Re: [闲聊] 麻婆豆腐越辣越好,动漫也是如此吗?

楼主: ailanous (SoakingWet)   2018-04-07 03:52:26
※ 引述《Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)》之铭言:
: 相信各位西恰前辈,
: 在《fsn : heaven's feel》中都有看到,
: 神父吃麻婆豆腐,还会辣到拉开前襟的性感模样>\\\<
: https://i.imgur.com/B6IzWr9.jpg
: (右半边是麻婆豆腐)
: 我老婆演的《乒乓少女大进击》,
: 里头也说麻婆豆腐,越辣越好,
: 所以动漫里的日本人,
: 也是麻婆豆腐越辣越好吗?
感觉日本的ACG中鲜少有提到"麻"这个东西..
中华一番里面的麻婆豆腐有提到用的是山椒来达到麻的味道
花椒跟山椒虽然好像属于同种,但日本的山椒味道较为辛辣
我自己本身以前是完全不敢吃辣的人,直到某天...
我老妈的同事在员工旅游去四川时意外在拍照时结识了当地
的一个青年,然后他们就恋爱了,然后那个四川青年就嫁(?
来台湾了...
他来台湾刚开始很难找工作,后来吃了台湾的麻辣锅觉得不
好吃,就回四川叫了东西送来台湾..
他说他家是四川经营麻辣锅超过百年的老号,他回家买了上
好的花椒等材料回台湾,然后自己炒锅底作成锅底包先给这
些同事朋友试吃
我妈他们去吃第一次回来拼了死命地要我一定要去吃,我最
后还是被抓过去吃了。
真他妈的好吃。
真的是入口瞬间不会辣,舌头喉咙不会痛,超级香,是那种
味道在鼻黏膜中化开、融化的香味,然后开始热,辣感慢慢
的涌现,但却是种很舒服的辣,不像我后来吃过一些号称川
味牛肉面结果就只是死命的辣辣到想砍舌头那种。
然后吃法也很特殊,沾料是用白醋、葱跟香油跟花生粉,没
有香油也可以用橄榄油代替,那是拿来沾肉降温跟舒缓辣感
的,也可以加入香菜。
吃过那次我从此爱上麻辣锅。
尽管再也没吃过比那好吃的麻辣锅
那位朋友也很开心地做了很多汤底包给我们可以冷冻起来慢
慢吃。
本来他在网络上卖料理包,后来有个蒙古烤肉的店老板吃到
他的锅底决定要转型为麻辣锅店,聘请他当厨师。
接着他就在准备开店前的晚上回家途中被酒驾的人撞死了。
干。 还我吃过人生中最好吃的麻辣锅啊.....T口T
好,重点就是,其实四川料理真的很重麻,而不是只重辣
吃过那位正统的四川老字号麻辣锅后我才彻底了解这回事
但日本的ACG似乎几乎都只着重在辣身上呢...
作者: sh9305 (shiruU)   2018-04-07 03:53:00
有洋葱 好想吃看看
作者: twosheep0603 (两羊)   2018-04-07 03:54:00
(°ω。)人生好难
楼主: ailanous (SoakingWet)   2018-04-07 03:56:00
还有好的花椒真的超级香,而且吃完上厕所不会很噩梦啊!!
