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作者: lycppt () 看板: Gossiping
标题: [新闻] 茶叶蛋标示原产地！4大超商“即刻施行”
时间: Wed Sep 27 10:23:06 2023
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茶叶蛋标示原产地！4大超商“即刻施行”标示不实最高可罚400万
时间： 2023年09月27日 10:14
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▲食药署说明实质转型鸡蛋试办“原产地标示”。（图／记者张乃文摄）
记者张乃文／台北报导
卫福部针对茶叶蛋、溏心蛋等实质转型鸡蛋试办“原产地标示”，食药署说明，以4大超商8
大通路商，包括超市或连锁超商等，为此次优先试办的业别，包括白煮蛋、茶叶蛋或卤蛋等
散装蛋制品。至于标示方式，可以卡片、标签或标示牌等；试办自9月25日起为期6个月，换
言之“即刻施行”。
食药署长林金富说明，召开专家会议讨论后，建议辅导业者主动揭露“具有蛋型之实质转型
蛋制品鸡蛋原料原产地”，如白煮蛋、茶叶蛋、卤蛋、溏心蛋等。据了解，4大超商已经标
示完成。而配合试办，若标示不实、夸大不实等违法情形，也将依照食安法开罚4至400万不
等。
根据现有法规，实质转型可以以加工地为产地，因此就算原本是进口蛋，只要实质转型后，
可以标示为台湾蛋。卫福部长薛瑞元今早受访时表示，茶叶蛋、溏心蛋等都是实质转型，现
在理论上来说可以标示为台湾蛋，但这样跟社会通念不太一致，因为民众可能不会认为蛋煮
熟后，产地就变了。
薛瑞元说，实质转型蛋品的原产地标示，这部分主要辅导通路，请他们标示生鲜鸡蛋的原产
地，初步试办6个月，目前4大超商和通路商都愿意配合。
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