※ 引述《Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)》之铭言：
: 《深夜食堂》为安倍夜郎的漫画作品,
: 改编过电视剧,电影版也有2部了
: 描述东京新宿的一条后巷中,有家老板自营的小食堂
: 临晨0时~7时开店,人暱称"深夜食堂"
: 菜单品项不多,但是想吃什么,只要有材料,老板都会做给你
: 你说这家店客人会很多吗?
: 还不少呢...
: 店不到5坪的大小(含厨房)
: 10个左右的位子,以U型排列
: 猪排丼做得出来
: https://goo.gl/ikIgIB
: 甚至有次有人点俄式酸奶牛肉,老板也临时看食谱做出来
: https://goo.gl/VILJAK
: 看来去点皮罗什基也没问题了? 只要有面包的话
: https://goo.gl/oZ1Fvt
: 这小店的食材库有多大啊?
: 随时变得出东西出来
1.以这间店的作息，上午会是老板的休息时间，所以进货大概会是在下午或傍晚吧
可以推测出大概就是去便宜的超市或是商店街了。也就是说食材不会太高级，
就跟你妈妈老婆平常上街买菜一样。
2.食材不会太高级，料理也不会太高级，客人的要求也不会太高级，
这光是从荞麦面可以容许老板使用超式的即食生面和罐装沾汁就可以看出来
所以用剩的食材只要还能吃，包一包放冰箱明天再用也没关系。
例如阿龙喜欢吃的小香肠就可以买上一大包，可以放很久。
3.老板每天都会备一大锅豚汁，所以基本上例如猪肉红白萝卜等蔬菜不会少，
再下来就是高丽菜啦蛋啦鱼啦这种比较万用的，最后就看心情和超市特价备料
再者这间店的来客都以常客和口耳相传居多，既然是常客那出现状况就会有规律性
很可能推测说那个谁谁谁该出现了应该要准备一些XXX
4.最主要的，通常做不出来的不太会画给你看到XD

其实超过一半的 我没有食材喔 都被剪掉了

这种店就像家里附近的黑白切，熟悉感的效用大于食材品质

老板人脉还很广 常常会有一堆免费的渔获跟米能吃

虽然都没说老板的过去 但他怎么看都像台湾西门町那种洗手不干回去开小餐馆、饮料店的超级黑道老大啊

老家送米送鱼,老板自己也会去学地方料理

客人几乎都是认识的，大家也常常说我也要点那个其实我觉得没有真的到想要什么就有

有时候熟客还会送食材给老板

老板被混混找麻烦的反应是准备拿刀...应该不简单