上面都说煮法问题了,哪个料理煮法不对是好吃的?我们家自己做的三色豆都没大家嘴的那些问题
作者:
mkcg5825 (比叡我老婆)
2021-02-14 16:56:00彗星炒饭
作者:
ataky (七元)
2021-02-14 16:59:00三色豆炒三色豆
作者: bearkitten 2021-02-14 17:04:00
豆非豆
还有豆类磨做成酱调好味 配一些会吸水的东西吃其实不差
作者: p597fg (Jay) 2021-02-14 17:08:00
丢厨余桶唯一解
作者: tanoshi381 (塔褥兮) 2021-02-14 17:11:00
凤梨披萨有够恶心
作者:
yusakoji (窗帘上那个唰--的东西)
2021-02-14 17:14:00三色豆明明就没那么糟 就一群乡民起哄跟着喊难吃 喊久就变成现在这样(摊手
作者:
vm06wl (墨痕八舞)
2021-02-14 17:25:00除了玉米以外的另外两个都恶心
冷冻的才会不好吃,小当家的年代应该没有冷冻三色豆;用新鲜的这三样,配上合适的料理方式,也会好吃的
原本烹调时间不一的东西,冷冻用大锅菜煮法,怎么会好吃
作者:
tweisun (TWS)
2021-02-14 17:29:00花时间挑出来再分别处理,最后摆盘放一起就好吃了
作者:
rraayy218 (rraayy218)
2021-02-14 17:33:00我觉得加个火腿下去炒我就愿意吃了
作者:
ikaros35 (堕落的ikaros)
2021-02-14 17:36:00加上马铃薯跟方块火腿 C5取3 还行
作者:
fu1vu03 (fu1vu03)
2021-02-14 17:46:00三色豆里面如果还有芋头 我他妈加爆
三色豆难吃的原因是因为他是冷冻的 炒的时候又不会特地炒它 而是直接丢下去搅一搅 萝卜味跟豆味都没去掉当然难吃
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2021-02-14 17:51:00觉得三色豆好吃是过多惨? 三色豆跟厨余我会选三色豆啦
作者: lisasa 2021-02-14 18:10:00
青豆只适合做成青豆酥
作者: toomboy (toomboy) 2021-02-14 18:16:00
挑食就挑食少在那边合理化
作者:
LAODIE (老爹)
2021-02-14 18:39:00难吃是你遇到的厨师烂或懒 我妈弄得很好吃
作者: EPHJ 2021-02-14 18:42:00
豆非豆
作者:
dnek (哪啊哪啊的合气道)
2021-02-14 18:50:00没有吃的必要
作者:
h60414 (h60414)
2021-02-14 18:58:00没资格当食材的东西 没有试吃的必要
作者: sssss33333 (思思思思思) 2021-02-14 19:04:00
反驳。三色豆也是能做的好吃的
作者:
usokami (无名行者)
2021-02-14 19:04:00三色开口笑
作者:
andy3580 (嘴砲系型男)
2021-02-14 19:09:00要吃三色豆我不如去吃夏威夷披萨
作者: brolli (broli) 2021-02-14 19:23:00
原po和推文图豆子不一样啊!原po的豆子很难吃
作者:
Renina (猫尼酱)
2021-02-14 19:30:00喂四郎。
有些自助餐的三色豆弄的很好吃 感觉是加上胡椒跟肉末的差别
作者: kevin0316 (K桑) 2021-02-14 19:39:00
你应该要问他妈会怎么弄 他都抄他妈的
我个人是蛮喜欢的 如果便当店有三色豆可以选都会选它
作者: paulsama (paulsama) 2021-02-14 19:46:00
我觉得三色豆还不错呀,一堆人云亦云
作者:
banana1 (香蕉一号)
2021-02-14 20:03:00就像一堆只吃过夜市牛排的说牛排就是难吃一样XD
小时候在安亲班吃有三色豆的料理,青豆那烂掉的味道永生难忘,搞到现在都大人了还是有阴影会把青豆挑掉