[闲聊] 小当家煮菜都不加宽油吗
楼主: surimodo (好吃棉花糖) 2018-11-18 23:16:23
小当家不是从小四川长大
麻婆豆腐 熊猫麻婆豆腐
都是道地(? 四川菜
不过煮菜过程怎么没加宽油
跟另一位我看过的四川主厨不一样啊
到底谁比较道地?
麻婆豆腐 熊猫麻婆豆腐
都是道地(? 四川菜
不过煮菜过程怎么没加宽油
跟另一位我看过的四川主厨不一样啊
到底谁比较道地?
作者: kinomon (奇诺 Monster) 2018-11-18 23:17:00
宽油是啥邪教==
作者: LSLLtu (如雨随行) 2018-11-18 23:18:00
请google王刚
作者: gamania0515 (阿银GiNtOKi) 2018-11-18 23:19:00
怎么画油
作者: lu19900217 2018-11-18 23:20:00
小当家辣椒加的种类和量那么少 绝不是川菜
作者: Owada (大和田) 2018-11-18 23:23:00
小当家除了麻婆豆腐 做的哪一道是川菜？
作者: d326058tt (楓之人å£) 2018-11-18 23:28:00
以下是麻婆豆腐的技术总结
作者: duece0927 (å¥¶ç¶ åŠç³–少冰) 2018-11-18 23:29:00
不喜欢麻婆的同学 可以改加皮蛋 肉松和酱油膏凉拌
作者: howardjou (Hiro) 2018-11-18 23:31:00
煮青江菜不就加了？
作者: ellisteng145 (Ellis) 2018-11-18 23:34:00
王刚用过的辣椒 七星椒 灯笼椒 子弹头 小米辣 二荆条
作者: feedback (positive) 2018-11-18 23:34:00
输王福
作者: shintz (Snow halation) 2018-11-18 23:34:00
加宽油会发光吗? 不会阿，那为什么要加呢
作者: laughingfish ( ) 2018-11-18 23:36:00
宽油从此不再是劝退 而是一种爱
作者: lu19900217 2018-11-18 23:42:00
四川人认为油顾胃 菜一定重油 所以宽油必备
作者: ClannadGood (修) 2018-11-18 23:43:00
有阿 炒青江菜有过宽油
作者: a71085 (iii) 2018-11-19 00:13:00
看王刚才知道连甜点都加辣椒
作者: a9564208 (YOU OUT!!) 2018-11-19 00:13:00
每道菜都宽油，有画的必要？
作者: wind280915 (橘子酒) 2018-11-19 01:44:00
每道菜也都发光啊 还不是画很爽
作者: Clarkliu (noname) 2018-11-19 01:47:00
会让菜发光的是明油
作者: enjoyfafa (enjoyfafa) 2018-11-19 13:26:00
洨当家就是因为不用宽油才输给王福的
继续阅读
[闲聊] 有钱判生，没钱判死pbkfss[情报] 乃木坂46宝岛叫卖手游 明年1月小巨蛋开hoanbeh[闲聊] 食戟之灵 原来有这一层意思(雷)chan324[闲聊] 少女歌剧希望有什么后续?Issarc0721[闲聊] SAO最好看的桥段是哪边?w1230319Re: [情报] DOA6 Kokoro, Lisa, 新角NiCO参战 randyhgmac[18秋] 本季NICO生放送目前为止的评价durantjoshRe: [情报] 少女歌剧 Blu-ray BOX 2 封面公开typephysics[闲聊] 一周多的天涯明月刀心得funkDRe: [钢弹] 大天使号里面怎会有澡堂ak47123121
