※ 引述《Yuan2018 (zzzzz)》之铭言：
: 例如 炒面面包
: =》淀粉+淀粉
: 盐味饭团 =》只加盐巴的白饭
: 梅子饭团=》加一颗酸梅的一坨白饭
: 诸如此类
: 超多淀粉大爆炸
: 为啥么这么喜欢吃淀粉
这让我想起跟同事去吃饭的事
某天同事T氏说突然好想吃拉面,就问我要不要去
想说每天都吃超商真的颇腻的,两个人就中午休息时间晃去附近的アトレ地下室找了间拉面店进去
各自买了餐券坐定位,店员就来问面的硬度跟要不要加饭
我这个人是看起来很像很会吃其实食量很小,我就没跟着T氏加点免费的饭
就在快吃完的时候想起二次元的定番如题,就这样得到了答案
T氏：拉面是汤跟面,没有吃到饭感觉好像不是正餐
T氏：果然日本人还是要有白米才行,对是台湾人的Lさん果然很难懂吧
T氏：不怎么吃炒面面包,所以不是很了解碳水化合物配碳水化合物
然后我就看着T氏把吃一半的饭倒进只剩下汤的碗里
结论是,拉面的面对T氏来说是配菜而已

似乎日本的文化就是淀粉+淀粉之前去大阪吃饺子的时候才知道人家是饺子当菜配饭

拉面炒饭 炒饭白饭 拉面饺子

碳水化合物加碳水化合物乘以碳水化合物

我能理解米饭加拉面汤拌在一起吃的爽感

拉面就是要配饭+饺子+炸鸡

日本主食就是米粉啊，不然为啥二战时期有脚气病

饺子都能加面了为什么不能加饭.....

把白饭加进剩下的拉面汤里真的很爽

章鱼烧配饭饭我也搞不懂

呕呕呕味觉白痴

饭倒进拉面汤蛮能理解的 我以前吃完方便面也会把饭倒进方便面汤里

拉面汤根本像卤汁一样 浇饭浇面都通啦

对日本人而言米才是主食 其他都只是配菜的存在吧

认真劝你去医院检查身体..@N

小唯:米饭是配菜

台湾会觉得不管拉面白饭饺子 它们都是个别的主食这样

改天日本人发明新吃法 白饭 + 紫米饭 ....

煎饺配饭我觉得不会很难理解?

阿不就五谷饭，洗咧

五谷米超难吃 口感恶心死了 分开煮还比较好

我自己觉得饺子的肉汁被白饭的甜味淡化掉了感觉很烦躁

拉面汤配饭，呕呕呕呕呕呕，炒面面包还比较好

我觉得日本煎饺还挺难吃的就是了.....

五谷饭笑死

嗯...因为我自己以前还蛮喜欢拿炸春卷当配菜下饭的类似概念?

春卷我也OK啊，但是煎饺不行

炸春卷像配菜啊 炸银丝卷配饭就不一样了

拉面汤配饭是经典吃法阿...去看小泉同学

https://i.imgur.com/iI8FB1T.jpg 比方像这个配法

煎饺也是有馅的 与炸银丝卷不太一样吧

我去日本的时候也很喜欢点拉面+炒饭或拉面+饭+饺子这样的

拉面汤泡饭台湾有几家还不错 能接受粥的应该都吃得下去

我以前也是没吃到饭就感觉不像吃正餐 现在是没喝汤就没

日本的煎饺主味很重，蒜头放的多

但就出国时才会这样放纵一下自己 平时不太敢这样吃

春卷和煎饺的淀粉比例都蛮低的吧...

日本是把煎饺当成配菜的

五谷米超好吃的吧

台湾一样有淀粉配淀粉的吃法呀, 传统的地瓜饭金瓜米粉都很常见

所以重点根本不是什么淀粉配淀粉 而是台湾人觉得是主食日本人觉得是配菜

其实日本人才是对的 饺子碳水化合物比例算低

芋头火锅配饭啊

第一次觉得拉面汤可以配饭是吃到鸟人拉面的鸡白汤，只是那天吃到的白饭不太合我的胃口。

恶 抓到了楼上是火锅放芋头的人

台南像宝来轩菜良的都很适合配饭 可是我现在微三高...

很爽 可是肥的超快 我之前有一个礼拜都这样吃 然后就胖7KG真搞不懂为什么日本人吃不胖

主不主食本来就看习惯, 煎饺你看材料跟炒手根本九成像

因为她们走路走的多吧？

试试看吧，拉面如果是猪骨系的，真的很好吃

涮涮锅店的菜盘有芋头并不罕见吧?

7KG!!!! 我就算每天吃炸物也不会胖得这么夸张

火锅里放芋头超赞的啊好啦我是芋头控 这不好说

碳水化合物夹碳水化合物有很奇怪吗? 烧饼油条不就是

肉汤配饭台湾人不会讨厌的

T氏第三句让我脑袋一阵混乱

对喔 以前在南部工作 便当配菜甚至有炸馄饨(这我在北部还真没看过)

他们对淀粉为什么这么执著

炸混沌是北部的配菜吧? 我是到新竹之后才看过的

炒手调味比较重啊 话说日本煎饺感觉内馅芡香都不够

NANI 难道我记反了

以前去名古屋吃过一家食堂，看到炒饭定食想说是炒饭+配菜跟汤就点了

日本煎饺调味也普遍比较重呀要说清淡口味的话, 台湾也有白油炒手或馄饨汤配饭

然后来了左边一小盘炒饭右边一碗白饭+味增汤 8xx 円……？？？

放弃思考，推文看一看发觉好像‘煎饺配饭也没什么不对的，是我个人的问题。’就这样被洗脑了。

大概是煎饺都煎到超干涩的关系 真心觉得八方屌打....

