小泉拉面终于写到第10篇了
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1511882030.A.F98.html
前阵子消假的时候飞了一趟的日本
其中一个重点就是吃这间的期间限定拉面
单行本第5集39话出现的 やじ満
东京都 中央区 筑地 5-2 筑地市场 鱼がし横丁 8号馆
https://i.imgur.com/1iOdYLQ.jpg
https://i.imgur.com/dhE2rdx.jpg
位于筑地市场里面
要一路穿过渔市走到里面寿司店那附近才会到的一间小店
店面一致
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亲民的价格
https://i.imgur.com/WOTqiLu.jpg
最后就是10月~3月期间限定的牡蛎拉面
https://i.imgur.com/Q2J0GSm.jpg
你没看错 牡蛎比汤匙还大.....
而且超级新鲜 完全没有腥味
一碗只要900羊
本身是用鸡骨跟盐味做为汤头的拉面
再加上稍微过火的牡蛎跟野菜 呈现出了一种独特的口味
如果先咬一口牡蛎 再喝下一口汤
可以喝到完全不同于盐味拉面汤头的鲜味
谢谢收看