清朝去古不远，紫禁城里的规矩还可考。
不说工作负担，光是基本饮食水准就让我不想当皇帝了。
锦衣玉食？锦衣或许是真，玉食这没有的事。
皇帝龙体安泰最重要，肚子绞一下御膳房里就有人要脑袋搬家。
山珍海味入菜？开发前所未见的新食谱？你嫌命太长吗？
当初菜单是真有留下，就连慈禧老佛爷做大寿，
端上桌的寿宴也只有鸡鸭肉，连鱼虾都奉欠。
更要命的是，仍然因为皇帝龙体安泰最重要，
宫里严禁明火。
毕竟烧起来就不得了啦。
所以御膳房只能在宫门外做好菜，一盆盆放进保温箱扛进宫。
那年头的保温箱只有夹层灌开水这种技术，
而菜从起锅到皇帝下箸之间，半小时跑不掉。
堂堂大清皇帝每天每餐吃的是蒸过又放凉的便当！
如果我是皇子，成年离开后宫第一次吃到热腾腾现做的饭菜，
绝对一辈子都不愿意再回宫里去。龙椅给我坐也休想！

真假，有没有文献?

说真的一般农民应该吃更惨，不过有钱人可能比较好吧海鲜我猜古代在内陆大概都不太可能吃到，顶多吃淡水鱼

所以当然是在外面当贵族阿

是说中国大部分首都都定都北方，如果从赛珍珠的大地来看南北饮食文化差异蛮大的，北方整个被男方屌打的感觉但也有可能只是城乡差距啦

北方不是只会烤和蒸而已吗？

我只有一句话讲在前面 "白痴才会信宫廷剧演的"

印象中大地里面主角王龙的OS是说，在家乡有个大饼卷葱那时这样吃就很满足了

GodVoice 你这说法就跟白痴才相信A片一样。还是睡吧，梦里什么都有

煮饭文化的话，记得以前有人写过考据，其实炒之类的料理手段是到蛮后面才发明出来的所以越古早的时期，可能南北饮食文化的差距没那么大吧因为大家都一样原始

这些皇帝应该很羡慕祖宗能在野外大烤特烤

厨房设在皇宫外面真的蛮惨的，不过我猜有些时代可能没有

有海鲜啊 鲍参翅肚

不知道要怎么保存，也许可以活的装海水运过去吧

先别说农民了，皇宫外只要是稍微有钱的人，大概都能吃一顿比皇宫还好、还热的饭菜，吃坏肚子就直接找个地方大小便就算了

要不要先验毒 太监先试吃是不是真的

活的装海水鱼会先缺氧死吧

会吗 我看之前唐鲁孙写的感觉很赞耶

学蒋公三餐吃盐笋沾芝麻酱阿(误

那些皇帝的祖宗在野外也没大烤特烤(蒙古烤肉还是台湾发明的塞外民族比较喜欢水煮的(蒙古手扒羊肉)满洲人吃的是白水煮猪肉 谢肉祭时还硬要大家一起吃朝臣只好在家用酱油炖煮纸巾 吃肉时偷拿出来调味

是因为烤要用到太多燃料比较没效率吗？

看看金小胖就好 现代皇帝爽成那样

没关系 我猫舌头不管吃啥我都放凉再吃 让我当皇帝话说你要看看当年的环境如何啊 当小老百姓可能随便就死了 不能用现在的社会来看以前的皇帝啊XD

有好一段时间社会阶级越高吃越差

其实蒸过又放凉算不错了, 皇帝排场要大很多菜都是前天就煮好不然来不及, 隔天上菜前再热一下而已所以败家乾隆才一天到晚想出游去外面吃要赢小老百姓当然没问题, 但是比起其他高官皇亲, 皇帝就输惨了, 尤其御膳房又出名的贪, 进的食材都又烂又贵

其实乾隆下江南还真的是到处吃顺便抄几个贪官补财库？XD

因为最贪的那个（和绅）在帮乾隆筹钱才能去江南爽啊XD 奸商贪官产业链

听说现代肥宅的生活水准远胜古代皇帝，除了没有权利跟后宫外，你各位应该都过得比皇帝好了

唬烂文

不能建一栋全砖的厨房吗

御膳房有明火啦, 你想想清代又没电灯只有油灯用, 怎么可能全禁明火...

没那么差，清宫吃4餐的，2大食2小食，吃正餐重仪式礼仪，菜式多又要等皇帝入座后才能打碗盖开吃，确实都是保温，所以皇帝也意思意思吃几口就会撤走，但正餐中间有两次点心时间，皇帝爱吃啥喊一声想吃面，御膳房马上变个10道面给你所以清末食谱流出，都是清宫小点特别强

好像一道菜也不能吃超过三口然后看戏剧妃子都有小厨房煮点心?应该还是有明火

云废文

当王爷 亲王就好 没事游山玩水 干女人然后有事 叫下属负责 自己看报告遥控就好当皇帝 屎缺一堆 连结婚干女人也得看外戚大臣脸色然后后宫丑不拉叽 也得意思意思干一下