[新闻] 买超商咖啡“想调整冰块量”被拒!店员

楼主: silentknight (清纯男)   2023-09-17 17:01:34
买超商咖啡“想调整冰块量”被拒!店员喊比例不对 网战翻:奥客
https://www.ettoday.net/news/20230917/2584275.htm
记者曾筠淇/综合报导/东森新闻
“喝了6个小时,咖啡都喝完了,冰块还一大堆!”一名网友发文表示,日前他去超商买
冰拿铁时,请店员加小包的冰块就好,然而对方却一直说这样比例会不对,让他很困扰。
贴文曝光后,让两派网友战翻了。
这名网友在脸书社团“爆废1公社”上发文直呼,“我无法理解!”他日前去超商买特大
杯的冰拿铁,并请店员帮他加小包冰块就好,怎料对方却不断跳针,说“咖啡比例会不对
,我们也不会补咖啡跟奶给你”。
闻言,原PO强调“没有要你补到标准液位,我只是要改小包冰就好!”他前后解释了约莫
1分钟,而店员仍在杯子内加了2包冰块。由于原PO使用的是保温瓶,所以他“喝了6个小
时,咖啡都喝完了,冰块还一大堆!”
最后原PO也喊话店员,“我的冰块量只是想降低热咖啡的温度到常温而已,我并没有要喝
特冰咖啡啊”。
贴文曝光后,有一票网友表示,“坦白说,有的店员真的很明显就是头脑不聪明”、“只
是把大包冰块改小包冰块,也没麻烦店员多做什么,我觉得没问题啊”、“现在的年轻人
容易头脑打结”、“帮店家省冰块成本还被骂奥客”、“去超商点有冰块的东西确实可以
请店员帮你调整冰块量啊,我不懂这有什么不妥(超商店员路过)”、“那叫不知变通吧
”。
不过,更多网友则摇头,“超商卖你就是一杯咖啡,一杯需要店员帮你完成的现成品而已
,你可以选择自行加工或不买就好了啊”、“做过服务业才知道这种客制化多烦”、“这
本来就是照着SOP做的咖啡,如果想要特制的话,建议去咖啡店买”、“超级奥客,超商
卖的就固定的”、“好了啦,没钱就不要想喝客制咖啡”、“欠扁,要服务这种客人真累
”。
作者: PAYPASS (wallet )))) $$$$$$$$$$$)   2023-09-17 17:14:00
冰块不拆另给不就好了
作者: OrcDaGG (Orc)   2023-09-17 17:15:00
冰块有小包的?? 我只点过黑糖珍珠牛奶去冰 剩半杯
作者: a27588679 (飞云)   2023-09-17 17:16:00
黄金比例!
作者: deeping774 (deeplover)   2023-09-17 17:18:00
不是半杯 不然要有多少? 奥客欸冰黑糖就是加冰块啊不然你就叫店员补热开水啊 补到满杯
作者: Koedikt (忘记)   2023-09-17 17:37:00
自己私下再把冰块拿掉几颗,我都是这样啊,人家便利商店店员很忙诶
作者: steak131515   2023-09-17 17:39:00
不行https://i.imgur.com/bdAYO22.jpg不过只调降冰块量是没差啦
作者: jsml   2023-09-17 18:00:00
我都自己把冰块捞起来丢掉
作者: thomaschion (老汤)   2023-09-17 18:02:00
那我买麻婆豆腐烩饭可以饭多一点吗?
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2023-09-17 18:19:00
台湾客制化给方便过头,一堆人当随便。
作者: bailan (Bailan)   2023-09-17 18:20:00
买个7-11全家莱尔富的冰美式,说冰块一半或少冰,还没遇过拒绝的,不过通常会跟你讲一下量会比较少,然后做法就各有不同,有的就真的大杯大包冰加半包,有的就改加小包。或是直接讲冰块整包拿回去自己加,大多也行。 这大概新人比较不太变通。这也能战起来骂奥客根本莫名奇妙吧
作者: lonven (lonven)   2023-09-17 18:39:00
去过很多店常常都是店员自己帮我做少冰也没问我,瓶内都8分满而已。只有2家放到满是无所谓有时后冰块敲半天也放不进去瓶口
作者: qwe159236 (蛋塔森)   2023-09-17 18:45:00
文青咖啡厅可能还不会遇到要客制化的累。
作者: casko (^(oo)^)   2023-09-17 18:51:00
前几天等咖啡时,来了顾客点2杯拿铁,一杯糖一杯无糖,店员解释拿铁是无糖的,顾客一直跳针,我跟店员互看笑笑,最后我不知道店员怎么做的
作者: TiggerLin (离线)   2023-09-17 19:03:00
不就是其中一杯要加砂糖或果糖的意思?难道现在只提供美式咖啡糖奶精?
