[18冬] 爱吃拉面的小泉同学 01
楼主: linjaha (小K(囧君)) 2018-01-07 09:53:27
本篇为杂谈，剧情部分请参考板上其他文章
我要来讲的是马油（マー油）这个部分，
台湾的麻油=日本的ごま油
我一直以为マー油就是台湾的麻油....
即使我吃完熊本拉面还是以为他是麻油，然后一直觉得味道很奇怪；
跑去问熊本人才知道....那是大蒜油。
https://imgur.com/hfInRS7.jpg
(下通的桂花本店)
怎样的奇怪法，
汤头如动画中所说，是鸡骨与猪骨去炖出来的汤，温润好喝。
但只要喝到有油的部分，就有一股很强的刺激气息，比麻油还刺
(我蛮喜欢吃麻油鸡的)
倒也不像生大蒜的那种臭味，但两相比较之下我反而觉得生大蒜比较香
另外桂花是台湾人开的，上面那碗太肉面算是主打，
肉看起来很像台湾的控肉，但味道倒是不太一样，甜一点，并且咸度没很高。
https://imgur.com/tMPp0kp.jpg
这小泉作画棒，金发红眼跟拉面又是我的点，追定惹儿
我要来讲的是马油（マー油）这个部分，
台湾的麻油=日本的ごま油
我一直以为マー油就是台湾的麻油....
即使我吃完熊本拉面还是以为他是麻油，然后一直觉得味道很奇怪；
跑去问熊本人才知道....那是大蒜油。
https://imgur.com/hfInRS7.jpg
(下通的桂花本店)
怎样的奇怪法，
汤头如动画中所说，是鸡骨与猪骨去炖出来的汤，温润好喝。
但只要喝到有油的部分，就有一股很强的刺激气息，比麻油还刺
(我蛮喜欢吃麻油鸡的)
倒也不像生大蒜的那种臭味，但两相比较之下我反而觉得生大蒜比较香
另外桂花是台湾人开的，上面那碗太肉面算是主打，
肉看起来很像台湾的控肉，但味道倒是不太一样，甜一点，并且咸度没很高。
https://imgur.com/tMPp0kp.jpg
这小泉作画棒，金发红眼跟拉面又是我的点，追定惹儿
作者: ilovebigjj (我爱大jj) 2018-01-07 09:55:00
佐仓好可爱ㄛ佐仓
作者: Owada (大和田) 2018-01-07 09:56:00
刚吃完早餐 还是好饿
作者: furret (大尾立) 2018-01-07 09:57:00
台湾常说的麻油没有大蒜呀...
作者: saffron27 (沙芙兰) 2018-01-07 13:04:00
日本方便面也有马油风味的，味道还不错
