[问题] 关于开超商的两三问

楼主: NuCat (骑乌龟去爬山)   2023-01-10 15:43:50
如题 诚心发问
最近听过一个说法
"超商加盟业者 不开到第三间 很难赚钱"
"一间赔、两间勉强持平、三间才开始赚"
我只想问为什么? 不太了解基础成本之类的问题
如果只开一间 好好经营 不可能赚钱吗?
第二个问题是
常常吃微波食品 对健康有害吗?
(即期品丢掉可惜 可能会自己吃、常常吃)
有在网络上看到以下这篇文章↓
https://reurl.cc/WqKL6k
文章写得很长,主要在厘清微波食物健康与否的迷思,我撷取其中一段话
“微波加热的时间短,相较其它的加热方式,
 如水煮、清蒸、油炸或油煎,反而能保存更多的营养素。”
我想这专家总不会是微波炉产业的公关写手吧 
大家怎么看....
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2023-01-10 15:50:00
所以微波食品跟开超商的关联是?还是你要开没有微波垃圾食品的超商?然后如果真的想知道一些超商各种经营的知识 个人建议去找网络或书籍会更详细
作者: catuncle1 (catuncle)   2023-01-10 15:53:00
第1问,前段时间前两大争相开店,没有这种话术怎么达标第2问,微波食品不是只有在便利商店才会出现,你不吃没人会逼你,便利商店会有微波炉是因为没有其他烹调设备而且微波可以迅速加热,符合便利迅速的要求
作者: john11894324 (不要叫我大苹果)   2023-01-10 16:02:00
便利商店很难开到第三间吧!看到不少加盟主都自己顾夜班,好奇开到第三间要怎么找人上夜班
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2023-01-10 16:10:00
你可以改开健康食品店
作者: jakkx (风蓝)   2023-01-10 16:13:00
......你在超商买的微波食品不可能是没调理过的吧前一次调理损失掉的你再怎么微波也生不回来
作者: sabbat (成云)   2023-01-10 16:16:00
亲戚开到第三间,最后2.3都收了,因为找不到人上夜班
作者: mx1857 (玄)   2023-01-10 16:16:00
离岛三间-4都是同个老板啊
作者: catuncle1 (catuncle)   2023-01-10 16:33:00
其实真正会开到2 3 间的加盟主才不会自己去顾全部的店他会在第1家或第2家时,先找到信任的店员来做店长所以这种开很多家的店长和加盟主,不一定会是同一个人
作者: yieo (yieo)   2023-01-10 16:46:00
微波食品会有问题是在于盛装食物的塑化剂流出?不是微波本身这件事
作者: kaojet (乡民可能改变世界吗?)   2023-01-10 16:47:00
三间有复数奖励金,以平均6万业绩的店,三间店一年大概多18万奖励,这些你可以找加盟的人问,基本上资讯都很公开,你搜寻一下之前有个7-11加盟主她很认真分享她的经验。三间店的一个优点是,你可以找专门四个专职大夜班帮你顾店,不用让其他员工轮大夜或是跟总部申请支援但是前提是你要找到4个大夜班
作者: Asuero (阿龙)   2023-01-10 16:51:00
超商微波最适合的食品通常本身就不健康,不是“微波”不健康。 微波只是一种食物加热方式,比烤、炸健康多了吧。微波食物的“钠”通常超高,纤维、植化素营养素不足,因为微波青菜少,在超商卖的更少。
作者: kaojet (乡民可能改变世界吗?)   2023-01-10 16:53:00
吃微波食品不会怎么样,顶多就高钠高盐没有蔬菜容易营养不均衡,大便很臭而已然后现在不适合开超商,现在的超商是地狱模式,没事不要来来加盟,除非你本身在这个体系待很多年,不然外行人来会很痛苦,行内都一堆人等加盟结束了等加盟契约结束,或是本身是大加盟主在等吃其他1契约结束的店舖然后还有个先决条件是你本身要第二次契约,才能再赚一年两次续约奖励
作者: greg7575 (顾家)   2023-01-10 18:00:00
有梦最美
作者: fastsheep (飙速肥羊)   2023-01-10 18:45:00
自己开要有扛大夜的心理准备
作者: IfIcouldfly (如果我会飞)   2023-01-10 18:49:00
