重点是卖像太差
尤其是委外由中央厨房大量生产的最恐怖
中央厨房基本上只重视东西没问题、准时出餐
做出来的东西就压在“刚好能吃”的界线上
而且为了准时供餐有的东西甚至是早上七点就做好然后早早装箱的
等于菜还热的时候就盖上盖子多闷至少两个小时
现在的设计大概还是 饭/面+1主3副菜+汤+水果
淀粉类一闷会是怎样就不说了
然而台湾这种天气闷下去会不会有其他东西不知道
所以前两年才冒出有在饭里面添加“鲜保利”
主菜通常来说都是“合格”的冷冻肉
反正调味料加下去就会好吃
只是今天出油炸类的时候就很恐怖
上面的看起来还可以
中段就因为闷变得湿湿软软的
最后餐桶底下就一堆油
副菜通常还都有大量的汤汤水水
最偷懒的时候还有瓜仔肉
最浪费的就是青菜
似乎为了减少油脂所以是用蒸的把菜蒸熟
青菜这种相对不耐煮的东西一蒸下去就惨了
接下来运送又继续闷甚至泡在菜汤里面闷两三个小时
出来的东西就真的让人毫无食欲
以上的东西即使分开装看起来还勉强可以的话
接下来就是用圆圆的便当盒把这些菜通通装在一起
三四样菜的液体就会通通混在闷得有点烂的饭里面
有的人不知道在想什么还会把他搅一搅混合
不过小时候还是吃得很开心就是了

不喜欢吃白饭 通常都要拌些汤汁进去

感觉像喂猪吃喷XDDD国小白饭很干我也会放汤 可是都会被当异类...

现在哪一间敢七点就做完出菜的？平行时空

我是不会倒汤啦 通常是拌肉汁或菜汁

把中央厨房想成基层部队单位的伙房大概就是这样(!?

讲得真好 我仿佛看到以前吃的营养午餐菜色

国中厨房在校内还行 高中外包后真的常常很难吃xD

当兵吃喷没人会理(除非让长官吃到)，喂小学生吃喷会被干翻

桶餐没有七点那么早啦，差不多九点上卡车吧

小时候就吃得很不开心惹

台湾菜明明一堆汤汤水水的还偏偏要用圆铁盒 整个混在一起

怎么这篇的营养午餐体验这么惨XDD

不同菜色的汤汤水水互相混在一起或是沾到饭胃口就大减

猪: 好ㄘ阿

炸物 汤汤水水又混合 又闷 拿到时整个软烂 恶爆

营养午餐根本喷 上了高中自己带便当蒸 会觉得营养午餐好吃 我很怀疑他味觉

我唸的国小是内建厨房，大概11：00才煮好

中央厨房就和部队餐点差不多吧 ㄎㄎ

中央厨房的真的没办法 距离可能就半小时起跳 然后还要送周围好几间学校 两小时前做好装箱上车就已经很佛啦宁愿早做也不可以晚送啊 迟到基本上下次大概就很难抢到标

央厨跟学校厨房我都去打工过，学校厨房好太多

国小的便当比军中的伙食还难吃