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Re: [闲聊] 食戟之灵 214 情报
楼主:
Max11
(从来没有)
2017-05-11 10:42:17
温度决定胜负,将太的寿司做过了。
将太全国大赛时,对手木下藤吉郎前三道寿司,全部都是加热过的寿司,
结果痛电将太等人按照传统做出来的生鱼片冷寿司。
地点一样是北海道,一样是开始下雪天气变冷,只有木下藤吉郎发现到不能
在这种天气出生鱼片,所以全部都出有热度的寿司料理。
所以宁宁的凉面会输给创真的炒面,真的是再理所当然不过了。应该做汤面就不会
输了。
作者:
zack2
(白夜)
2017-05-11 10:44:00
可是地点在室内欸
作者: furret (大尾立)
2017-05-11 10:47:00
全国也用过 螃蟹加姜片 用热水预热盘子
作者:
nggfn
(nggfn)
2017-05-11 10:49:00
为了不让手的温度影响寿司,把手泡在冰水里再捏
作者:
Roystu
(Roystu)
2017-05-11 11:13:00
华丽餐桌也有在巨蛋比被超强灯光温度影响的桥段
作者:
ks3290
(山豆基)
2017-05-11 11:23:00
然而将太里没有十杰这种高一个位阶的设定 他们同是新人 这样的走向再正常不过 唯一能想到比较破格就大年寺 印象他没犯过新人等级的错误吧
作者:
lolic
(lolic)
2017-05-11 11:28:00
室内还不开暖气 骗谁啊
作者:
ks3290
(山豆基)
2017-05-11 11:28:00
将太赢他都是技术可能输2分 再靠自己的巧思去补宁宁这种输法我觉得就像让大年寺去选到养殖鱼一样
作者:
evilking
(废死是西方版的吃人礼教)
2017-05-11 11:37:00
你确定将太那群全部都是严格定义下的新人吗清水33岁 奥万仓28岁根本都是那种红叶少棒队等及的超龄还有宁宁等级绝对没有大年寺那么高大年寺27岁宁宁16岁这能比吗
作者:
ks3290
(山豆基)
2017-05-11 11:45:00
十杰一开始等级就跟同龄不一样怎么不能比∪・ω・∪设定十杰就是逆天啊 更何况她是准一席都能参加新人大赛 年龄绝对不是问题== 裁判都让你比到决赛了清水有中途离开寿司界 奥万仓也是后来才练出来的不是
作者:
yoyun10121
(yoyo)
2017-05-11 12:47:00
离开多久是不知道, 可是清水可是自称有十年经验的
作者: sttarmbcb390 (L.H.)
2017-05-11 13:00:00
这样比较有一个大问题 揉面团很重视温度 寿司不是会特别注意温度的料理再来年龄在厨师根本没太大意义 也有很年轻名厨应该说寿司注意的温度不是天气 而是手温跟保鲜而制面跟天气有很大关系
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