最近我因为一些事情出门时间减少很多
一天只出门两次
一次去便当店买午晚餐
一次去7-11挑65折的东西当消夜和隔天早餐
而这几天过年很多店没开
为了不浪费出门找餐厅的时间
我打算一天去搜刮一次65折商品买齐三餐
甚至想两天买一次就好
但虽然有冰在冰箱
还是怕会放到坏掉
有人有做过类似的事吗?
最多放过几天还能吃?
作者:
koroson (桑)
2023-01-24 00:58:00冷冻
作者:
kpg0427 (长的不高又不帅)
2023-01-24 01:04:00今天都初三了,再两天大多数的店家可能都开了,问这问题很没意义.....
非过年期间我也是不方便长时间出门呀哈哈 能一两天买一次最好
作者: venom957 (无敌玩家) 2023-01-24 01:18:00
即期面包我都三天
作者:
li72716 (Ｗｕ.)
2023-01-24 01:25:00不要买御饭团、三明治
作者:
Alano (わかなＸなな)
2023-01-24 01:31:00过期品自己负责，别上来害其他人
他标注期限我要放到过期还吃当然是自己负责啊 要害谁
作者:
Alano (わかなＸなな)
2023-01-24 01:33:00那你还问，过期的就是不能吃啊想找人帮你付急诊挂号费吗，真厉害
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2023-01-24 01:48:00冷冻
冷冻，然后用电锅加热。可以理解一次买齐的想法，尤其是这几天寒流然后如果又不想自己煮的话还不错啊
自行判断，食物坏掉大致上都能观察的，只是如果没有太多料理经验可能一开始会尝点苦头另外风味也是重点，例如未剥皮香蕉自然放到黑软到快变烂泥得话，八成是还可以吃，但不好吃个人经验得话，放个1-2天没碰过腐坏到不能吃的，但很多品项确实变得颇难吃
常看有些常客搜刮，一看就知道要放好几天的，别担心。
即期品的食用期限 要搭配天气热不热 该店的冷藏柜温度ok不ok 像夏天就比较容易买到变质的
冬天 面包放常温10天 熟食放冷藏5~6天 但是2~3天内味道比较不会跑掉 但是有的品项好像比较容易坏掉有些放更久好像都还好 但还是会变难吃
有的鲜食包装有缝隙，不是封膜的，那种最好2天内吃掉
如果要放好几天的建议不要买含蛋的，尤其像滑蛋这类的，变质的很快
作者:
ctcofe (西踢)
2023-01-24 05:32:00面包蛋糕冷冻能放久，要吃时再解冻，面包可不解冻直接烤
作者:
chuusan (T_T)
2023-01-24 06:25:00认真问 买即期品但未过期回家加热后发现坏了 怎办...
作者:
w4 (天啊 只支援到750)
2023-01-24 07:16:00嗯汤
作者:
CRChen (what's my time？)
2023-01-24 07:46:00看了一下没人讲：水果盒大多不太能放
作者:
akizut (阿庭)
2023-01-24 08:18:00这种跟保存环境有关的，没人说的准吧
作者:
ctcofe (西踢)
2023-01-24 09:08:00之前即期品提前坏了的案例是回原店退换，不然就打客服
作者: thomaschion (老汤) 2023-01-24 09:11:00
没钱的时候垃圾桶里的都能吃
买些冷冻即食 或土司冰冷冻也可以放很久(直接烤) 不要跟即期食物拼 店员很忙你不确定他放多久才上架(影响保鲜期)
作者:
wtfconk (mean)
2023-01-24 09:47:00要看保存环境,有的门市会把即期品集中在某一区,其实温度反而不适合久放,搞不好还没过期里面早就败坏了
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-01-24 10:23:00食安自负 没人能给你保证吃了没事谁知道你家存放的环境 肠胃健康也是你自己的
作者:
Kscking (飞鱼)
2023-01-24 10:51:00阿嬷说冰冷冻都不会坏
作者:
yyc1217 (somo)
2023-01-24 10:51:00放冷冻
既然是即期当然是当天吃掉阿,不然吃坏肚子谁要负责？
作者:
weiike (绿岛人)
2023-01-24 11:09:00想吃酸咖哩可以试试
作者:
racheel (:)
2023-01-24 11:27:00面包吐司类的很耐放，冰箱冷藏2周还是照吃，甜点类的放冷冻，饭团鲜食水果沙拉饭盒等等就不建议放太久，顶多隔夜就是极限了，吃之前要先闻看看和吃一小口看有没有坏掉的味道（不过就算没坏掉的气味，跟个人肠道也有关系）
作者:
bailan (Bailan)
2023-01-24 11:43:00便当饭团放冰箱我最多放两天，不然那个饭会变很硬还有过期的，要吃时自己就要注意，不同环境变化多难定论
作者:
tue678 (~*幻风*~)
2023-01-24 11:45:00最多放到隔天中午和晚上吃 还有挑品项
作者:
s960908 (二中鲤鱼王)
2023-01-24 11:59:00我最多冰过14天 平均都冰7天左右 供参
作者:
ltytw (ltytw)
2023-01-24 12:21:00超过那个日期就是厂商不想背锅 我也不方便在这里说超过几天还能吃
作者:
jakkx (风蓝)
2023-01-24 12:32:00该怎么说…即期当天都吃过变酸的了…
作者:
ainosei (全部都是爱的错)
