[闲聊] 松茸真的很好吃吗
楼主: a213052002 (专业潜水员) 2020-09-06 17:06:50
松茸是日本的高级食材
价格十分高贵
也常常出现在ACG中
像我们这一家有一集就是花妈买了松茸(一根4000日圆)
最后是用烤的吃(分成四等分一人一片)
结果好像没烤熟所以觉得味道说不上来(除了花爸多烤一下说很美味)
小丸子有一集也是吃松茸饭
结果小丸子觉得没味道还洒胡椒上去
之前看了对岸的影片有杏鲍菇和松茸PK
得出的结果是两者口感差不多，但松茸香气更为浓郁
但好吃程度是一倍左右，但价格差了一百倍
所以松茸真的有到很美味的程度吗？
有人吃过吗？
价格十分高贵
也常常出现在ACG中
像我们这一家有一集就是花妈买了松茸(一根4000日圆)
最后是用烤的吃(分成四等分一人一片)
结果好像没烤熟所以觉得味道说不上来(除了花爸多烤一下说很美味)
小丸子有一集也是吃松茸饭
结果小丸子觉得没味道还洒胡椒上去
之前看了对岸的影片有杏鲍菇和松茸PK
得出的结果是两者口感差不多，但松茸香气更为浓郁
但好吃程度是一倍左右，但价格差了一百倍
所以松茸真的有到很美味的程度吗？
有人吃过吗？
作者: s142857 (s142857) 2020-09-06 17:08:00
^Q^
作者: chram (chram) 2020-09-06 17:08:00
我觉得还好 普
作者: lcw33242976 (干嘛抢我暱称) 2020-09-06 17:10:00
楼下都把松茸拿去三杯，你问他
作者: doumaxwell (札幌晃晃) 2020-09-06 17:10:00
比较香的香菇
作者: pj110000 (fwfwbwnbn) 2020-09-06 17:10:00
妹妹说我的松茸很好吃
作者: Gary9163 (知人知面不加芝心) 2020-09-06 17:11:00
楼上的松茸真的不错吃，可以有点小
作者: tnpaul (狂风蓝云雪) 2020-09-06 17:11:00
尿味
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2020-09-06 17:11:00
炒作出来的
作者: QB5566 (/人◎ ω ◎人\) 2020-09-06 17:11:00
请问大概比香菇好吃几倍呢
作者: aterui (阿照井) 2020-09-06 17:14:00
现在日本秋刀鱼爆涨,可能过几年就会看到秋刀鱼变高级食材
作者: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛) 2020-09-06 17:14:00
@松菇
作者: dnek (哪啊哪啊的合气道) 2020-09-06 17:15:00
高级料理不就是给吃的出来的人吃吗
作者: AndyMAX (微) 2020-09-06 17:16:00
松茸好吃^Q^
作者: ayuhb (ayuhb) 2020-09-06 17:17:00
我比较想要吃炸杏鲍菇
作者: NikkiNikki (nikki) 2020-09-06 17:18:00
小心国际盗松茸集团
作者: goldfun (我只是无聊) 2020-09-06 17:19:00
小时候以为杏鲍菇就是日本的松茸
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 17:20:00
据说品质差异非常大 不过高价原因还是只能仰赖采集秋刀鱼沙丁鱼这种则是因为产量消长 整体依然是低价
作者: is789789 (SeasonWind) 2020-09-06 17:21:00
国际盗松茸集团^Q^
作者: bc0121 2020-09-06 17:21:00
就跟松露一样，贵到翻但有人觉得好吃有人觉得不好吃
作者: khkhs (孟仔) 2020-09-06 17:23:00
松露和松茸不一样喔？我以为松露是晒干的松茸……
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 17:26:00
两个差太多了啦XD 完全不同的东西
作者: AndyMAX (微) 2020-09-06 17:26:00
高级食材就是无法养殖 稀有才会被炒高
作者: ayuhb (ayuhb) 2020-09-06 17:27:00
松露不是靠猪去找的那个吗
作者: Adiakyan (kyan) 2020-09-06 17:28:00
我记得松茸才是靠猪找耶啊 好像是松露
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 17:29:00
松露目前是可以人工栽植的 然后用猪找已经被禁止了
作者: gg4mida (天要塌咯) 2020-09-06 17:30:00
比起松茸我比较不能理解的高级食物是鱼子酱
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 17:30:00
因为猪鼻会破坏菌丝体导致产量减少 现在是用狗
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2020-09-06 17:30:00
呕呕呕呕
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 17:31:00
