【商品名称/价格】:桂冠Laska叻沙锅/浓醇牛奶锅(269/盒)
【便利商店/厂商名称】:Ok超商
【规格/内容物/热量】:叻沙锅482大卡/牛奶锅210大卡
【评分】:叻沙锅86/牛奶锅85(未满60分为不推荐)
【心得】:
这次分享的不是微波的锅品,是自己要放食材的煮锅汤底
https://imgur.com/as9hRrv
https://imgur.com/i09NSg2
虽然它们有推荐食谱,但我们另外准备平常自己爱吃
蛋饺、金针菇、豌豆芽、袖珍菇、玉米笋、嫩豆腐、高丽菜、娃娃菜、雪花牛、猪五花、
芋头丸、山药综合锅物
https://imgur.com/19co07w
两锅滚了之后,很意外的是牛奶锅的奶香味道居然盖过叻沙锅
牛奶锅的汤底非常浓郁又不会腻口,而且刚好可以解叻沙的辣
配料两边煮起来都好吃,只有肉品和蔬菜煮完的口感比较有差别
像是雪花牛肉片就适合煮牛奶锅,煮出来的肉质比较滑顺
想要吃到蔬菜的鲜甜就丢到牛奶锅,之后我们还自动升级成起司牛奶锅
丢了两片起司整个汤底又是另一个层次了XD
https://imgur.com/MLozPkD
整锅汤五告贺铃
叻沙锅有些微的辣度,但在嘴里也不会维持太久
整包汤底加了500ml左右的水,用0到10分打分数大概只剩下1分的辣度
像是猪五花就比较适合丢到叻沙这锅,而且我觉得不需要另外调沾酱
煮久后叻沙锅的椰香和香茅的味觉就愈明显
不过就比较咸腻需要配个饮料才行XD
https://imgur.com/ooL8pr5
总结两锅的口味我都很喜欢,等再冷一点的时候会再回购
但浓郁椰香伴随一点微辣感的叻沙汤头还是比较对我的胃口
下次打算煮叻沙海鲜锅试试
煮锅小插曲
刚加热的时候整锅突然在颤抖,当下没有任何人为的晃动
有人知道怎么回事吗
https://imgur.com/a/M58AAJ3