作者: keney963817 (兔子)   2023-09-17 19:05:00
https://i.imgur.com/1mwBF4t.jpg你是老板你要怎么让各分店产品品质一致化,就是让店员照sop流程操作,你要客制化,就是要多花人力在饮料调制上至于店员不照sop制作,要不要你先公布超商店名
作者: endermite (ender)   2023-09-17 19:08:00
去全家要求冰块不要全加没被拒绝过
作者: bailan (Bailan)   2023-09-17 19:10:00
超商咖啡产品一致化????? 你一定很少买,光买大热美,都会不同店跑出不同味道了,有些店就特别淡或味道怪,哪里来一致化? 冰块多或少还不见得有这影响多而且少冰有时候店员还比较好弄,有些整包冰块黏一起敲不完全散开的,倒杯子里会凸出来盖子都难盖,少冰反而没这问题
作者: halulu (I'll be there.)   2023-09-17 19:16:00
可能店里有算大小包冰块包数 加了小包的可能对不上 就叫店员开原来的大包加一点 剩下不用补就好了
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2023-09-17 19:26:00
超商咖啡的冰块最后放也是SOP吗?全联自助咖啡的步骤是先放冰块再冲咖啡。
作者: bailan (Bailan)   2023-09-17 19:31:00
看店员习惯吧,有的先有的后,不过观察是后的比较多
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2023-09-17 19:33:00
冰拿铁加5个冰块
作者: halulu (I'll be there.)   2023-09-17 19:37:00
我比较喜欢后加 先加溶得快
作者: li72716 (Wu.)   2023-09-17 19:39:00
就说冰块先不要加 带走自己加就好啦
作者: pilipi (霹雳猫)   2023-09-17 19:43:00
跟店员说“冰块自己加”,店员都会很开心把冰块给我
作者: weiike (绿岛人)   2023-09-17 19:46:00
换个杯子
作者: fnwang (王道)   2023-09-17 20:06:00
我几乎都点少冰,和超商店员也熟悉,和她说:少冰,没有满没关系,店员都很开心帮我做,有时候她忙,就自己带冰块回家.
作者: wtfconk (mean)   2023-09-17 20:27:00
都嘛另外拿自己加,要什么比例都能调,可惜有直接用制冰机的门市没办法另外叫冰块了
作者: jung7458 (Verte)   2023-09-17 20:29:00
店员直接说 “那我帮你加小包就好。”
作者: mygoing (高雄哪里买calume)   2023-09-17 20:49:00
基本上店员照SOP操作就是没错 想不想为特殊顾客做调整要看店员意愿
作者: vince4687 (可愛又迷人的反派角色)   2023-09-17 21:03:00
妈的买个超商咖啡而已也在那边少冰微冰 搞笑自己想调整冰块量自己跟店员讲说冰块包你自己加 不要在那边乱
作者: endermite (ender)   2023-09-17 21:06:00
有的店员给方便很好 说不行我也不会怎样 发文的人小题大作 写成新闻的记者也很无聊
作者: pppan (neko)   2023-09-17 21:17:00
711有红冰(小)和蓝冰(大)
作者: bailan (Bailan)   2023-09-17 21:20:00
全家是黄色(180g)和蓝色(230g)
作者: jiujeouu (阿足)   2023-09-17 21:36:00
看原文用保温瓶装咖啡,冰块多少喝完都有冰块不是?
