Re: [闲聊] 试吃银之匙里的生蛋酱油拌饭
楼主: ChrisDavis (工业电风扇) 2016-12-07 23:49:14
※ 引述《SeekU (小高)》之铭言：
: 我昨天刚从日本京都回来
: 有一天在松屋吃早餐，点招牌早餐时没看清楚有哪些菜色，
: 结果餐送来时附了一颗生鸡蛋!
: 当时我不知道要怎么吃，但因为我点的主菜是纳豆，
: 就把他们拌在一起淋在饭上吃掉了。
: 后来才想起来看《银之匙》动画时有生蛋拌饭这玩意儿，
: 所以今天试着弄一碗来吃吃看，顺便拍成影片
: https://www.youtube.com/watch?v=-vIRwLNckGc
: 为了避免生鸡蛋感染沙门杆菌，有用好一点的蛋就是了@@
: 慎重起见还用酒精消毒一下(不知道有没有意义XD)
: 吃起来嘛，其实主要的味道只有酱油味，然后会有蛋香。
: 口感就滑滑的，山药泥饭的感觉!?
ㄟ都
其实这东西台湾也有阿！
只是因为现代比较少见而已，大家爸妈那个年代就是这样吃饭
鸡油拌饭or猪油拌饭 台湾ㄟ 古早味
刚煮好的饭上面放上黄澄澄鸡油再淋一点黑豆酱油(要黑豆荫油才会黑亮黑亮的)
然后再打一颗生蛋下去，然后就可以开始搅拌
搅拌之前你会看到鸡油因为饭的热度慢慢融化渗进饭里面
开始搅拌之后饭会开始变得黏稠黏稠然后黑亮的，吃下去超香的阿阿阿！！
https://goo.gl/6NOcH3
阿阿阿啊啊
: 我昨天刚从日本京都回来
: 有一天在松屋吃早餐，点招牌早餐时没看清楚有哪些菜色，
: 结果餐送来时附了一颗生鸡蛋!
: 当时我不知道要怎么吃，但因为我点的主菜是纳豆，
: 就把他们拌在一起淋在饭上吃掉了。
: 后来才想起来看《银之匙》动画时有生蛋拌饭这玩意儿，
: 所以今天试着弄一碗来吃吃看，顺便拍成影片
: https://www.youtube.com/watch?v=-vIRwLNckGc
: 为了避免生鸡蛋感染沙门杆菌，有用好一点的蛋就是了@@
: 慎重起见还用酒精消毒一下(不知道有没有意义XD)
: 吃起来嘛，其实主要的味道只有酱油味，然后会有蛋香。
: 口感就滑滑的，山药泥饭的感觉!?
ㄟ都
其实这东西台湾也有阿！
只是因为现代比较少见而已，大家爸妈那个年代就是这样吃饭
鸡油拌饭or猪油拌饭 台湾ㄟ 古早味
刚煮好的饭上面放上黄澄澄鸡油再淋一点黑豆酱油(要黑豆荫油才会黑亮黑亮的)
然后再打一颗生蛋下去，然后就可以开始搅拌
搅拌之前你会看到鸡油因为饭的热度慢慢融化渗进饭里面
开始搅拌之后饭会开始变得黏稠黏稠然后黑亮的，吃下去超香的阿阿阿！！
https://goo.gl/6NOcH3
阿阿阿啊啊
作者: winiS (维尼桑) 2016-12-07 23:50:00
还附图，宵夜文不可取
作者: lanjack (传说中的草食熊) 2016-12-07 23:50:00
看看时间,这不给2不行
作者: roc0212777 (roc0212777) 2016-12-07 23:51:00
好2
作者: ggyyhippo (跟着我~有肉吃~) 2016-12-07 23:52:00
减肥中怒嘘
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2016-12-07 23:52:00
以前这样吃阿骂还骂我说:又不是穷到没菜配干麻这样吃
作者: xsc (颓废的败家子) 2016-12-07 23:53:00
猪油拌饭台湾不会打鸡蛋吧 至少我所有亲气朋友没人吃生鸡蛋
作者: zizc06719 (毛哥) 2016-12-07 23:53:00
猪油拌饭好ㄔ
作者: lanjack (传说中的草食熊) 2016-12-07 23:54:00
猪油or酱油配饭通常都是有点困难才会这样吃但是生蛋拌饭就不一样了
作者: winiS (维尼桑) 2016-12-07 23:55:00
猪油很贵的._. 我老家能吃到那个算好日子了
作者: naranita (Narmisch) 2016-12-07 23:56:00
西洽首嘘送你，饿死了
作者: boblu (六百) 2016-12-07 23:57:00
以前是经济困难吃的 但不表示不好吃啊 饿惹 怒
作者: ctx705f (键盘小妹) 2016-12-07 23:57:00
你能不能看时间发文
作者: naranita (Narmisch) 2016-12-07 23:58:00
不过我在当穷学生时也常常吃酱油鸡蛋扮饭，只是我都吃半熟蛋，这样可以吃好几餐都不腻，好吃
作者: boblu (六百) 2016-12-07 23:58:00
(经济困难不是没饭吃饿肚子那种困难啦 就临时手头拮据)
作者: spring60551 2016-12-08 00:01:00
以前住台中有间开到四点的小吃店有在卖猪油拌饭，现在超想开车再去吃一次
作者: lanjack (传说中的草食熊) 2016-12-08 00:11:00
鹅油也很好吃喔,还不便宜XD,高雄仁武有不错的鹅油扮饭
作者: humbler (兽人H) 2016-12-08 00:14:00
鹅油拿来煎马铃薯，或是烤马铃薯，超美味
作者: mikeneko (三毛猫) 2016-12-08 00:21:00
不觉得生蛋拌饭跟ㄆㄨㄣ没两样吗
作者: alwaysstrong (不要踩小强) 2016-12-08 00:22:00
不觉得
作者: mashedbrain (脑泥) 2016-12-08 00:23:00
阿阿啊啊啊 饿QQ
作者: horseorange (橘小马) 2016-12-08 00:43:00
宵夜文
作者: bladesaurus (刀鋒é¾) 2016-12-08 01:12:00
没看过!!!现在哪里有在卖阿QQ
作者: snapdragon (弹指龙) 2016-12-08 01:43:00
宵夜文
作者: aynak (aynak) 2016-12-08 04:07:00
这张附图真的是令人发指！！！
作者: SungGo (yukirin) 2016-12-08 04:32:00
测试
