※ 引述《miffy9199 (米菲)》之铭言:
: 过年小抱怨
: https://i.imgur.com/7vCgceC.jpg
: 刚刚只是想要买个大冰拿,被卡了快10分钟
: 再想是不是店员要做的事情真的太包罗万象
: 一下要煮咖啡、一下要帮忙结帐、一下找货
: 如果我是店员的话
: 应该最讨厌来领一堆货和缴费的客人
: 尤其是拿一叠帐单,每一样都要缴费的客人
: 害后面一群客人跟着等,心里应该会觉得很无奈
: 突发奇想如果缴费也可以自助,是否能省下时间?
: 毕竟看有些店都可以自助咖啡、微波、取货
: 当然还是要撇除一些操作难度比较高
: 要客人自己来真的比较过分,应该是不可能
: (像之前有看过复合店有,有达美乐pizza那种
: 大家觉得还有什么服务是可以自助的?
其实最近有去过日本7-11就发现自助很方便...
1.日本7-11结帐POS机(店员只负责刷条码+装袋),
结帐收钱完全交给机器(现金 IC卡 PAY...都可),
收据也直接印出来给消费者,
店员也不会碰到客人的手。
https://risu.io/1DSr3
2.KIOSK多媒体事务机 (如IBON Famiport),
应该整合自助付款功能(与上面机器可以拆装结合),
购票、代码缴费、预购商品 本来就可以机器取代。
3.部分大型门市,增设自取柜(小件商品多格柜)。
(例如虾皮智取柜/I邮箱/前掌柜)
https://risu.io/Enkg8
4.香菸应该使用自动贩卖机,健保卡或未来New eID,
验证身分后自行购买。
5.咖啡机全自动化(包含杯子与冰块 全部自动化),
不是半自动还要自己放杯子或冰块。
(这一定有办法 只是要花钱去设计)
6.微波加热自动化/自助化,
(加热商品上都有专属QR CODE)
消费者只要对微波炉扫瞄商品QR CODE,
东西放进去后自动加热不用选择时间。
这样下来其实整家店白天可以减少一半的店员,
但因为台湾‘劳动力便宜+加盟主自上班’,
总公司根本不愿意花钱去引进或开发方便的机器,
除非等到请不到人得时候....才会改成‘真自动化’。