2023-01-24 12:42:00如果没变酸败，记得彻底加热，我是说电锅或厨房锅具彻底高温复热那种而非只有微波一下温温的。绿色叶菜类则不太适合反复复热，是否丢弃可自己决定。其他淀粉、蛋白质大致上可以。如果牛奶等稍微过期(还未酸败)不放心也可煮沸后饮用。其他就搭配racheel大推文说的保存建议平常运动加上多吃好菌、纤维等会有益肠道基因体质和保存环境也很大关系，一切都说不得准大家建议很多，但是健康责任还是在你自己喔！
作者:
hydroer (水人)
2023-01-24 12:55:00这要问乡民？？红的喜气
作者: cryy ( 哭歪 ) 2023-01-24 13:20:00
有花椰菜的绝对不要赌：）连没过期都有臭掉的可能
作者: HMNANAMI (桥本奈々未) 2023-01-24 13:31:00
奇摩知识+
顺便说一下，一堆把冷冻当神的你不知道冷冻食品也有保存期限吗？不要以为什么都塞冷冻就没关系
即期品就赏味期过了，冷冻二三天内吃完别担心，但有问题都自行负责即可
最好隔天就吃掉... 我做过冷藏日配一堆商品放在比超商还冷的货架上照样坏掉怕的是超商冷链没做好 到店很久才上架
只有非包馅的面包敢放常温 熟鲜食就算冷藏也不敢放家里如果有烤箱 基本上面包放多久没坏前都可以还原80%
作者:
ptt0805 (影二)
2023-01-24 15:41:00过12小时就酸掉了
冷冻3天内没问题，如果时效还很长的，可以放1-2周冷冻会有问题的，表示你家冷冻库不够冷大多家庭冰箱只有一台，很容易温度不足冷藏放比超商冷还坏掉的，那表示在运送前就有问题了
作者:
cpli (OwOb)
2023-01-24 16:36:00吃方便面
祸从口出，病从口入不知道不确定的事不要塞弄别人厂商订保存期限是自找麻烦吗？难怪大过年不少人因为吃挂急诊
厂商订保存期限是自保和管理啊，下架看日期就好了，不用再个案判断
作者: venom957 (无敌玩家) 2023-01-24 17:25:00
吃过即期饭团隔天吃完马上捞赛
超过保存期限不等于腐败，但厂商也不用再为食物的新鲜程度负责消费者想省钱，当然就要有能力承受腐败风险，自行负责
想想为何会有这么多改标的事件发生就知道了实际上，正常原料做出来的产品，放过期还不会这么快坏那种一到过期就马上坏或快到期就坏的，大多是保存方式不对，或是保存环境的害菌太多
理论上，架上正常保存的即期品，买回后如果以更优的条件存放，例如常温品放冷藏，开架冷藏放家用冰箱或冷冻，更能延后腐败，当然好不好吃另一回事
作者:
Alano (わかなＸなな)
2023-01-24 18:31:00一堆假道学，你可以不代表别人可以
氧化就陆续变醇跟酸 至于生菌就从烙赛开始然后湿冷的环境也会生霉 霉的毒就看量了要中毒不容易 但味道会持续变 然后也会烙赛 加油就像你喝一口奶茶 味道是养乐多 你会继续喝吗
作者:
falllin (lulu)
2023-01-24 19:40:00废文，请问谁敢跟你挂保证说几天还能吃？
作者:
goodman (没事还是别乱推文)
2023-01-25 00:05:0018度C的不要买就好
作者:
sopzip (记录员)
2023-01-25 00:25:00自己试才知道能承受多烂的食物
作者: mioaria 2023-01-25 09:40:00
用你的鼻子闻看看有没有酸臭或是腐烂味
主要还是看你冰箱啦，剩余空间够不够，有没有冰生鱼笋干等强烈气味的东西，有这些又无法分开密封放置很快就会坏
五天内我都照吃 反正拉肚子一样算自己的 也不能怎样
作者:
beams156 (beams)
2023-01-25 17:39:00鲜奶放过四天
五天内我觉得都还好 前提是超商保存温度ok 回家冰箱冷藏温度ok 所以过期几天我通常没在意 (除了乳制品
作者:
Levesque (IPA吸到饱 赞赞!)
2023-01-25 19:04:00大卖场一次冷冻食品买齐，你要冰几个月都可以
作者:
coolfu (cool)
2023-01-25 19:55:00不懂,为什么可以那么没主见?这种事还要问别人,隔空抓药是?事事都要问人,让人好烦,问了吃坏肚,别人有义务替你背锅?如果我跟你说可以放一个礼拜,你信吗?然后你吃坏肚子,找谁?
作者:
beetlej (阴间大法师)
2023-01-25 22:42:00半天，有时拿到就已经走味
作者:
rayjean (rayjean)
2023-01-26 00:20:00冷冻
作者:
yuhl (......)
2023-01-26 19:41:00买过全家友善时光长荣餐包,过了2-3天还没坏 但有一次买回来一直忙忘记吃,2周后未开封发霉了QQ我是放常温没冰 而且也真的过期太久
作者:
alexgp02 (Toast)
2023-01-26 20:51:00晚上买过咸罗宋，隔天早上就臭酸了
看食物 像鲜食跟含料的面包 都不建议过期超过一天还食用 之前吃过一次肠胃炎
作者: Yohachan (ヨハ酱) 2023-01-30 03:10:00
都叫即期品了还想放是怎样？
作者:
patc (摇尾巴≧▽≦～*)
2023-01-30 03:26:00可以放冷冻啊XD
作者:
chiaopin (Francesca)
2023-01-30 20:34:00感觉请客楼麻油鸡饭团超适合囤起来冷冻derXDD
作者:
vector (向量)
2023-02-02 13:35:00时间到就要丢了，上来问是要找谁背书??吃坏肚子有人告??