作者: jack9731 (hidochunk)   2018-04-07 04:00:00
你这麻辣锅里怎么有洋葱
作者: bluelamb (蓝羊)   2018-04-07 04:01:00
到一半突然超展开QQ
楼主: ailanous (SoakingWet)   2018-04-07 04:01:00
是说他对于台湾人吃锅爱喝汤这点感到很妙 中国都不喝的
作者: AN94 (AN94)   2018-04-07 04:02:00
这剧情也太漫画了
楼主: ailanous (SoakingWet)   2018-04-07 04:03:00
是真的还蛮超展开的,后来我真的很爱吃麻辣锅,曾经吃过稍微接近那种感觉的是好久以前的高雄的老四川台中的老四川则是完全不行,然后近期好像味道也稍微变了
作者: diabloex (科技始终来自惰性)   2018-04-07 04:04:00
我看过类似的剧情 你是不是在八卦板发过!!y
作者: e49523 (浓浓一口痰)   2018-04-07 04:06:00
日本的辣好像也没多辣 所以麻婆豆腐根本不麻也不辣
作者: Syoshinsya ( = 偽善)   2018-04-07 04:12:00
呜呜呜呜,可恶的超展开啊 QQ
作者: rich3826 (大仔)   2018-04-07 04:29:00
酒驾害人不浅 唉
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2018-04-07 04:31:00
酒驾造成的悲剧太多了...
作者: HellFly (十大杰出边缘人)   2018-04-07 04:35:00
我还没吃过啊QQ 还我正宗麻辣锅
作者: RoChing (绿野贤宗)   2018-04-07 05:01:00
一篇文就让我遗憾又口水直流,可恶
作者: daidaidai02 (不推理的名侦探)   2018-04-07 05:11:00
作者: mekiael (台湾加油)   2018-04-07 05:19:00
对于习惯吃辣的人,吃日本的超辛辣其实都是一脸问号
作者: greedystar1 (小狼)   2018-04-07 05:43:00
然后勒?然后他就死掉了 !!??
作者: scotch77642 (gintata)   2018-04-07 06:18:00
可恶 我没吃到阿
作者: GK666 (COSMOS)   2018-04-07 06:33:00
日本麻婆豆腐都很强调麻 倒是不怎么辣 台湾几乎只有辣
作者: coolcliff01 (OTZ)   2018-04-07 06:35:00
这是什么超展开 帮 QQ
作者: liu1637 (路过的牛肉饼)   2018-04-07 06:38:00
这麻辣锅怎么有点呛鼻...是不是加了洋葱? QAQ
作者: aaron97 (康娜她爸)   2018-04-07 06:55:00
不说还以为脑内自行安价
作者: tassadar1 (才能というもの)   2018-04-07 06:56:00
酒驾毁了麻辣锅 QQ
作者: King5566 (王者56)   2018-04-07 07:06:00
印啦 然后酒驾垃圾 操
作者: Kaken (← 看到他请催稿)   2018-04-07 07:34:00
我在东京某间面店也吃过不错的担々麺,也是麻味比辣味突出
作者: Deparic (碱性石方)   2018-04-07 07:47:00
垃圾酒驾。帮QQ
作者: Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)   2018-04-07 07:49:00
转折掉好大。。
作者: ap9xxx (Counting Stars)   2018-04-07 07:49:00
……垃圾酒驾 QAQ
作者: helloLOLI (黑肉萝莉)   2018-04-07 07:53:00
老板出来!!!我点的麻辣锅怎么放了一堆洋葱!!!
作者: jonwei (龙元)   2018-04-07 07:58:00
看到一半怎么QQ了.....
