(如有不清楚的项目,可跳过,或按 Ctrl+Y 删除)
【商品名称/价格】:大补帖药炖排骨细面
(区域型商品请注明 试吃试用品请标示价格0元)
【便利商店/厂商名称】:7-11/统一
【规格/内容物/热量】:
https://i.imgur.com/QZciRR9.jpg
【评分】:90
(未满60分为不推荐)
【心得】:
前阵子看到版友推荐这款,刚好最近寒流来去超商买来试试
价格有点高,89元已经超过一般方便面的定价了
但不吃不知道,吃了才发现完全是我的爱
内容只有细面、酒包、高汤包(里面黑黑的很像是中药浓缩汁)、料理包(里面有软骨肉
和汤汁)、和蔬菜包(姜丝和枸杞)
跟一般方便面会有粉包油包的组成不太一样
我本身其实不常吃方便面就是因为不太喜欢加那些油粉包
感觉都是在吃调味粉做出来的东西
(但日本日清那种帮我加好感觉就就可以XD)
而这款用中药汤底和软骨肉料理包给人的感觉就相对单纯,不会太复杂感觉更没有负担
话不多说直接上图和心得
https://i.imgur.com/Sb8NyP8.jpg
外包装是塑胶容器,跟一般方便面纸碗不太一样
相对好拿稳固,但缺点真的跟之前版友说的一样
吃到后面缝缝会卡面和枸杞,不太方便
但有网友说塑胶碗相对好回收比较环保就是了
https://i.imgur.com/HQ1sf4m.jpg
料理包到出来后长这样,里面肉看起来还蛮多的
顺带一提我家人说吃这种料理包其实最好不要放在盖子上加热
最近寒流来不太容易加热,所以就直接把高汤包料理包泡到热水里
感觉面吃起来更热更温暖了
https://i.imgur.com/uC04lJf.jpg
搅拌了一下准备食用,汤头的味道相当不错
喝起来甜甜的、带点药膳的香气
我本身很怕药的苦味这款完全没有,喝起来相当舒服
而且加了附赠的酒包后感觉更带劲
只是喝不太出来有什么药材,看成分写有黄耆、当归、川芎等等蛮多的应该蛮道地的吧
面身吃起来则是跟面线非常像,相当滑顺
第一次在方便面中吃到这种类型的面体
吃起来不油腻,很清爽又有细面的口感
但又不会像干面线煮过后容易变的太过软烂
吃到后面都还蛮有口感的,非常喜欢
最后最让我惊艳的就是软骨肉
本来以为会放方便面常见的那种乾乾柴柴的猪肉块
但这里面竟然是超少见的软骨肉,而且口感超级好
入口软嫩,稍微大块的部分还吃得到一点软骨口感
口感相当丰富,也完全不会干柴
硬要挑就是觉得肉太少,感觉以后回购时可以买一些肉片蔬菜汆烫放进去
但这款面身份量相当足
本来看水线只有一半以为吃不饱
结果还是满饱足的
啊顺带一提蔬菜包附的姜丝和枸杞口感很好
吃到的姜丝的辣劲也吃得到枸杞的甜
整体来说这款方便面真的颠覆我以前对台湾方便面油油腻腻,口味很重的的印象
虽然称不上是完美(容器卡料、肉希望更多)
但我觉得以89元来说这款方便面真的很可以了
(而且软骨肉感觉就很贵,这份还有20克蛋白质超越很多超商便当很有诚意了)
整份吃完全身感觉都热起来了,感觉药感真的十足
最后是如果统一可以出袋装然后不要放料理包,定价低一点让我们自己煮我一定买爆!
但以方便性来说这款新品还是非常值得推荐
喔喔我姐说这样比较热啦XD 最近寒流放盖子都不够热
作者:
ltytw (ltytw)
2022-12-24 13:04:00昨天吃了一下 是不是都是软骨? 为了要模仿排骨的感觉?还是要有一些肉块会更好 5成软骨 5成肉快 跟半筋半肉的模式差不多
作者:
chister ( )
2022-12-24 16:18:00太业了
作者: yanluan (yan) 2022-12-24 17:05:00
塑胶比较好回收,前提要洗过啦,没洗=垃圾,回收车都这样好吗
这碗根本咸到要洗腰子 肉量只有一咪咪吃完同事问我有没有吃饱 有啊 喝水喝到饱
作者: itismimi 2022-12-24 23:13:00
我想念我的人参鸡细面,把它还给我
作者:
FIXYE (MASTER)
2022-12-25 23:02:00这个不好买,到处缺货,不过真的很好吃...