你可以去查微波炉的加热原理,你就会知道其实微波炉是种很健康的加热方式。而微波食品会不健康,是因为食品本身含有太多加工物而不健康;另外,即使是标榜耐高温的塑胶容器,在高温加热超过1分钟下仍然有释出塑化剂之疑虑。
作者: tokyoto (东京京都)   2023-01-10 19:06:00
微波加热并没有不好 不好的是微波食品为了口味可能用了高油盐又缺乏蔬菜 果腹还可以但对营养的帮助很少
作者: una53 (哈哈)   2023-01-10 20:21:00
附近全家(三重)超过3间以上是同位加盟主,是共用正职和工读生下去调配人手
作者: steffi2   2023-01-10 20:54:00
业绩好的店会被吃掉,总部有些刁难规则。朋友忍痛不再续约
作者: wed3qla (阿川)   2023-01-10 21:02:00
微波是食品添加剂的问题常吃的话有些成份累积起来从安全变不安全而且大部分是用最廉价且不健康的棕梠油 酥油
作者: thomaschion (老汤)   2023-01-10 22:14:00
会开到三家很多都是找专业的店长
作者: inuwanwan (史嘟)   2023-01-10 23:50:00
第二个问题其实是过劳的店长常常吃过期食品,引起健康问题,你觉得是过劳害的还是过期害的
作者: phenom42 (绝对★边缘)   2023-01-11 00:46:00
一间可以赚但是要至少地利人和,不论公司手段好开到三家当然底下员工的调度会很灵活,就像直营互相支援一样因为只开一家要稳赚=注定有人要去卡大夜,除非是非24小时特殊店面
作者: arieswind (不想等了啦..去看看也好)   2023-01-11 00:58:00
主要是人力问题,如果有复数店,员工互相调动会简单许多,目前超商大夜是无底洞,人非常难请到,请到的素质又差,如果运气好请到,他也不见得能作多少年,如果真的找不到人只能店长或是加盟主下去顶,长期一定超级伤身体的,但是店越多,能使用的员工数越高,能安排大夜员工也相对简单很多,目前超商最困难的应该都是人力部分,其他相对来说都是小问题
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2023-01-11 01:52:00
可以换容器加热(不过会清洗的劳务)增加清洗劳务
作者: kaojet (乡民可能改变世界吗?)   2023-01-11 04:26:00
只能“不要日夜轮班”,固定夜班,运动跟吃保健食品,充足睡眠每周连续休假2天,好好睡饱,剩下就个人体质然后 钱给多一点
作者: cityman9999 (yu)   2023-01-11 10:04:00
附近小7店长开了五家~因为店员都会在那五家流动。
作者: StellaNe (冻结的大地)   2023-01-11 11:02:00
不是有的店可以夜间不营业?就不用找夜班了
作者: ilovesinon (总冠军要等几年)   2023-01-11 11:07:00
靠北血汗超商总部的文可以参考,撇除有些情绪性发言的内容,但大致上可以看出超商这行业除了管理员工之外,总公司内部有些决策也是让人无言。今年工资调涨,也没看到有什么对策来应映。
作者: dina89435 (冬虫)   2023-01-11 11:13:00
建议找加盟专员询问,但不要尽信都是些漂亮的好话,实际黑暗面多得是,上脸书的靠O超商专页可以看到很多,建议深思
作者: craig (喵呜~(づ′▽`)づ~)   2023-01-11 16:52:00
开到三间稳定的,你人才好调度,不然有人请假或走人你就得跳下来做,如果你人就是不稳定,那最后不管几间还是关
作者: jack0124 (遥远非)   2023-01-11 17:00:00
开一间赚钱有人啊,只是你很南是那个人
作者: mumuw (木木)   2023-01-11 22:10:00
有创业板toberich
作者: yeardoss (我叫dos,不是豆子=.=)   2023-01-11 23:05:00
要开3间才能以店养店 不过最稳还是开6间 然后再找另外5个也开6间的组成六六连环 资本家都是这么跟银行玩的
作者: renchisaki (恋文)   2023-01-12 15:07:00
我家旁边的开三间 去去年倒一间 去年倒一间 给你参考然后我们乡 去年加起来倒了4间 然后开了6间 超厉害

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