楼主:
joug (好东西不签吗)
2021-01-20 16:05:15《天竺鼠车车》变成冰淇淋!厄瓜多尔“鼠味”甜点 拌花生酱超热卖
日本定格动画《PUI PUI 天竺鼠车车》上映不到两星期就爆红,疗愈画风搭配羊毛毡天竺
鼠,被网友称为“超魔性”动画,也在台湾刮起一股天竺鼠热。不过,这种毛茸茸的可爱
动物,却是南美洲许多国家的传统主食,更有人发挥创意做出“天竺鼠冰淇淋”,特殊口
味也大受当地人喜爱。
天竺鼠又称作豚鼠,虽然大多数人把天竺鼠当宠物养,但牠在哥伦比亚、祕鲁、玻利维亚
等国家,却是一道传统的菜肴,能够代替红肉成为蛋白质来源;在厄瓜多尔,最常见的烹煮
方式为,用盐将天竺鼠肉煮熟后,以马铃薯和花生酱当作配菜一同食用。
厄瓜多尔一名妈妈玛丽亚(Maríadel CarmenPilapaña)先前参加创业课程,并自行花了6
个月的时间进行实验,最后终于用“天竺鼠肉”所做成的肉酱,与冰品混和制成冰淇淋,
据称这口味的冰淇淋吃起来有鸡肉的味道,一桶要价1美元(约31元台币),更在当地造
成一场抢购热潮。
《卫报》指出,天竺鼠肉是秘鲁国菜,许多高档餐厅对天竺鼠肉的需求也越来越高,因此
“世界邻居组织”(World Neighbors)也辅导祕鲁当地妇女养殖天竺鼠,帮助解决贫况
与营养不良的问题。
https://www.ettoday.net/news/20210120/1903045.htm
怕...哈洽马
作者: su4vu6 2021-01-20 16:06:00
做成车比较人道 还是做成料理比较人道
作者:
zChika (滋琪卡)
2021-01-20 16:07:00有什么好母汤的?就饮食习惯的不同而已
作者:
aa9012 (依君)
2021-01-20 16:07:00晚餐快到了。看了都饿了
作者:
ieyfung (钉鞋架)
2021-01-20 16:08:00下一期哈洽马厨房企划GET
作者:
zChika (滋琪卡)
2021-01-20 16:08:00支那吃狗吃猫就骂没人性,南美吃天竺鼠反而不多说什么
作者: asdf70044 (A7) 2021-01-20 16:08:00
是在模糊啥鬼==
作者: lisasa 2021-01-20 16:08:00
P...Pui...
不过以动物来说,吃猫狗真的比较不划算就是兔肉超猛可是会被兔本攻击
作者:
zChika (滋琪卡)
2021-01-20 16:11:00说的也是,难道是鼠没鼠本?
鼠也有鼠本阿,只是通常不会吵吃的毕竟一般的宠物鼠换肉率实在太差,根本没啥人想吃
作者: Informatik 2021-01-20 16:15:00
可爱动保整天靠北靠木,一手念经一手摸奶真的恶心
作者:
znck (风月)
2021-01-20 16:15:00袋鼠也是鼠啊 就没人发声
作者:
kerry0496x (ACGç´…çŸé«®å‹¢åŠ›å´›èµ·ä¸)
2021-01-20 16:19:00讲袋鼠的,袋鼠拳击秀就是被施压然后取消,这叫没人关心袋鼠吗?
作者:
AdomiZA (帕多麦特)
2021-01-20 16:20:00调味冷冻尸块泥 老实说这感觉挺怪的
作者:
Fangmeyer (Fangmeyer)
2021-01-20 16:30:00袋鼠肉其实还不错吃唷
作者:
diyaworld (文化土匪)
2021-01-20 16:32:00人就是动物 动物去吃其他动物来过活是天经地义的现象根本就不用那么假掰 去妄想人类比较高贵有道德
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2021-01-20 16:52:00台湾台面上没人敢得罪可爱动物本
作者:
taoran (喵星小玫瑰)
2021-01-20 16:53:00怎么可以吃鼠鼠
动物保护根本不合生物学 蟑螂蚊子也是动物阿说穿了 很多动保只是想满足自我感觉良好的虚荣心
作者:
g3sg1 (ACR入手!)
2021-01-20 16:59:00南美吃天竺鼠是日常啊
作者:
GFGF (GFAT)
2021-01-20 17:00:00最近一报天竺鼠 害我想试试天竺鼠料理了
作者: Nyaruhodo 2021-01-20 17:48:00
我记得东港有卖忘了哪种鱼做的冰棒
我也是觉得香肉没问题的 宠物和牲畜还是要分开来看冰淇淋其实挺万搭的 上次去田寮还有泥炭冰淇淋可以吃讲白话就是 吃土
作者:
Vulpix (Sebastian)
2021-01-20 18:49:00西门町雪王冰淇淋参考一下。
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2021-01-20 19:52:00
怕.......
作者:
EGOiST40 (废文海贼团船长)
2021-01-20 20:28:00吃人也行阿 别吃我就好==