作者: sde7w9xzo (4684694)   2018-04-07 08:00:00
食戟之灵某集也是麻婆豆腐就有麻的描述
作者: notneme159   2018-04-07 08:03:00
操他妈酒驾 看个文也可以生气起来
作者: rsstar   2018-04-07 08:09:00
酒驾都垃圾 再说一次 只有垃圾才酒驾
作者: FAccounting (财会人)   2018-04-07 08:15:00
红明显 拉面王 炒翻天都有特别提到麻 是你看太少咖哩食卓也有 麻并不是新奇概念
作者: P2 (P2)   2018-04-07 08:19:00
不管是冒菜还是麻辣烫,最困难的还是豆瓣酱
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2018-04-07 08:20:00
川菜的麻辣跟其他地方的麻辣差很多
作者: shintz (Snow halation)   2018-04-07 08:27:00
怎么会是这种展开啦QQ
作者: ak47123121 (小忍)   2018-04-07 08:28:00
真希望酒驾的人去死一死
作者: Hfy0920 (Hfy)   2018-04-07 08:33:00
立委都不会对酒驾下重手的
作者: loliconOji (萝莉控大叔)   2018-04-07 08:42:00
又是酒驾QQ
作者: horseorange (橘小马)   2018-04-07 08:47:00
QQ
作者: keyman616 (bigpow)   2018-04-07 08:54:00
淦!!死酒驾害我吃不到麻辣锅
作者: adolphjong (是的我是ADF!)   2018-04-07 09:01:00
本来是一个一听就要月入百万的故事,结果又是酒驾害人
作者: ar0001123 (来去蒙古烤牛肉)   2018-04-07 09:02:00
干你娘垃圾酒驾阿
作者: notsmall (NotSmall)   2018-04-07 09:03:00
QQ真是无常
作者: gfhnrtjpoiuy (against all odds)   2018-04-07 09:05:00
…你的交际圈484有谁是主角r 太超展开了吧
作者: louner (louner)   2018-04-07 09:10:00
靠北 这什么超展开QQ
作者: lucandy09 (LUC)   2018-04-07 09:17:00
台湾酒驾也造孽太多
作者: bn50add (bn50add)   2018-04-07 09:24:00
四川的腊肉和腊肠也很有味 特别是腊肉回锅肉 真的好吃
作者: brianzzy (BK)   2018-04-07 09:25:00
干 酒驾消灭了一间未来可能是麻辣名店的可能啊QQ
作者: kimicino (kimicino)   2018-04-07 09:27:00
垃圾酒驾 QQ
作者: wurara22 (乌拉饿饿)   2018-04-07 09:30:00
淦垃圾酒驾 原本还想问你是哪家...
作者: hinofox (终らない瞧捌の呗を咏う)   2018-04-07 09:33:00
.....
作者: fight40520 (回澜)   2018-04-07 09:34:00
淦你的酒驾
作者: Wooper (乌波)   2018-04-07 09:35:00
垃圾酒驾 干
作者: silomin (惦惦吃的多)   2018-04-07 09:36:00
感伤的麻辣锅QQ
作者: kuochuwon (黑轮桑~ YO)   2018-04-07 09:44:00
QQ... 少了一间未来的好吃麻辣锅可以朝圣了
作者: abcdeffg (你快樂我也快樂)   2018-04-07 09:46:00
酒驾皆垃圾
作者: johnny83225 (酱泥)   2018-04-07 10:00:00
还我麻辣锅QQ
作者: nawussica (暴民好弱 )   2018-04-07 10:06:00
我还在想可以吃了
作者: jason1515 (SoSho)   2018-04-07 10:10:00
三小 最后怎么变BE QQ
作者: tsaodin0220 (跪求大神頂著我)   2018-04-07 10:19:00
垃圾酒驾= =
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2018-04-07 10:21:00
人生蠔难QQ 不过说实在要吃中式料理就该去中国啊 去日本跟来台湾要吃正宗日本料理一样 不是很贵就是机率低
作者: Fantasyweed (草壁英彦)   2018-04-07 10:33:00
酒驾的人渣去死!!!!!!!!!!!!!
作者: drowsyPre (风雩之咏)   2018-04-07 10:40:00
干你的酒驾
作者: bn50add (bn50add)   2018-04-07 10:41:00
没有认识的当地人领也只有被骗去旅游景点吃不正宗的地方特色拉 四川那边就有个说法叫苍蝇馆子 虽然小但是味道比所谓连锁老牌大店正 现在也有很多美食推主介绍所以也不用每家去试毒就是..