作者: stud0361411 (呆普森)   2023-09-17 21:43:00
我都马直接说冰块一半就好
作者: iinstan (超级讨厌核桃)   2023-09-17 21:48:00
我也都冰块自己加,省得浪费店员的时间因为我也只想喝没冰块但凉凉的咖啡,自己调整最快
作者: GeogeBye (bye)   2023-09-17 22:08:00
这个案例是小题大作吧 换位思考一下就能找出圆融的办法
作者: vaude (浓睡不消残酒)   2023-09-17 22:11:00
笑死 根本低能店员跟澳洲客人大对决
作者: cumsubin (Daisuke)   2023-09-17 22:13:00
巨婴 这样也一篇
作者: cityman9999 (yu)   2023-09-17 22:24:00
就说冰块不要拆就好,自己倒啊
作者: C4F6 (C4F6)   2023-09-17 23:28:00
超商日常
作者: cathy0204 (西瓜)   2023-09-17 23:52:00
好无言...
作者: kenryu (爱留西恩)   2023-09-18 00:43:00
低端对决
作者: diqoedin (易)   2023-09-18 01:38:00
制造业产能+1望向si 兰刚发的影片网友回复又可以再写一篇新闻 棒棒
作者: ballcat (ballcat)   2023-09-18 01:59:00
真怪,我都请店家冰块另外给我耶是说冰块有是化太快,想要另外买冰
作者: edward0811 (友善)   2023-09-18 02:52:00
奥客就奥客,这种奥还要争辩充满奥客不自知,在那客制化要求
作者: jojolia69 (Jolia)   2023-09-18 07:08:00
我也请店员冰块直接给我,皆大欢喜
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2023-09-18 08:44:00
所以星巴克换算下来真的没比较贵还可以客制化
作者: Forcexxx (过去式)   2023-09-18 09:24:00
店员太贴心了,客人想要什么就给什人啊,反正帮公司省钱公司又不会感谢你,还会回过头骂你为什么要跟客人作对
作者: running0808 (tzuchi)   2023-09-18 10:48:00
就自己回去捞 不就1分钟的事 有够奥你来人家店买东西 就要遵守人家的sop 不然就不要买
作者: goingmo (mo)   2023-09-18 11:23:00
照打奥敏感症魔人的逻辑,拿走冰块不加也是违反SOP,一样会被归类奥客
作者: samfai (邱六)   2023-09-18 11:34:00
自己回去把冰块捞出来很难吗
作者: lien ( )   2023-09-18 11:42:00
我怎么一直觉得冰块量是看店员心情加的...同一间店每天用环保杯买一样的咖啡 每次高度都不同
作者: C4F6 (C4F6)   2023-09-18 11:58:00
怀疑就钉紧店员,一颗一颗数冰块,少加就叫他补进去
作者: bailan (Bailan)   2023-09-18 12:00:00
没特别讲通常都整包倒吧,倒是机器出水有时候似乎会有差
作者: a1l2m3m4 (嘎嘎嘎)   2023-09-18 12:06:00
我昨天在全家买特大,要求放小包冰块,他也没拒绝我耶
作者: Playonenight (哇某尬意琼瑶)   2023-09-18 12:16:00
我是老板还巴不得你用小包的勒
作者: ph777 (没有真相没有原谅)   2023-09-18 12:33:00
明明711可以大杯咖啡改小包冰块阿
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2023-09-18 13:09:00
可以跟店员说冰块自己加
作者: dp1012 (不可食的企鹅)   2023-09-18 13:37:00
无言....
