[闲聊] 食戟之灵的"高级"料理
楼主: d200190 (瞌睡熊) 2015-12-05 09:33:59
雷到146
食戟之灵的高级料理到底是用什么标准来划分?
创真每次做料理都要被屌呛B级、平民、大众食堂的东西能吃吗?
但是回顾过去的料理:
大小姐的义式龙虾方饺: 方饺本身就是意大利经典家常菜
四宫的Chou Farci: 地方经典家常菜
大小姐班尼迪克蛋: 除了有加乌鱼子粉，完全是经典早餐
阿尔迪尼兄弟的料理: 几乎都是意大利家常菜
秋选: 便当(大小姐认证够格上秋选)、汉堡、拉面
(结果后面题目都变成一道西餐主菜，主题到底是想怎样?)
久我的麻婆豆腐: 家常菜
所有出现的各种咖哩: 加一堆香料的炖煮在印度根本满地都是
海南鸡饭: 除了它是九席作的以外，我完全不觉得它有脱离平民料理
我以为高级料理是1.食材难得 2.超级麻烦你不会想在家做
把普通菜色套用以上两点也可以变高级料理，但是创真每次这样做就会被屌呛??
是因为创真老是开嘲讽吗?
食戟之灵的高级料理到底是用什么标准来划分?
创真每次做料理都要被屌呛B级、平民、大众食堂的东西能吃吗?
但是回顾过去的料理:
大小姐的义式龙虾方饺: 方饺本身就是意大利经典家常菜
四宫的Chou Farci: 地方经典家常菜
大小姐班尼迪克蛋: 除了有加乌鱼子粉，完全是经典早餐
阿尔迪尼兄弟的料理: 几乎都是意大利家常菜
秋选: 便当(大小姐认证够格上秋选)、汉堡、拉面
(结果后面题目都变成一道西餐主菜，主题到底是想怎样?)
久我的麻婆豆腐: 家常菜
所有出现的各种咖哩: 加一堆香料的炖煮在印度根本满地都是
海南鸡饭: 除了它是九席作的以外，我完全不觉得它有脱离平民料理
我以为高级料理是1.食材难得 2.超级麻烦你不会想在家做
把普通菜色套用以上两点也可以变高级料理，但是创真每次这样做就会被屌呛??
是因为创真老是开嘲讽吗?
作者: l6321899 (Rmpcl) 2015-12-05 09:35:00
秋季赛主轴全是平民食物，搞不懂为什么还是这样批评(笑最简单的分类大概就是“看起来很廉价”吧
作者: lpca (澄) 2015-12-05 09:37:00
看人
作者: johnli (囧李) 2015-12-05 09:38:00
主要是一开始的鸡蛋拌饭吧跟创真的观念
作者: smart1988 (苍穹) 2015-12-05 09:38:00
别的不说 光是久我的麻婆豆腐就是最经典的家常菜我认为这跟作者是日本人有关 日本的家常菜=家常菜
作者: swbthj (swbthj) 2015-12-05 09:39:00
厨师裁示判断的点
作者: smart1988 (苍穹) 2015-12-05 09:39:00
其他国家的家常菜=有水准的料理 <--我猜
作者: swbthj (swbthj) 2015-12-05 09:40:00
简单说就是CCR吗 可是九席的海南鸡饭来自东南亚 不算CCR阿
作者: lpca (澄) 2015-12-05 09:41:00
那是台湾某地方的定义吧XDCCR哪有在管哪一国的XD
作者: the0800 (0800) 2015-12-05 09:42:00
阿不就“大小姐说的话都是圣旨”的概念ˊ_>ˋ
作者: lolic (lolic) 2015-12-05 09:42:00
秋刀鱼怎么看都不像高级料理..
