Re: [闲聊] 食戟之灵 155不负责任后续猜测
楼主: maname (musashi) 2016-02-21 18:17:57
咳咳~
虽然不知道隔壁的便当脸究竟要做出神马样的东西
但是我个人觉得黑木场这次真的会输
目前他用的材料是两种米、面团、鲑鱼这三样
我推测他可能是要做鲑鱼派。
如果有看过天皇的御厨这部日剧的人可以找找看
(因为我不知道那道料理正式的菜名是什么)
所以找不到图片
根据笃藏的描述是把鲑鱼、跟炒香的米包在面皮里一起进去烤的咸派料理
后来埃斯科菲把它做成鱼造型的派
端出去当场切给客人
如果黑木场真的是做这道
可能真的会栽在那便当脸手上ㄒㄒ
除非他像创真一样加入神秘的
虽然不知道隔壁的便当脸究竟要做出神马样的东西
但是我个人觉得黑木场这次真的会输
目前他用的材料是两种米、面团、鲑鱼这三样
我推测他可能是要做鲑鱼派。
如果有看过天皇的御厨这部日剧的人可以找找看
(因为我不知道那道料理正式的菜名是什么)
所以找不到图片
根据笃藏的描述是把鲑鱼、跟炒香的米包在面皮里一起进去烤的咸派料理
后来埃斯科菲把它做成鱼造型的派
端出去当场切给客人
如果黑木场真的是做这道
可能真的会栽在那便当脸手上ㄒㄒ
除非他像创真一样加入神秘的
作者: bronn (波隆) 2016-02-21 18:21:00
对对就这个，coulibiac，看起来像米但不是的应该是荞麦之类
作者: gtmax0414 (gtmax0414) 2016-02-21 18:21:00
泻药
楼主: maname (musashi) 2016-02-21 18:21:00
笃藏的食谱里并没有用两种米，应该这是他改良的
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 18:31:00
__药
作者: Pep5iC05893 (结束) 2016-02-21 18:33:00
没有药的料理没有试吃的必要
作者: yabibear (yabi) 2016-02-21 18:45:00
没有先作酱汁就输了
作者: ededws1 (ATMJin) 2016-02-21 18:55:00
不够炫？
作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2016-02-21 18:55:00
wiki了一下 这个里面通常是放了米或荞麦
作者: wxtab019 (天霜凝月) 2016-02-21 18:56:00
原来是鲑鱼派阿 还以为是仰望星空派
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2016-02-21 18:57:00
做仰望星空派一定输
作者: sb8888 (V5) 2016-02-21 19:02:00
龟鱼派(???
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 19:03:00
不是要做Japan44号 直接送评审去天堂妈
作者: chshsnail (工程师蜗牛) 2016-02-21 19:19:00
我绝对不会承认我看懂楼上推文的意思(拖走)
作者: oskarsson (id020103) 2016-02-21 20:26:00
黑木场：我什么时候说过我不会做分子料理了。
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 20:30:00
虽然没那么专业 不过黑木场一直把分子料理的部分手手法放在自己的料理内 这次倒是可能用决赛或是研习的经验
楼主: maname (musashi) 2016-02-21 20:31:00
就只能看后面的造化了
作者: cindylin812 (欣蒂) 2016-02-21 20:55:00
呛杂鱼还输 就真的变杂鱼了w
楼主: maname (musashi) 2016-02-21 21:01:00
就看谁先让评审脱了
作者: kevin820308 (fdsfssdas) 2016-02-21 23:01:00
黑木场：我什么时候说过我不会做分子料理了。死神逆
作者: Landius (原来我是漆原派啊) 2016-02-22 00:40:00
老九的海南鸡常见是以台湾人角度看,以日本人角度就不是.
作者: hikari22 (心碎å°åHBK) 2016-02-22 01:19:00
估计便当脸会输黑木场.理由跟睫毛输春药一样.老套路了这剧情摆明让黑木场升级用的.在料理加入了心这样
作者: korzen (GuitarKai) 2016-02-22 03:17:00
睫毛输给春药这点就能推翻掉这个猜测惹
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