作者: susir (su sir)   2023-09-18 13:55:00
量会少到心里不平衡
作者: kenny719 (Kenny)   2023-09-18 14:42:00
冰块拿掉 咖啡就没满到杯口 说不定还会被发文骂没有满
作者: tktk1212 (Lavender)   2023-09-18 15:35:00
就少放冰块而已 又没叫店员补牛奶补咖啡 到底有啥负担?不过拿铁真的喝热的比较香 我都买热的 没有冰块问题~
作者: bailan (Bailan)   2023-09-18 16:20:00
美式也是热的香啊,但若要马上喝的,买热的没办法
作者: patty0702 (patty)   2023-09-18 17:35:00
冰块直接给 就可以自己调整了 店员也省事
作者: xylitol   2023-09-18 17:55:00
推文一堆人在气啥
作者: bluedip (Bluedip)   2023-09-18 17:59:00
他们冰块有大小包,我也都请店员帮我放小包的,目前也都没遇到这么奇怪的
作者: Ibugi (人生是条伟大航路)   2023-09-18 18:59:00
我都叫店员冰块包直接给我7 全家都OK 他不用加 我自己处理 winwin
作者: bailan (Bailan)   2023-09-18 19:00:00
但是7有的是制冰机
作者: EricTao   2023-09-18 23:57:00
有遇过一间不给调整也不给我冰块自己用 只好点热的
作者: nene80726 (nene80726)   2023-09-19 01:28:00
自己把冰块捞掉就好了 那么简单
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-09-19 13:15:00
有些人就是矫枉过正 以前是觉得店员什么都要会 还要求一堆奇奇怪怪的 所以开始有人都会帮店员说话只要顾客有要求 现在都会被打成奥客 是赚你多少钱要求这要求那的 像这个例子 顾客要求小包冰块 没有要你补咖啡补奶 就只是要你拿小包的冰块加进去 是有很夸张?还是说 现在超商店员已经高高在上 一点要求都不能?没有增加店家成本 也看不出来增加天大的困扰 这种服务有何不可? 就我的观察 家附近的超商生意很好的很多都是跟顾客很熟 一点点要求他们都是很乐意帮忙大家都变成朋友 每天固定去消费 买咖啡 买早餐之类的就看你怎么想 就好比711的制冰机 因为冰块太细碎且量感觉有点不足 加进热咖啡里 明显的不到5分钟就融光跟那种一包一包的冰块差距甚大 包冰可以至少撑半个小时用制冰机的 你要求要多冰 他们都会做 因为他们也知道制冰机出来的会有这样的差异 所以几乎都是主动帮客人多加一点冰 这样才能达到跟原本用包冰差不多的成品你说这是额外的要求吗? 我不觉得 因为你的成品就是跟以往不同 冰咖啡都变得一下就不冰 用制冰机省下的成本是店家赚的 又不是客户赚的 大家互相 反而都开心
作者: sd2567 (starseed)   2023-09-19 17:47:00
客制化你要付钱吗你对店员提出私人要求 店员不能拒绝喔
作者: bailan (Bailan)   2023-09-19 18:36:00
冰块倒一包跟倒半包会差啥? 又不说冰块加5颗8颗要慢慢数原文的话更简单,两包小的少加一包就好,还少做一次工
作者: jessieL (杰希)   2023-09-19 19:04:00
我之前都是冰块去掉两三颗再倒杯子里
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-09-19 19:12:00
像sd2567这种人就是矫枉过正 这算什么客制化?原本你要拿大包冰块 现在帮你省成本换成小包这样叫做啥客制化? 这么跩可以待在家里啃老不要出来工作像你这种人 只会害超商店员被污名化如果今天额外要求 且增加店家成本 跟工序 那还有理由
作者: sd2567 (starseed)   2023-09-19 20:27:00
笑死了 店家有说能让你选吗?你的特殊需求 不叫客制化 不然是啥店家不想省冰块啊 笑死了 你是不是认为小包冰比较省啊
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-09-20 08:42:00
好了啦 为反而反 少出来丢脸惹滚回家去喝奶吧
作者: Asuero (阿龙)   2023-09-20 17:25:00
有什么要求等店长值班时跟店长买就好了,我家楼下的是说一切依公司规定,不能少加水少加冰冰块另外给,另一家是可以,如果这家不行就去别家买,干嘛为难勉强人?便利商店买多后就会觉得连锁是连锁,但每一家风格、要求、着重点还是有差。我都去A家买咖啡、B家领包裹、C家买I珍食家楼下那家就是店长强烈要求咖啡不可少冰少加水,只差在没明说“不爽你去别家买”而已。但这家愿意给奶球跟热狗酱料。 另一家咖啡什么要求都ok但奶球限一颗,酱料在柜台内不能随意自取。各店有自己的规矩,很难理解吗?假设大换小省成本,但店家不答应为何不行? 下次去别家买就好啦,他们可能有自己的原因,不必强迫别人照自己的价值观吧。

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