因为生活型态不同
台湾太多地方可以耗可以坐了, 饮料店, 7-11, 甚至家乐福大卖场
更发展出各种复合式餐饮加咖啡这种什么人都可以去的东西
一个社区比较有明显区别的, 顶多就只有星巴克而已
但日本? 人家每间店都有明确主题和客群
成人, 男性, 女性, 社会新米, 熟男熟女, 上层
在约人上有很多考虑, 有些地方你一进去就知道你来错了
但有一个地方就是最万用的, 就是家庭餐厅
他让这个社区的上班族, 家庭, 主妇, 学生, 小朋友都可以去
而且环境整洁干净, 食物又什么都有
就算朋友见面 (不是太正式) 约那里也没问题