作者: the0800 (0800) 2015-12-05 09:44:00
严格来说远月没有一条规定说过“B级不能上台面”这样的话
作者: shinobunodok (R-Hong) 2015-12-05 09:44:00
大小姐说是高级料理就是 基本上就这样
作者: ef9527 (奶油狼) 2015-12-05 09:45:00
卖一份赚两份低级，卖一份赚十份中级，卖一份赚百份高级。
作者: shinobunodok (R-Hong) 2015-12-05 09:45:00
像肉魅初次食戟那个我也只看得出肉品质爆干强 但这和高级料理好像也没关系
作者: swbthj (swbthj) 2015-12-05 09:49:00
看厨师来绝定高低级才是正解
作者: Imuran (生而为人 我很抱歉) 2015-12-05 09:49:00
看厨师的身分地位决定
楼主: d200190 (瞌睡熊) 2015-12-05 09:51:00
说起来擅长烤串的那个学长也算是精通平民料理吧
作者: shinobunodok (R-Hong) 2015-12-05 09:53:00
没有筷子刀叉汤匙 直接拿在手上 肯定直接被打成B或C
作者: sam105251 (神龟) 2015-12-05 09:54:00
卤肉饭跟意大利面的差别吧
作者: rlj0858 2015-12-05 09:54:00
主要应该是创真君看起来廉价(？
作者: asd065 (DUG) 2015-12-05 09:55:00
高不高级不是看食材价格吗 (隔壁棚寿司X
作者: s2751138 (Nomis) 2015-12-05 09:56:00
创真一脸八家将样，难怪被瞧不起(?)
作者: woaifafewen (woaifafewen) 2015-12-05 09:57:00
秋刀鱼肉苦鱼刺多其实算是最低级的鱼肉
楼主: d200190 (瞌睡熊) 2015-12-05 09:57:00
你不是厨艺B级，而是人B级(?)
作者: johnli (囧李) 2015-12-05 10:00:00
就是像创真跟9席比麻婆豆腐那段吧 定时屋等级的味道在冲击感上比不过 但也不是因此就代表定时屋等级的比较不好吃
作者: s2751138 (Nomis) 2015-12-05 10:02:00
麻婆豆腐是八席矮子
作者: johnli (囧李) 2015-12-05 10:03:00
记错席= =
作者: kenApp (这不真实呀) 2015-12-05 10:06:00
一开始是食材的等级，后来创真开嘲讽无误。
作者: chith (74) 2015-12-05 10:08:00
在日本主场之下日式家常菜就是三流吧?
作者: Fate1095 (菲特) 2015-12-05 10:10:00
正常情况下料理高低级应该是用食材的价位来决定的但在食戟的场合就是作者说的算,毕竟海南鸡饭这种东西都能说成高级料理了www
作者: shinki5566 (企鹅) 2015-12-05 10:20:00
作者本身没吃过高级货 也没有太多相关知识 就会这样炒翻天还能用创意来弥补 他却没啥好创意
作者: swbthj (swbthj) 2015-12-05 10:23:00
他有爆衣可以弥补
作者: glorywolf 2015-12-05 10:23:00
我很好奇评审怎么评定哪边比较好...
作者: Landius (原来我是漆原派啊) 2015-12-05 10:25:00
海南鸡饭在星马应该超庶民的啊 XD
作者: s2751138 (Nomis) 2015-12-05 10:26:00
好奇海南鸡饭在日本价格如何?
作者: Fate1095 (菲特) 2015-12-05 10:47:00
秋选预选时爱丽丝端的分子料理就算高级料理
作者: sad010 (sad) 2015-12-05 10:47:00
是外国风味就是"高级"料理吧XDDD 外国的月亮比较圆
作者: Fate1095 (菲特) 2015-12-05 10:48:00
但作者和协力肯定也没吃过..才会无法形容味道..挺悲伤的
作者: Yui5 (唯控) 2015-12-05 10:48:00
说白了就CCR心理作祟，日本家常菜，低级料理，外国菜=高级菜
作者: sad010 (sad) 2015-12-05 10:48:00
举例:台湾叫:荷包蛋 改名叫普罗旺斯欧姆蛋 是不是好像很潮
作者: lpca (澄) 2015-12-05 10:51:00
好潮好潮
作者: Landius (原来我是漆原派啊) 2015-12-05 11:07:00
另外就是食戟也很尊重地方食,小惠做的会津小羹汤也是庶民
作者: storym94374 (玛利欧) 2015-12-05 11:07:00
加酱油 改成佐黄豆露，这样有没有看起来超高级
作者: oskarsson (id020103) 2015-12-05 11:18:00
原作与顾问表示 我们没吃过高级料理不知道高级料理长什么样子
作者: SuperSg (萌翻天的时代来啦°▽°) 2015-12-05 11:25:00
普罗旺斯嫩春鸡佐地中海初榨橄榄油米兰空运萝勒叶
作者: a8521abcd (Cage) 2015-12-05 11:48:00
秋选是刻意用平民料理的吧，全部题目都是
作者: no321 (一生悬命) 2015-12-05 11:54:00
ㄈㄈ
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2015-12-05 12:01:00
亚洲共同现象 历史因素没办法
