好读
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1429006013.A.FC8.html
今天的春药是要重现第一集的培根马铃薯
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根据动画的表现,看的出来马铃薯里面有香菇和洋葱
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所以今天的材料有马铃薯、杏鲍菇、洋葱、培根、红酒和酱油
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先把马铃薯蒸熟,杏鲍菇和洋葱切碎
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把洋葱下锅炒出甜味
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再把洋葱、杏鲍菇和马铃薯弄碎混合在一起,做出球状
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接下来用培根包起来(我没有绳子只好用牙签)
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跟今天的意大利面配菜一起进烤箱,用200度烤20分钟
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烤好了
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接下来调配酱料,用红酒加2大匙酱油下锅,把水份煮干
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接下来淋在肉上就成功了
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断面秀
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心得:
没有像动画表现一样培根的肉汁被马铃薯吸收,只吃的出来马铃薯有淡淡的培根香味
但是加上酱汁,无论马铃薯或者培根都是极品,超好吃的