Re: [闲聊] 日本料理真的超级好吃吗？
楼主: sixpoint ( ﾟдﾟ)ノ☆( #)д`) 2021-01-21 16:59:41
可乐第一次传到东方的时候 也是一样没人习惯 令人作恶
日本人现在喝沙士还是觉得像在喝酸痛贴布
像明朝(1603年)汉人来台遇到原住民所见所闻所写的著书
就知道隔着黑水沟的两边饮食的差距有多大了
更不用提日本和异世界
陈第 〈东番记〉
(前略)
山最宜鹿，儦儦俟俟，千百为群。人精用镖，镖竹棅铁镞，长五尺有咫，铦甚，出入携自
随，试鹿鹿毙、试虎虎毙。居常禁不许私捕鹿，冬，鹿群出，则约百十人即之，穷追既及
，合围衷之，镖发命中，获若丘陵，社社无不饱鹿者。取其余肉，离而腊之，鹿舌、鹿鞭
鹿阳也、鹿筋亦腊，鹿皮角委积充栋。鹿子善扰，驯之，与人相狎习。笃嗜鹿，剖其肠中
新咽草将粪未粪者名百草膏，旨食之不餍。华人见，辄呕。食豕不食鸡，畜鸡任自生长，
惟拔其尾饰旗。射雉亦只拔其尾。见华人食鸡雉辄呕，夫孰知正味乎!又恶在口有同嗜也！
(后略)
将鹿的肠胃剖开 其中刚吞下而尚未消化为粪便的草称做“百草膏”
原住民:赞啦 美味~
汉 人:恶恶恶恶恶
鸡肉
汉 人:赞啦 美味~
原住民:恶恶恶恶恶
日本人现在喝沙士还是觉得像在喝酸痛贴布
像明朝(1603年)汉人来台遇到原住民所见所闻所写的著书
就知道隔着黑水沟的两边饮食的差距有多大了
更不用提日本和异世界
陈第 〈东番记〉
(前略)
山最宜鹿，儦儦俟俟，千百为群。人精用镖，镖竹棅铁镞，长五尺有咫，铦甚，出入携自
随，试鹿鹿毙、试虎虎毙。居常禁不许私捕鹿，冬，鹿群出，则约百十人即之，穷追既及
，合围衷之，镖发命中，获若丘陵，社社无不饱鹿者。取其余肉，离而腊之，鹿舌、鹿鞭
鹿阳也、鹿筋亦腊，鹿皮角委积充栋。鹿子善扰，驯之，与人相狎习。笃嗜鹿，剖其肠中
新咽草将粪未粪者名百草膏，旨食之不餍。华人见，辄呕。食豕不食鸡，畜鸡任自生长，
惟拔其尾饰旗。射雉亦只拔其尾。见华人食鸡雉辄呕，夫孰知正味乎!又恶在口有同嗜也！
(后略)
将鹿的肠胃剖开 其中刚吞下而尚未消化为粪便的草称做“百草膏”
原住民:赞啦 美味~
汉 人:恶恶恶恶恶
鸡肉
汉 人:赞啦 美味~
原住民:恶恶恶恶恶
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌) 2021-01-21 17:01:00
以前欧洲人也不吃蕃茄跟马铃薯啊，以为有毒...
作者: llabc1000 (野生的攻城ç…) 2021-01-21 17:01:00
发芽的马铃薯真的有毒不是吗
作者: hiaries (aries) 2021-01-21 17:02:00
发芽的马铃薯可以拿去架服务器
作者: DioEraclea (魔女的扫把) 2021-01-21 17:04:00
感谢sixpoint大大的精辟解析
作者: cheric (Respect) 2021-01-21 17:06:00
根茎类植物原生种几乎都有毒 要特殊处理才能吃
作者: Flyroach (＊飞天蟑螂＊) 2021-01-21 17:08:00
其实就连烤肉，中国烤肉烤出心得有撇步也是到隋唐时代才有，当时人才知道把肉切成多薄，洒什么香料，烤多久才美味，以前就都是瞎机八拉乱烤一通
作者: TED781120 (苍夜歌) 2021-01-21 17:10:00
农业技术提升粮食供应稳定的时代才会考虑美味程度。
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2021-01-21 17:10:00
想到原住民的飞鼠大便
作者: kaj1983 2021-01-21 17:10:00
所以原住民爱吃山猪肉是有典故的啊...长知识了
作者: joyca (joyca) 2021-01-21 17:17:00
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2021-01-21 17:20:00
也没那么夸张吧 应该有人有计较过但记录没传存下来而已食不厌精不就是有一定程度的研究和料理方式的差异 但没食谱
作者: LAODIE (老爹) 2021-01-21 17:31:00
不是根茎类有毒 是茄科欧洲原产大多有多 马铃薯跟番茄都美洲来的茄科 当然第一次看到会怕
作者: v21638245 (等雨婷) 2021-01-21 17:37:00
中国不是会吃羊肠里的粪便吗，鹿也差不多吧
作者: scvb (格雷) 2021-04-29 21:55:00
那开始讨论吧......OK 可以说的说完了
作者: Golu (没了戒指的魔王) 2021-04-29 21:57:00
感谢scvb精辟解析
作者: Wingedlion (巴比伦) 2021-01-21 18:37:00
好吃也会被部份人嫌较符合生活经验 原因百百种
作者: carllace (柚子) 2021-01-21 19:22:00
猫屎咖啡比一般的咖啡贵很多呢
