Re: [问题] 日本学生的做菜能力
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-10 23:45:10
→ hollande:日本没有蒸饭箱的喔，火车也大都卖冷便当
如果说台铁了话
基本上也差不多是冷的便当
在工作几年之后 如果不是自己买(也要找店家,有些店家的菜都早上很早就煮好)或者是自己做
通常等中午吃饭的时候 公司定的便当大多也是冷的....
如果说台铁了话
基本上也差不多是冷的便当
在工作几年之后 如果不是自己买(也要找店家,有些店家的菜都早上很早就煮好)或者是自己做
通常等中午吃饭的时候 公司定的便当大多也是冷的....
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-10 23:46:00
顺便说一下~日本冷食好像跟民族性也有点关系的说法冷食比较没有香气...吃起来不会香到别人...造成困扰XD
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:47:00
冷掉的便当也别有一番风味
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:47:00
欸...我们公司开会弄冷的便当会被打枪打到墙上耶台铁我前几天吃到还是热的啊＝w＝
作者: evaunit01 (没有偶然 有的只是必然) 2014-07-10 23:48:00
弄冷是放到凉还是冰冰箱阿这两个差很多
作者: asazen (选错分歧) 2014-07-10 23:49:00
台铁的可能是被冷气吹凉了XD
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-10 23:50:00
我也常买台铁的便当 吃到冷掉的也大多数阿
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-10 23:50:00
台铁车上就温温的，月台通常都红外线保温
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:50:00
早上做放到中午变凉直接吃(O) 前一天做放冰箱隔天中午吃(X)
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:51:00
台铁也不敢卖你隔餐的便当吧...
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:52:00
正常不是会放在保温的地方？除非量太大放不下才会凉掉吧
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:52:00
自助餐要准备那么多菜 当然8点就要准备9点开始炒10点开卖
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-10 23:53:00
便当店大多是没有保温的...就是直接放在一个大锅上
作者: Rain0224 (深语) 2014-07-10 23:53:00
我觉得蒸饭箱蒸过也不会比较好吃...XD
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:54:00
...是多少钱的便当啊0rz 我随便去自助餐包的都是温热的啊
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-10 23:55:00
所以我才讲要看店阿...我公司附近的池上饭包就是这样买回去的便当菜都是冷的
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-10 23:56:00
我觉得池上的便当不好吃
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:57:00
我记得池上是可以要求的，不过几年没吃了，我只爱他的香肠
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:58:00
有些自助餐下面有保温配膳台，有些好像就没有
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-10 23:59:00
然后我公司另外一家是如果是自己买就可以买到温的但是如果是公司定了话 就是冷的
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-11 00:00:00
公司订不冷才怪，都是先做好时间到了再送过来阿就算先送你也没办法先吃，一样放到冷
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:01:00
要冷便当就不能太汤汤水水...
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:01:00
但是池上的一定是冷的 不管是公司定还是自己买orz
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:02:00
主要是台湾的料理汤汤水水的料理比较多~所以台湾的便当一冷就很难吃...
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:02:00
所以到后来公司都没人在定便当 都是自己出买or自己带
作者: gunng (暗黑检察官) 2014-07-11 00:03:00
台铁冷的？ 我吃过车厢跟车站的都热的啊
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:03:00
如果有吃过日本的便当就会发现汤汤水水勾芡很浓...我觉得冷掉不会太难吃...不知道跟这有没有关系XD
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-11 00:04:00
要热的大概要叫汤面之类的吧，但是面放久会糊掉...
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:04:00
如果开会吃到冷便当会演变成大发飙状态，所以大家都很谨慎不如说，好吃的便当才是生存之道，我去问一下我们定哪家的
作者: thbw666 (富和尚) 2014-07-11 00:05:00
你是不是很缺批币
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:05:00
开会就点寿司或冷面吧(误
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:06:00
夏天还可以＝w＝ 冬天应该会演变成全员暴动
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:06:00
台湾料理比较接近中华的热炒料理...所以不适合放冷...而且也没人花巧思在冷便当这块...其实这天气我还蛮想吃
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:07:00
自助餐了话 就没有所谓的适不适合放冷吧...
作者: VIP (VIP先生) 2014-07-11 00:07:00
凉面
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:08:00
生菜沙拉
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:08:00
我觉得日本的炸物还蛮特别的...不知道粉的调配比例冷掉也挺好吃...台湾炸物放冷就...
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:08:00
冷面阿....台湾的冷料理大概只有甜点搬的上台面吧...
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:09:00
要看是自己裹还是已经裹好的吧..?
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:09:00
自助餐的东西放冷也不好吃...
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-11 00:09:00
冷的最多就凉菜吧 小菜那种的...
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:10:00
不过台湾的炸物冷掉就不好吃是因为油很多吧
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:10:00
台湾风的凉拌菜 泡菜 还有凉面很棒啊...
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:11:00
不过我比较想吃有汤的冷面><"~
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:11:00
卤牛肉 咸水鸡 甘蔗鸡也是冷食极品 (快变小吃串了)
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:11:00
(米苔目递上)不过牛肉本来可以生吃了(虽然我讨厌吃生肉)
作者: BANDITCS (怪盗狂史) 2014-07-11 00:14:00
万峦猪脚也有冷食风的~也很好吃
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-11 00:14:00
肚子饿了，想吃炒米苔目(X
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:14:00
冰镇卤牛肉超棒，而且可以配啤酒夏天吃很棒.
作者: VIP (VIP先生) 2014-07-11 00:14:00
冷的方便面
楼主: godivan (久我山家的八重天下无双!) 2014-07-11 00:17:00
鸡脚也是冷食极品
作者: Fate1095 (菲特) 2014-07-11 00:28:00
盛夏天吃卤味+啤酒 赞