另外松露通常是用新鲜的 只少量用在料理 因为气味强烈的缘故松茸则是仍以野生 人工采集
作者: qwer880506 (啪啪啪) 2020-09-06 17:33:00
鹅肝其实也蛮普通
作者: OEC100 (OEC100) 2020-09-06 17:33:00
鱼子酱也是因为只有一种鱼能做的关系才贵
作者: juncat (モノノフ) 2020-09-06 17:34:00
福星小子也演过 藤波家
作者: r85270607 (DooMguy) 2020-09-06 17:34:00
据说麒麟男爵的珍藏 鬼松茸味道不错
作者: MAXcafe (MAX咖啡) 2020-09-06 17:36:00
你可以去买$99的松本茸来吃，然后想像一下超过十倍的香气和咀嚼香鱼子酱制作时会消耗掉很大的量啊
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2020-09-06 17:37:00
松茸是吃它的香气...味道，跟杏鲍菇差不多？这样讲会被揍吗？用烤的还是会加点酱油，与饭一起煮算是能表现出它香气的方法吧。要比鲜味的话，还有牛肝
作者: dick49576111 (Liber) 2020-09-06 17:37:00
而且现在新闻说可能会变成濒危物种
作者: MAXcafe (MAX咖啡) 2020-09-06 17:37:00
作者: XIUXIAN (女为) 2020-09-06 17:39:00
哆啦A梦也有体验采松茸的道具，看来到22世纪，日本人还是很爱松茸，连哆啦A梦都喜欢吃。
作者: greattower (一剑定江湖) 2020-09-06 17:44:00
吃过一次，就是干货香菇味道的杏鲍菇，松露完全屌打
作者: BernieWisman (巴尼) 2020-09-06 17:44:00
真的好吃 煮过一次松茸饭 好吃到哭我也试过只用柴鱼昆布高汤 不加松茸 饭还是好吃 但差距蛮明显的
作者: deadpool5566 (56不能亡) 2020-09-06 17:59:00
做炖饭真的超香
作者: su4vu6 2020-09-06 18:00:00
香菇这么恶心 竟然还说是更浓郁的香菇 那一定难吃啊
作者: poeoe 2020-09-06 18:02:00
是真的好吃啊
作者: colapola (天邊一隻熊) 2020-09-06 18:14:00
好吃～不过不喜欢香菇味的可能会觉得不怎么样
作者: en8846en (FallLove8846) 2020-09-06 18:14:00
台大跟大业的分数也差一倍左右
作者: Ttei (T太) 2020-09-06 18:15:00
松露找Freddy
作者: laechan (挥泪斩马云) 2020-09-06 18:16:00
日本人: 臭豆腐真的很香吗
作者: bluejark (蓝夹克) 2020-09-06 18:17:00
松茸就香味啊 你要想古代人可是没啥调味观念
作者: justinasd (v1c) 2020-09-06 18:20:00
香气真的很特别，但口感真的很像杏包菇是我的话会把钱省下来吃别的XD
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-06 18:21:00
日本有个传统俗语称赞松茸香 鸿喜味道美所以松茸就是以香气取胜 然后那个鸿喜菇不是市面上那种 市面上的鸿喜菇其实是借名而来真正的野生鸿喜菇比松茸还贵
作者: munemoshune (mnemosyne) 2020-09-06 18:32:00
德顺鹿茸，赞
作者: CCNK 2020-09-06 18:40:00
就贵的香菇
作者: wd6118 2020-09-06 19:24:00
香り松茸 味しめじ 味道香而已
作者: je321654 (碰碰噗噗) 2020-09-06 19:40:00
很香的香菇 还是我木舌?
作者: paul40807 (ㄏㄏ弟) 2020-09-06 19:50:00
跟耳机什么的一样啊 月顶级差的越少 价差反而越大*越顶级的 一点差异就有很大的价差
作者: joyca (joyca) 2020-09-06 20:06:00
作者: srxteam0935 (叶子人) 2020-09-06 20:13:00
看到价格就算觉得味道普通脑子也会帮他自动美化其实贵就是因为数量稀少而已 但是自然界可没有什么数量少味道就特别好这种狗屎定律 就是心理作用而已
作者: g9122xj (g9122xj) 2020-09-06 20:24:00
松露真的好吃，松茸不知道
作者: jkkkj123 (ç…ŒåŸ ä¹‹æ²è˜‡) 2020-09-06 20:31:00
真正的鸿喜菇是什么？
作者: bearkitten 2020-09-06 21:02:00
好吃啊，吃了松茸，当天晚上拉的屎也会有松茸味呢
作者: rainbowcrash (洋) 2020-09-06 21:03:00
浓缩香菇味的杏鲍菇
作者: gpxman77 (鸡丝凉面Miss无敌 006980) 2020-09-06 21:07:00
花妈有煮过，好像没什么特别。
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