楼主:
haXD (拎北拍到丁-滚滚)
2024-02-20 09:55:01(如有不清楚的项目,可跳过,或按 Ctrl+Y 删除)
【商品名称/价格】:
御料小馆 酱烤牛五花卷饼/69元
【便利商店/厂商名称】:
7-11
【规格/内容物/热量】:
https://i.imgur.com/gDHPMZR.jpg
【评分】:
90
(未满60分为不推荐)
【心得】:
https://i.imgur.com/Zg71hAC.jpg
https://i.imgur.com/63jl7iQ.jpg
https://i.imgur.com/NxA9uz9.jpg
一直都喜欢卷饼系列,
但近期很爱出加工物搭配、于是都pass,
这次新品品名跟卖相都好,
毫不犹豫结帐。
看到包装上面写日本直输酱汁我并没有特别在意,
但真正食用后可以感受到商品口味完成度真的超高,
标准的日式咸甜酱汁
(回头检查文章边回想味道,
一直觉得似曾相识,
就是摩斯烧肉堡的感觉!)
牛五花量够多、不柴,也不会过肥不过油,
甚至有几口带有像碳香味的微微焦香,
(回头确认发现品名是“酱烤”,
食材内容也有提到烧烤,
烧烤的独特味道是真的有表现出来!)
搭配的洋葱炒到软透还保有一点口感,
跟牛五花搭配的比例也很刚好。
但不知道是不是制作过程的问题,
一如既往咬下会是满满的饼皮,
但接下来第一口是
满满的酱汁,
满满的五花肉跟洋葱,
酱汁、
肉跟酱汁,
吃到最后才吃到一坨起司(会牵丝!)
导致每一口味道都非常分离,
第一口的饼皮奶油味非常重,
跟牛五花搭配起来也很冲突,
中段牛肉酱汁较多的部分又让人感到
“哇这超商商品真的很厉害!”
新品似乎都有刚上市料会比较多的潜规则,
肉量多到几乎每一口都吃得到,
但也产生加热不均匀的问题。
(相信几天后就不会有这个问题了^_^)
末段只剩一坨起司跟酱汁融在一起,
没能想像搭配牛五花的味道。
现在物价涨爆,
又身处味道价格不成正比的城市,
以69元的餐点表现我觉得很可以。
撇开因食材配置非常影响味觉享受,
偶有惊艳,时而腻感,
但酱烤牛五花味道精致到可以让上年纪的大食怪忽略份量,
好吃的东西比起吃饱更让人满足。
值得推荐的新品~