14款超商布丁评比出炉！全联“打败统一布丁”攻占前3名
2024/01/08 17:32生活中心／赖俊佑报导
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布丁控必看！先前评比蛋黄酥、凤梨酥掀起热烈回响的IG帐号“甜点精算师”，这次评比14
款超商或宅配可买到的布丁，其中全联出品的2款布丁，打败大家熟悉的统一布丁，在前3名
中占2席。
评比第1名的是“全联浓厚鲜奶布丁”，“甜点精算师”表示虽然是大卖场甜点，但整体表
现已经逼近甜点店等级，不论口感、奶蛋香和焦糖都有一定水准。
评比第2名是“银波传统手工布丁”，“甜点精算师”表示这款蛋香十足，但口感没有这么
绵密，价格偏高；第3名则是“全联日式绢布丁”，看起来朴素但口感软嫩绵密，可惜焦糖
不够香，但CP值高；前3名回购率都有到90分。
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▲全联2款布丁攻占前3名，甜点名店银波布丁排名第2。（图／甜点精算师提供）
大家熟系的统一布丁，在这份名单排名第9，“甜点精算师”说统一布丁可说是布丁界的标
准，口感软嫩、甜度偏高，蛋香味不错，但焦糖香味普通；而统一大布丁排名第6，和小布
丁是不同制造商，差别在于大布丁吃起来有股焦糖香味，没有小布丁甜但糖分较高，焦糖底
则表现差不多。
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