[闲聊] 要怎么样才能做出动漫里的便当?

楼主: hwang1460 (面瘫P)   2019-09-13 03:38:53
小弟我有个梦想
那就是有一天飞到日本把恋爱漫画里常常的料理都吃一边
像是家庭料理阿拉面阿可丽饼什么的
但是有一种料理是在外面买不到的
那就是学生带去学校中午吃的便当
这种便当跟全家卖的有一定的差异性
而且日本学校好像没有在蒸便当的
所以中午吃便当时都是冷的
而小弟我平常在亚洲超市买的国宝米冷了就变得超硬做不到日本米的那种Q弹
玉子烧我倒是有练过啦 个人比较喜欢吃甜的
但是其他的配菜要怎么样才能做出来阿?
还是说因为我是单身肥宅没有女生帮我做便当才是最大的差异?
作者: fuyuyoru (冬叶)   2019-09-13 10:05:00
我做冷便当都当天五点半煮饭放凉七点装便当,吃起来还不错用的是台湾米与电锅
作者: zouelephant (毛象)   2019-09-13 03:39:00
你可以做白饭里面有一个酸梅的简易便当这种的在漫画里也常常出现
作者: kuninaka   2019-09-13 03:40:00
不是你没有用心做
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2019-09-13 03:43:00
去找便当食谱不就得了?
作者: boblu (六百)   2019-09-13 03:43:00
米真的很关键 在美国实在不知道要买哪种米才是冷了也好吃的
作者: a195732684 (a195732684)   2019-09-13 03:49:00
电子锅感觉真的有差吧 还有米的品质
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2019-09-13 03:51:00
那推荐你一个嫁日本人叫上田太太的,她有很多日式造型便当食谱
作者: kuninaka   2019-09-13 03:52:00
哪里可怜?难怪你不会煮
作者: SShimmer (是那落日的光辉)   2019-09-13 04:02:00
亚洲超市... 就仔细看看有没有卖圆米吧一般长米就泡过再煮,原则上泡整晚早上煮起来便当盒装起来不打开撑到中午应该还是软的
作者: Zeitgeist (时代精神)   2019-09-13 04:08:00
不是都会把味噌汤加在一起 这样应该会比较好吧?
作者: LAODIE (老爹)   2019-09-13 04:15:00
大同煮的就够好吃了 主要在米跟水
作者: dodomilk (豆豆奶)   2019-09-13 04:29:00
大同的米和水比例调好就有一定水准了不过有电子锅更好,明显有差,毕竟是专门煮饭的工具亚洲超市一定有卖,只是价格就比较不一定其它配菜的话,就去日文书店找找看食谱吧网络上的话就看cookpad
作者: BANDITCS (怪盗狂史)   2019-09-13 04:36:00
电子锅有差,我从日本扛了一台到美国不过我喜欢热便当,还没煮过冷的…
作者: srxteam0935 (叶子人)   2019-09-13 04:50:00
YOUTUBE搜寻 にぎりっ娘。nigiricco专门作日式便当的频道
作者: swayoung (Fiiish)   2019-09-13 05:02:00
给自己吃的不用放爱情?连自己都不爱,又有什么人会爱你?
作者: moriyaorange (hoax day)   2019-09-13 05:41:00
二次元的料理也是参考三次元的,有心就弄得出来
作者: akuma183   2019-09-13 05:45:00
https://i.imgur.com/hRiPHCi.jpg之前有学日投书日本人都吃冷便当 日本人有解答日本米的品种冷掉也很好吃
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2019-09-13 05:57:00
你没有照着做还想做出来zzz
作者: AlemH   2019-09-13 07:27:00
米差很多,同样的粳米在台湾就是做不出那种冷掉还Q弹的感觉
作者: gbls9527341 (孤不离三衷)   2019-09-13 08:01:00
酸梅那张也太还原本田那集了吧XD
作者: Giornno (乔鲁诺.乔三槐)   2019-09-13 08:40:00
神逻辑欸,用心做跟放爱情没有关系你照着食谱,用同样的流程做一次也能做出六七成,除非你是黑暗料理的天才
作者: doraemon8709 (正方型男)   2019-09-13 08:59:00
http://i.imgur.com/wzQWlGE.jpg 我死党高中的时候妈妈每天做这种便当给他...
作者: aegisWIsL (多多走路)   2019-09-13 14:54:00
不是米的问题 是台湾人喜欢煮的软烂

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