【商品名称/价格】：德国碱水乳酪面包 $39
【便利商店/厂商名称】：全家
【规格/内容物/热量】：362大卡
【评分】：70-75分左右
【心得】：
昨天在IG上看到人家分享这款新发售的面包
好有兴趣，马上就去买一个当早餐
尺寸大概跟跟满馅面包差不多
品名 + 国家名，感觉瞬间变得很高大上
外观造型非常可爱
有一个很卡通的面包的长相
一打开包装就闻到一个淡淡香气
有点像是烤馒头出锅路线的那种味道？
还是酵母发酵的味道？
还是这就是碱味？
有点不知道怎么形容比较好
面包口感吃下去感觉比普通面包黏一点
但跟其他全家面包某些怪面包的那种黏不太一样
这个黏感觉比较像是很有保有水分的黏？
对半分的时候，面包体会有拉丝感
总之我觉得口感蛮不同于一般的松软款面包体
我本来以为德国的面包感觉听起来就很干
( 想象中是欧洲那边的面包都是比较偏干硬款 )
内馅的乳酪很creamy，香料也蛮香的 ( 辛香料：奥勒冈叶、罗勒叶、迷迭香叶、蒜粒、
辣椒、马郁兰叶、洋香菜叶 )，虽然有辣椒，但吃起来完全不辣啦，应该就提味用的
总之是一个可以买来尝尝看的面包
我个人大概会给个70-75分左右
*稍微Google了一下，碱水面包一般常见型态的好像是扭结形状的( 蝴蝶饼、椒盐脆饼那
种形状 )，外面烤色好像是因为泡过碱水才会这么漂亮？
https://i.imgur.com/2qV5fmO.jpg
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