Re: [闲聊] 日本人真的常拉面配饭吗?

楼主: Yadsmood (反转冲动)   2019-08-02 10:26:31
拉面或煎饺配炒饭或饭团这种非常普遍,但感觉还好,就算在台湾这样吃也不会特别奇怪吧
就像点两样分量各半这种感觉
我在公司餐厅看过最震撼的是种叫做そばめし的东西
炒面面包的进化版,可以自己估狗看看是啥
吃了一次觉得满难吃的没试过第二次
话说其实传统味的日式炒面我觉得都很难吃,都是那种不知到啥酱的味道
只喜欢吃盐味的
作者: michaelchen1 (麥克麥克)   2019-08-02 10:27:00
日式炒面酱油都加不用钱的- -我也觉得很难吃
作者: miaobee (阿力)   2019-08-02 10:30:00
是不是那种很酸又甜的味道
作者: s678902003 (科科)   2019-08-02 10:32:00
真的,楼上说的那种味道,吃了觉得不习惯
作者: pinqooo (东条家的二里头)   2019-08-02 10:34:00
炒面酱酸酸的
作者: woody78963 (谷川)   2019-08-02 10:35:00
我喜欢那个味道耶
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控)   2019-08-02 10:39:00
喜欢日式炒面的酱汁+1
作者: miaobee (阿力)   2019-08-02 10:40:00
炒面有吃过两种,一种就是酸甜很难接受,一种是浓咸的后者会吃上瘾
作者: dokutenshi (好吃不如嫂子)   2019-08-02 10:41:00
伍斯特酱吧 记得日式炒面都会加这个当做调味
作者: qize1428 (倫)   2019-08-02 10:44:00
就照烧的味道吧,我无法习惯照烧的咸甜味,鳝鱼意面那种反而可以
作者: kumafez (桌子君)   2019-08-02 10:45:00
台湾也有炒面饭阿 112市场里面有卖 就吃饱足感的
作者: shamanlin (点藏必须死)   2019-08-02 10:53:00
日式炒面跟大阪烧酱汁好像都不用钱,咸死人不偿命....
作者: Kapenza (Kapenza)   2019-08-02 10:55:00
炒面酱自己调的话大概就伍斯特酱加一些酱油基本上伍斯特酱,猪排酱,章鱼烧酱,炒面酱可以用盐或酱油或蕃茄酱调整后相互通用的样子
作者: Satoman (沙陀曼)   2019-08-02 11:13:00
一般炒面酱是用中浓酱,就日式伍斯特酱的浓稠版猪排酱是更浓的版本,拿来炒面得补一些水或其他酱料稀释我挺喜欢那个酸味的,只是日式炒面本来的作法太干
作者: silencedance (靜舞)   2019-08-02 11:19:00
日本很爱用那种酱 关西面粉类小吃几乎都有XDDD
作者: oba5566 (欧巴)   2019-08-02 11:22:00
炒面饭台南也有 还不错吃啊
作者: claireys18 (mmm)   2019-08-02 11:26:00
日本很多酱都超难吃 吃得超难过
作者: qize1428 (倫)   2019-08-02 11:30:00
日本很多方便面也难吃,不知道有些人在吹什么==
作者: MickeyHowl (Mickeyhowl)   2019-08-02 12:02:00
放心吧,下次就有 珍珠炒面面包了
作者: astrayzip   2019-08-02 12:04:00
顺带一提伍斯特酱跟乌醋同源
作者: arcanite (不问岁月任风歌)   2019-08-02 12:08:00
日式炒面有酸味 做得合台湾口味的少
作者: fffink1689 (还原基本法)   2019-08-02 13:19:00
下次你可以用黑乌醋做日式炒面报复他们
作者: ChikanDesu (痴汉)   2019-08-02 13:25:00
炒方便面屌打
作者: bluejark (蓝夹克)   2019-08-02 14:44:00
基底都是伍斯特酱 比较讲究的店会再调过

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