[闲聊] 黄金比例烧卖真的最好吃吗？
楼主: colorlessoul (透明魂魄) 2019-12-27 17:00:27
蛮多人都觉得和钢棍解师父的决斗结果根本不公正，宇宙大烧卖那种猪喷根本不可能赢
不过如果要比哪个最好吃，应该还要加进前面的另一个烧卖，不知道各位最喜欢哪种呢？
1.三蛋烧卖
用鸡蛋(还鸭蛋？)混入面皮，上层铺了皮蛋蛋白，下层馅料包含蟹卵
2.黄金比例烧卖
有菜、虾、蛋同种比例的配料，和量稍多的优质金华火腿，以黄金比例组成黄金比例烧卖
形状和一般的烧卖不一样，外观特殊
3.宇宙大烧卖
把猪肉先用炭火烤过，再全部包进一个烧卖里(假设皮无限供应不会用完的话)
宇宙大烧卖虽然听起来蛮恶，不过搞不好还有一般烧卖的水准啦~毕竟除了混不同猪肉就
没什么特别
黄金比例烧卖听起来还算蛮不错的，形状和颜色搭配也很漂亮
不过我觉得配料其实有点普，虽然金华火腿好像蛮有噱头，但感觉不出那个味道和其他配
料有特别搭，rico做过好像也觉得没什么特别的
但冲著卖相，应该就有一般烧卖以上的水准
但个人最爱的其实是三蛋烧卖
鸡蛋皮可能有提升面皮味道
馅料的话，个人虽然不是特别喜欢皮蛋的味道，不过只有蛋白的话其实还不错
而且放在烧卖上部，看起来就像棕黑色宝石一样闪闪发亮，卖相超加分
再来重点的蟹卵应该是提升味道的关键，以前好像也有吃过类似的烧卖，咬破里面的蛋的
颗粒感真的像动画呈现的那种感觉
咬破新鲜蟹卵迸发出的海咸味和鸡蛋面皮还有皮蛋混合感觉简直绝配！
我对三蛋烧卖的评价在黄金比例烧卖之上
个人对上面烧卖的评价就和它们的出场顺序一样1>2>3
如果说小当家是用三蛋烧卖赢黄金比例的话其实我完全可以，但宇宙大烧卖我就真的不太
行了......
还是有没有吃过的勇者要帮宇宙大烧卖平反一下？
不过如果要比哪个最好吃，应该还要加进前面的另一个烧卖，不知道各位最喜欢哪种呢？
1.三蛋烧卖
用鸡蛋(还鸭蛋？)混入面皮，上层铺了皮蛋蛋白，下层馅料包含蟹卵
2.黄金比例烧卖
有菜、虾、蛋同种比例的配料，和量稍多的优质金华火腿，以黄金比例组成黄金比例烧卖
形状和一般的烧卖不一样，外观特殊
3.宇宙大烧卖
把猪肉先用炭火烤过，再全部包进一个烧卖里(假设皮无限供应不会用完的话)
宇宙大烧卖虽然听起来蛮恶，不过搞不好还有一般烧卖的水准啦~毕竟除了混不同猪肉就
没什么特别
黄金比例烧卖听起来还算蛮不错的，形状和颜色搭配也很漂亮
不过我觉得配料其实有点普，虽然金华火腿好像蛮有噱头，但感觉不出那个味道和其他配
料有特别搭，rico做过好像也觉得没什么特别的
但冲著卖相，应该就有一般烧卖以上的水准
但个人最爱的其实是三蛋烧卖
鸡蛋皮可能有提升面皮味道
馅料的话，个人虽然不是特别喜欢皮蛋的味道，不过只有蛋白的话其实还不错
而且放在烧卖上部，看起来就像棕黑色宝石一样闪闪发亮，卖相超加分
再来重点的蟹卵应该是提升味道的关键，以前好像也有吃过类似的烧卖，咬破里面的蛋的
颗粒感真的像动画呈现的那种感觉
咬破新鲜蟹卵迸发出的海咸味和鸡蛋面皮还有皮蛋混合感觉简直绝配！
我对三蛋烧卖的评价在黄金比例烧卖之上
个人对上面烧卖的评价就和它们的出场顺序一样1>2>3
如果说小当家是用三蛋烧卖赢黄金比例的话其实我完全可以，但宇宙大烧卖我就真的不太
行了......
