[闲聊] 关于龙虾三争霸的纸锅
楼主: ClownT (Clown) 2019-11-03 21:43:20
刚好新版中华一番演到 龙虾三争霸 最后小当家获胜的关键
就是用纸锅过滤杂质 做出清爽的汤头
http://i.imgur.com/O7o3uDa.jpg
http://i.imgur.com/XdrwiKj.jpg
我不会做菜 好奇这在现实中有可能吗？
纸锅不会直接烧起来吗？而且这样汤的味道不会很怪吗？
就是用纸锅过滤杂质 做出清爽的汤头
http://i.imgur.com/O7o3uDa.jpg
http://i.imgur.com/XdrwiKj.jpg
我不会做菜 好奇这在现实中有可能吗？
纸锅不会直接烧起来吗？而且这样汤的味道不会很怪吗？
作者: yuizero (14) 2019-11-03 21:45:00
这问题被问不下几十次了 每年都会看到有人问
作者: JohnGod21 (JohnGod) 2019-11-03 21:45:00
吃河豚 跟 马肉 的时候会用
作者: leegiway (Mr.æŽ) 2019-11-03 21:45:00
墨水不会渗进去吗?
作者: lynntmac05 (superdaya) 2019-11-03 21:45:00
不会 日本有纸火锅 可是不是用这种充满油墨的纸......
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2019-11-03 21:45:00
作者: sdamel (=ˇ=) 2019-11-03 21:45:00
底下的字会糊掉啦
作者: jasonx105 (神盾) 2019-11-03 21:45:00
1.不会，现实中也有纸火锅
作者: yuizero (14) 2019-11-03 21:46:00
只要烧起来要300度 但是里面装水 热量会被水传导带走
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2019-11-03 21:46:00
不过小当家那样搞应该油墨都吃进去了…
作者: tp950016 2019-11-03 21:46:00
纸锅本来就可行，国中教比热的时候会提到吧?
作者: bluelamb (蓝羊) 2019-11-03 21:46:00
纸锅不会烧起来是真的 燃点比水沸点高
作者: jim12441 (地狱厨房) 2019-11-03 21:46:00
纸火锅的纸是处理过的，可不是随便拆一本书就能用
作者: NewCop (新警察里王) 2019-11-03 21:46:00
纸不会烧起来，可是字一定会渗进去
作者: yoyo80725 (yoyo) 2019-11-03 21:47:00
发霉烂纸加墨汁 这煮出来吃下去不病也拉
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2019-11-03 21:47:00
现实中真的有可以吸收杂质和油脂的纸锅，但应该不会是用书本的纸就能成功的
作者: jason1515 (SoSho) 2019-11-03 21:47:00
不会烧起来 但如果你用跟他一样的纸味道肯定怪
作者: asd065 (DUG) 2019-11-03 21:47:00
说不定书上的字是墨鱼汁写的（误
作者: r02182828 (觉醒的米虫) 2019-11-03 21:47:00
反正是四郎吃的 吃点油墨没差
作者: terry955048 (凌海) 2019-11-03 21:47:00
日本有纸锅，嫌疑犯x献身电影版有出现含解释原因
作者: yuizero (14) 2019-11-03 21:47:00
但是 现实的纸 必须做防水处理才行 不能直接用
作者: tp950016 2019-11-03 21:47:00
反正四郎也吃不出来
作者: melzard (如理实见) 2019-11-03 21:47:00
放心吧那个用的是大豆油墨可以安心食用(ry
作者: qsx889 (虾米) 2019-11-03 21:48:00
那个时候的中国油墨应该还可以吃吧 味道就
作者: cocola 2019-11-03 21:49:00
有纸火锅 但是故事中的纸我不敢用 ==
作者: alisha2224 (霂楠) 2019-11-03 21:50:00
其实以前的墨是可食用的，中药还会拿来入药，药墨
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2019-11-03 21:51:00
墨水的原料主要是油墨和松烟，这煮出来味道绝对不会好喝...
作者: ChangWufei (桜花幻影) 2019-11-03 21:52:00
大概是采用可食用的环保大豆油墨
作者: KComingYa (冠来也) 2019-11-03 21:53:00
高雄有间纸火锅店，但纸超厚的 而且很干净吃起来没什么特别的...
作者: clover1211 (绝处合易几逢生) 2019-11-03 21:54:00
滤掉杂质不知道要换几次纸 这样煮火锅没问题吗
作者: oread168 (大地的精éˆR) 2019-11-03 21:54:00
油墨=暗号
作者: jack0204 (Jarbar王朝) 2019-11-03 21:55:00
还没放到火上去之前纸应该就先破了
作者: rasheedchiu (企鹅) 2019-11-03 21:55:00
以前墨会加炭吧 所以吃起来会是炭烧风味火锅?
作者: jokerjuju (juju) 2019-11-03 21:56:00
是不会烧起来啦 但前提是你要能支撑火锅的重量的纸锅
作者: Alwen (凤梨) 2019-11-03 21:59:00
用发霉烂书的纸，煮起来一定难吃，是药头用药厉害
作者: wannayiff (奔尘) 2019-11-03 21:59:00
搞不好那本就是为了纸火锅设计的食谱 真不错 手抄本还有这种献身精神(？
作者: magicalwind (神风无影) 2019-11-03 21:59:00
在台北吃过纸火锅
作者: aabb177 (aabb177) 2019-11-03 22:00:00
反正也不是他吃 管他有油墨
作者: kirimaru73 (雾丸) 2019-11-03 22:01:00
纸锅有很多问题 但绝对不会烧起来
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2019-11-03 22:01:00
咕狗纸火锅就有的东西...