作者: arrakis (DukeLeto)   2018-04-07 10:58:00
麻在中国国内同样是出了四川就不太有人吃了,即使连称云贵川,云贵对麻的偏好也远不及川相邻的两湖也同样对麻没有偏好在台湾的话其实可以从淘宝买麻味,某种程度上藤椒油也能当麻味的替代,再搭上泛用度高的锅底如重庆德庄,大约可接近正宗麻辣锅到六七成的地步。
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2018-04-07 11:06:00
日本山椒也是麻大于辣啦,食物特性就那样
作者: s6031417 (曦和)   2018-04-07 11:11:00
又是酒驾垃圾
作者: a2334436 (<lol>)   2018-04-07 11:23:00
呵呵 我亲戚酒驾四次才被抓去关六个月 你说谁会怕
作者: monicayuan   2018-04-07 11:34:00
酒驾垃圾
作者: asssstang (tyudehj)   2018-04-07 11:35:00
垃圾酒驾哀
作者: joker7788996 (乔克七八九六)   2018-04-07 11:53:00
QQ你讲的我也好想吃吃看,酒驾害人不浅
作者: andy26432788 (夏天)   2018-04-07 12:03:00
我喜欢甜的
作者: Luciel (伊莉雅伊莉雅)   2018-04-07 12:06:00
一个超展开...
作者: ericayou (vorka era)   2018-04-07 12:17:00
没人在麻辣锅加洋葱啦
作者: n555123   2018-04-07 12:25:00
文头一看以为有得吃的,结果干林老师酒驾害人不浅QQ
作者: Tenebris (不要嘻嘻)   2018-04-07 12:30:00
QQ
作者: suifish (sui)   2018-04-07 12:54:00
万恶酒驾
作者: louis210000 (louis210000)   2018-04-07 12:59:00
被撞死......
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2018-04-07 13:04:00
GTM的酒驾!!!!
作者: apple00 (冒号三)   2018-04-07 13:05:00
酒驾各种重罚 可是不能管制卖酒
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2018-04-07 13:07:00
酒驾现在其实还是罚太轻...上次连署修重结果被应付掉台湾目前还是全世界酒驾罚最轻的国家/地区之一
作者: ithil1 (阿椒)   2018-04-07 13:08:00
好难过 我也想吃……
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2018-04-07 13:09:00
忘记哪国好像就规定酒驾唯一死刑...听过最重的
作者: nine5678 (9ya)   2018-04-07 13:16:00
酒驾混帐还我麻辣锅Q口Q
作者: charlie2363 (G-buying)   2018-04-07 13:17:00
干你酒驾
作者: Boris945 (WpsClauDe)   2018-04-07 13:25:00
花(山)椒跟辣椒根本不同科
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2018-04-07 13:31:00
辣椒跟胡椒都是因为会辣才被冠上“椒”这个名称不然原本在中国 “椒”这个字就是指花椒
作者: donkilu (donkilu)   2018-04-07 13:32:00
QAQ
作者: minihyde (minihyde)   2018-04-07 13:33:00
作者: irvinglove (向下堕落怪竹竿)   2018-04-07 13:33:00
为什么我会流泪 Q<>Q
作者: lost999 (国税局卧底)   2018-04-07 14:03:00
垃圾酒驾不会另有隐情 请直接死刑
作者: flow5168   2018-04-07 14:23:00
9价混蛋
作者: Diehardx   2018-04-07 14:33:00
…………………………………
作者: P2 (P2)   2018-04-07 14:40:00
中国出惹四川不敢吃麻辣已经是很久以前的事惹现在四川麻辣烫早就开到中国各地,连青康藏高原这种地方都有得
作者: tyifgee (pttnoob)   2018-04-07 14:41:00
台湾酒驾根本天灾
作者: P2 (P2)   2018-04-07 14:42:00
开大Guy只剩下闽粤比较少人吃
作者: BleuSaphir (飞舞的湛蓝羽翼~)   2018-04-07 14:53:00
最后怎么是这种展开QQ
作者: srxteam0935 (叶子人)   2018-04-07 16:07:00
还以为是励志故事QQ
作者: sanro (Sanro)   2018-04-07 16:10:00
干这剧情谁写的....
作者: lv256 (等级256)   2018-04-07 16:49:00
干你酒驾垃圾

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