还是有没有吃过的勇者要帮宇宙大烧卖平反一下？
作者: corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ) 2018-12-27 17:00:00
大宇宙烧卖就是垃圾，不服来辩
作者: chordate (封侯事在) 2019-12-27 17:01:00
宇宙大烧卖里面会熟才有鬼
作者: l6321899 (Rmpcl) 2019-12-27 17:02:00
黄金比例看起来不错，可是有人实际做出来好像普通而已..
作者: chordate (封侯事在) 2019-12-27 17:02:00
而且宇宙大烧卖的皮一定不够吃
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2019-12-27 17:02:00
生的吧
作者: BSpowerx (B.S) 2019-12-27 17:03:00
宇宙大烧卖一定最难吃，蟹黄感觉最赞
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2019-12-27 17:03:00
三蛋烧卖肯定是最好吃的
作者: aram9527 (特殊连杀双管霰弹枪) 2019-12-27 17:03:00
我旁边放一碗方便面都屌打宇宙大烧卖
作者: jim12441 (地狱厨房) 2019-12-27 17:03:00
宇宙大烧卖连猪肠子都没清咧
作者: tolowali (里小墨) 2019-12-27 17:04:00
大宇宙烧卖点餐拍照打卡上传 就可以请店家回收了XD
作者: jueda (阿治) 2019-12-27 17:04:00
宇宙大烧卖，动画那个大小，里面不会熟，就算让你弄熟了，外面的肉也早就变质，简单的说就是一道喷
作者: bightn66796 (寂静) 2019-12-27 17:05:00
宇宙大烧卖...看了就不想吃
作者: a1773042 (LoveGokouRuri) 2019-12-27 17:07:00
宇宙大烧卖里面一定超恶
作者: amsmsk (449) 2019-12-27 17:12:00
想吃得只有三蛋 后面两个都快包成肉圆了
作者: y6837660 (y6837660) 2019-12-27 17:14:00
黄金比例感觉就是很基本的好吃，不会很特别虾菜蛋火腿配好大概就那样
作者: balisondavid (斯特拉斯) 2019-12-27 17:15:00
作者: neerer (neerer) 2019-12-27 17:20:00
宇宙大烧卖应该算办桌料理吧？
作者: l6321899 (Rmpcl) 2019-12-27 17:24:00
宇宙大烧卖要做其实根本不该用烧卖下去搞..作成其他料理绝对比你在那边用皮夹肉还好吃、方便
作者: goscowalker (不死の魔神) 2019-12-27 17:27:00
宇宙大烧卖真的做出来一定很可怕 哈哈
作者: l6321899 (Rmpcl) 2019-12-27 17:28:00
宇宙大烧卖用意根本是告诉钢棍谢我们有可以塞人的大蒸笼
作者: carllace (柚子) 2019-12-27 17:28:00
旧版动画的牛魔刀解释了一切包了整头猪，要包人也不是什么问题
作者: doasgloria (青柳立夏) 2019-12-27 17:29:00
宇宙大烧卖感觉就超恶心
作者: mn435 (nick) 2019-12-27 17:29:00
三蛋吧 黄金比例感觉没什么特别
作者: l6321899 (Rmpcl) 2019-12-27 17:29:00
没看到十全看到烧卖后机灵的拿出那把剖牛刀，狼狈为奸
作者: mn435 (nick) 2019-12-27 17:30:00
宇宙大烧卖光吃就很麻烦 不像点心
作者: RoChing (绿野贤宗) 2019-12-27 17:30:00
干嘛一直想像宇宙大烧卖不会熟，会考虑到这个问题吧
作者: Baychu (月桂丘) 2019-12-27 17:32:00
没记错的话，旧版动画最后的宫廷宴席对决，老谢好像就是做三蛋烧卖而非自己的黄金比例？太久没看了不确定
作者: greatloser (Alfred) 2019-12-27 17:38:00
黄金比例好像只是视觉比例 不代表口感比例
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2019-12-27 19:04:00
小当家里面最想吃的就黄金比例烧卖跟龙虾料理
作者: Natsuki0409 (natsuki) 2019-12-27 20:05:00
我也超想吃三蛋 看那蟹卵量就很豪华
作者: waggamsn (那位路人拿了我的钱包) 2019-12-27 20:21:00
黄金比例很注重调味，算是看厨师自己的硬功夫，除非厨师来做要不然youtuber没办法驾驭
作者: st9540808 (st9540808) 2019-12-27 20:23:00
反正一定比宇宙大烧卖好吃