日式煎饺主要是香料少 塞满肉的也是有 但少放葱蒜九层塔

还好吧 拉面汤配饭蛮合的啊

日本煎饺单吃比较咸 所以比较像配菜

煎饺配饭还能理解，炒饭配饭??

台湾人就有吃羹饭的传统吼，汤配饭不是问题

家系拉面几乎都有免费白饭，不得不说家系面汤上面那层油拌饭真的很香

有点想念台湾的锅贴跟煎饺

不喇进去炒成大份的吗??

每个人看法不一样嘛

日本很多店都有拉面+小炒饭或拉面+白饭+饺子&拉面+饺子这类的组合对我这种喜欢吃多样化的人来说超棒XDD 但不敢常吃就是了

多加饭就便宜吃粗饱, 我学生时代吃鳝鱼面也会多叫碗白

有些人是觉得这样搭配吃了两倍淀粉是吗

同个套餐可以吃到多样化的东西是很有魅力没错

饭配鳝鱼炒汁, 阿就不想花钱点两份呀

其实是两种主食各吃一半而已

还有吃过剩下汤可以请店家加饭然后烧干变炖饭的

披萨配饭也可以试试看

对 这种套餐通常拉面份量就不会太多 炒饭也都是小份的 然后饺子大多就3～6颗

披萨

所以炒饭配饭要怎么吃? 一口炒饭一口白饭?

火锅放芋头很正常吧

今天晚餐吃烧饼油条也算是淀粉+淀粉吧？

我是烧饼夹蛋派的

白饭配饭+汤啊 总不能说不要给人家麻烦吧 肯定是我见识太少至少人家的炒饭跟汤比起台湾口味重，不以淀粉概念而是咸度的确可以这样配吧……

日本正餐就是要有饭阿 其他都是配菜 才有炒饭配饭 炒面配饭 水饺配饭 美乃滋配饭 之类的 反正要有饭就是了==

其实问题只是味道够不够而已 要拿来配饭一定要重调味下去 不然吃起来就很淡

还有点肉圆那个酱汁配饭也不错

方便面剩一半加白饭

不就饮食文化

所以这就是答案吗？不是淀粉配淀粉的问题，而是白饭配任何口味重点的东西才是正确概念

我觉得只要能端上桌的东西你要怎么配都随便你才是正解...但是芋头火锅跟凤梨披萨之类的东西麻烦请不要以食物自居(x

正在吃芋头火锅的表示 爽

抄手面我很爱，但假如是抄手饭就觉得哪里怪怪的

面食+面食有相乘效果吧

之前刚退伍食量还大的时候去巷口牛肉面店很常点干面大碗+10颗水饺....然后就胖了

吃那种汤的浓度像冰沙一样糊的拉面时 剩下的汤拌饭超爽

白饭炒饭哪有什么特别的 不就一半一半换口味而已

大学时也看过朋友去面馆点干面+肉燥饭 吃粗饱就对了

这次疫情刚开始时一月中那时候超市最先被搬光的也是米看到那种14x的人妻扛米骑脚踏车回家才真正明白他们对米的执著不是创作里面的题材而已

台湾也是有不少长辈正餐都要吃饭的

也不用长辈，我同龄朋友就是没吃饭感觉没吃饱的类型

有次去超市里的拉面店点拉面+小碗炒饭套餐 吃完面完全不想动那碗饭 尽管它很小碗

煎饺配饭我也觉得很奇怪

汤泡饭本来就很赞啊

对日本人来说只有米是主食，其他淀粉都是配菜啦，饺子跟拉面即使都是淀粉，对日本人而言也是配菜，就是这样。

淀粉+淀粉的饺子定食真的很难吃

饭就是要倒到拉面汤，不然汤太咸喝不完

杰奇晒P拉面，气气气气气气

比较不能理解的是为什么要把饭加到汤里面…跟喷一样…

重点不是淀粉 而是执著白饭那个型态 XD

稀饭跟粥是饭加比较多水一起煮,跟事后才丢到汤里差很多

长崎的土耳其饭有人吃过吗？也是饭加面

浓汤的拉面配白饭真的很赞，以后务必试试

煎饺有咸味可以下饭啊 只要有味道几乎都可以配饭

在日本吃过白饭配饺子，真的干爆好吃，那个沾酱超赞

事后丢汤里就泡饭啊，吃习惯就好了 拿喷来比就是吃太少而已

粥也是饭泡在汤里阿

你这文很像推特格式

食量太小 无法理解吃这么多的人

在店家内用点个汤面+大碗卤肉饭老板都会再确认。

锅贴屌打日本煎饺

家系不配饭还叫吃面吗

上面炒饭+白饭比饺子+白饭还难理解欸!?

说饭加汤像喷的麻烦来东港一趟

拉面 炒饭 饺子 啤酒 不是基本款吗 来了几年也习惯了日本女生也都这样吃

竟然把饭加在拉面里....天啊不能分开吃吗啊啊啊