作者: WLR (WLR™) 2019-11-03 22:02:00
台湾有引进过，有吃过
作者: Alwen (凤梨) 2019-11-03 22:02:00
现实的纸火锅跟药头用书撕下来的纸，根本不同东西惹
作者: highwayshih (ZAMBAYA) 2019-11-03 22:05:00
烧起来是不至于 但是油墨...在汤煮干之前温度都会维持在100度 不可能烧起来
作者: guogu 2019-11-03 22:06:00
我有试过用一般的纸折起来放水进去煮主要问题第一个是纸太软了稍微折大一点装水就烂掉了另一个问题是虽然不会直接烧起来 但是底部还是会碳化煮久了就会破洞漏水
作者: alonelykid (咩咩) 2019-11-03 22:07:00
有纸火锅但绝对没加墨汁
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2019-11-03 22:09:00
而且纸张的种类要挑过 至少要能支撑汤跟料的重量
作者: r901700216 (LS) 2019-11-03 22:09:00
墨水正是精髓
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2019-11-03 22:10:00
剧中那种书纸撑不住 浸水就破了
作者: SCLPAL (看相的说我一脸被劈样) 2019-11-03 22:11:00
难怪四郎吃得出来,吃本土墨水嘛wwww
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2019-11-03 22:12:00
倒是不一定要用现实纸火锅那种纸 因为现代是做生意不能出一点意外 不然赔到死
作者: sumwind (我来看热闹的) 2019-11-03 22:18:00
纸火锅是可行，但影片那种纸太薄，感觉光装水就会破
作者: jupto (op) 2019-11-03 22:19:00
主要是会破 一般纸无法承受一锅水 另外就是油墨一定会渗入
作者: JACK90142 (JACK90142) 2019-11-03 22:20:00
台湾漫画月刊可以煮纸火锅吗？
作者: jupto (op) 2019-11-03 22:20:00
就算不破一般纸会漏水 火锅还没煮好汤先全部漏光光
作者: yabibear (yabi) 2019-11-03 22:22:00
我觉得过滤就太扯了 可以过滤不就代表会漏水= =
作者: kirbycopy (铁面骑士) 2019-11-03 22:24:00
可能好几张纸做成一个锅?
作者: babuturtle (babuturtle) 2019-11-03 22:26:00
要特别处理的 拿古书只会把油墨和书臭味浸出来
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2019-11-03 22:27:00
不是过滤 是杂质跟油份会被纸锅吸走
作者: Nravir 2019-11-03 22:29:00
纸锅应该是用特殊的吧?随便拿的很容易糊掉破大洞
作者: kirbycopy (铁面骑士) 2019-11-03 22:32:00
我记得他撕超多张纸做好几个纸锅 可能一个用几秒就换吧没有像现在餐厅一个从头用到尾
作者: d200190 (瞌睡熊) 2019-11-03 22:40:00
李严是眼睛蒙着作菜吗换锅都没看到？
作者: MonDaNai (冲锋战神) 2019-11-03 22:43:00
不吃油墨你以为四郎真能分出来哪个赢喔==
作者: Grothendieck (A. Grothendieck) 2019-11-03 22:43:00
反正清朝连墨汁都是有机的？
作者: cleverlomb (一直丸丸丸丸丸) 2019-11-03 22:48:00
纸火锅是有的 火源也不是直接接触到纸（隔空）
作者: efun77000 (efun77000) 2019-11-03 22:55:00
欺负李严而已 料理比赛用嘴赢的
作者: SCLPAL (看相的说我一脸被劈样) 2019-11-03 22:56:00
不能吗0w0a?
作者: rahit (水元素) 2019-11-03 23:06:00
是墨汁，我加了墨汁
作者: jazz19860929 2019-11-03 23:39:00
小当家：反正又不是我吃（挖鼻
作者: tobbaco (tobbaco) 2019-11-03 23:42:00
有点想吐槽现在古狗那么普遍了还有人会问这种问题...
作者: Hfy0920 (Hfy) 2019-11-03 23:46:00
古代纸没那么精致啦
作者: Diablue (Di4Bul3) 2019-11-03 23:48:00
这篇文直接展示了国民基本教育的失败
作者: Prometheus2 (不知不觉) 2019-11-04 00:08:00
燃点
作者: Addidas (天堂 地狱 一线间) 2019-11-04 01:09:00
你不是北部人吧 十年前流行过 八里现在应该也有
作者: OEC100 (OEC100) 2019-11-04 01:49:00
安非他命，我加了安非他命
作者: chris529tw (NeXToNIGHT) 2019-11-04 08:56:00
墨汁，我加了很多墨汁
作者: SsuWeiYuan (肆惟) 2019-11-04 09:16:00
以那个时代的卫生条件吃到油墨应该不算什么吧
作者: rionas2421 (rionas) 2019-11-04 10:29:00
重点不是会不会烧，是根本超级脏的啊！
