受《冰雪奇缘》电影启发，物理学家认为可利用“过冷水”检测暗物质
https://tinyurl.com/yxwl9ntv
也许你有看过这种实验影片：把一瓶水从冰箱里拿出来，接着用力一晃竟然神奇的瞬间结
冰。那不是魔术，而是“过冷水”。物理学家 Matthew M. Szydagis 在看了这些实验影
片、以及迪士尼电影《冰雪奇缘》后，从中想出过冷水的新特性：也许某些未知的暗物质
粒子可与过冷水相互作用。
大部分人都知道水在 0℃ 时会结冻，但实际上没有那么简单，如果严格控制某些条件，
则液态水温度可以低于摄氏零度（冰点）但不结冰，此时的水就称为过冷水（
supercooled water），为一种自然物理现象。通常，这种水为干净到不含尘埃杂质的纯
水，且装水的容器干净平滑，缺少冰晶可依附的晶核。
所谓结冰其实是结晶过程，如果原本水中已存在结晶核，则低于标准熔点（对水而言称为
冰点）的水分子就会在核周围形成结晶结构，依附在冰晶上，也就是结冰现象。但是有些
水太洁净，不含尘埃和杂质，容器也平滑无划痕，水分子缺少晶核依附而无法结晶，于是
即使温度低于冰点（标准压力下 0℃），水仍然会维持在液体状态。
不过只要过冷水一受到某种形式的干扰，比如摇动、压力改变、遇见结晶核等，就会瞬间
凝结成冰，真实情景你可以从下方的实验影片简单瞧瞧。
https://www.youtube.com/watch?v=ph8xusY3GTM
▲ 影片 2：00 处，实验人员把水从冰箱中拿出来，2：24 处，把水瓶用力一晃，水瞬间
由上往下结冰。
现在，纽约州立大学奥尔巴尼分校物理系助理教授 Matthew M. Szydagis 团队在显微镜
观察下证明，某些粒子在与过冷水水分子碰撞时，也可能引发过冷水冻结，这其中或许就
包括难以捉摸的暗物质粒子。
在团队实验中，研究人员将水冷却至 -20°C，接着用不同类型的粒子碰撞水分子，发现
有一些粒子（比如中子）可触发过冷水结冻，其他形式则不会（比如伽马射线）。
这表明，也许未来，我们可以开发基于过冷水的新型暗物质探测器，科学家认为暗物质其
实一直漂浮在我们身边，但它们几乎不与正常物质相互作用，以至于科学家找不到它们。
如果一些假设的暗物质粒子如：微中子（已探测到）、大质量弱交互作用粒子（还是假想
粒子）等碰巧会与过冷水分子相互作用、引起自发冻结，在排除其他形式的干扰下，或许
就会是证实暗物质粒子存在的方法之一。
该团队在 2019 年美国物理学会的会议上发表这项研究。
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呃.....冰雪奇缘有那个部份会让人想到过冷水可以用来检测暗物质呀！
为啥我看完后只觉得迪士尼也在玩百合而已......

一般人被苹果砸到也只会想吃苹果啊XD

还好牛顿不是生在热带，不然砸到头的不是椰子就是榴莲

什么话 百合大作可是半点不逊色科学成就

问题是你怎么滤掉其他粒子 又怎么知道测到的是暗物质?

科学家跟你想的不一样

云雾室早就有啦,第一次试图改用不稳定液态而非气态吧

我记得台湾好像有个食物是用这招做出来的~熊熊忘记

科学史将收录冰雪奇缘www

所以人家是科学家

应该是你只要刺激安娜他就结冻，所以还蛮像的XD

所以女王喷冰是洒出过冷水并改变压力之类的？嗯...

let it interact~ let it interact~

过冷水我知道 暗物质是什么

过冷水的机制有人拿来做饮料就是了

冰雪奇缘的那个瞬间全部结冰效果蛮接近过冷水的反应

WIMP就只是理论缺失产生的错误结论，一定找不到